Если употребление зараженной паразитами рыбы из пресных водоемов грозит человеку дифиллоботриозом и описторхозом, то морские рыбы могут быть источником личинок нематод-анизакид.
Анизакиодоз —
новая паразитарная болезнь, значение которой, учитывая увеличенный
объем морепродуктов в рационе человека, постоянно возрастает. Поскольку
личинки анизакид не развиваются у человека до половозрелой формы,
до недавнего времени они считались безвредными.
Однако
исследования показали, что, попадая в пищеварительный тракт человека,
живые личинки активно внедряются в слизистую оболочку ЖКТ. Возникающее
воспаление может сопровождаться отеком, появлением язв, полипов и целым
рядом других нарушений.
Нашествие
анизакид вызывает тошноту, рвоту, схваткообразные боли в животе. Иногда
анизакидоз протекает под маской острого аппендицита или обострения
гастрита.
Чтобы предотвратить риск заражения необходима тщательная термическая обработка рыбы.
Для избавления от паразитов пройдите курс лечения фитопрепаратами Гельмивири Лямбицид, которые хорошо себя зарекомендовали как эффективные и безвредные антигельминты, их можно давать даже маленьким детям.