Издавна принято считать, что работа в кабинете или, иначе говоря,
сидячая работа вредна для организма. Но, оказывается, не все
так печально. Во всяком случае, подобная работа оказывается
куда более здоровой, нежели подвижные виды трудовой
деятельности на свежем воздухе или в помещении. К такому
неожиданному выводу пришли немецкие врачи, изучив больничные
листы, выданные соотечественникам в течение последних двух
лет.
Оказалось, что дворники и офисные уборщики болеют примерно месяц в
году, а «кабинетные» служащие - дня по четыре. Для чистоты
эксперимента
медики испытывали
добровольцев разных профессий одинаковыми вирусами,
выставляли на снег и мороз, но разница оставалась неизменной:
«сидячие» пациенты выздоравливали почти в три раза быстрее.
Может быть потому, что работа у них интереснее?
Забыл дома ключи, выскочил из памяти нужный номер телефона, не
вспомнил, что жена просила купить хлеб, забрать ребёнка из
садика. “С кем не бывает!” - утешаете вы себя. А зря. Если
забывчивость и рассеянность повторяется изо дня в день, то
лучше отправиться на приём к невропатологу или
психотерапевту, не дожидаясь, когда вы как-нибудь забудете
свою фамилию.
Оказывается, на провалы в памяти жалуются не только пожилые люди.
Гиппокамп - область мозга, отвечающая за усвоение и хранение
информации. Так вот эта самая область не прочь “подложить
свинью” школьникам и студентам, лихорадочно читающим кучу
учебников в ночь перед экзаменами, и “новым русским”,
которые делают бизнес 365 дней в году, думая, что время -
деньги, а также недосыпающим мамам беспокойных малышей и
вообще всем замотанным жизнью людям.
Дефицит памяти, до поры до времени заметный лишь вам, но не
окружающим, чаще всего бывает связан с переутомлением,
недосыпанием стрессом, типичным для весны недостатком в пище
витаминов, особенно группы В, фолиевой и никотиновой
аминокислот, которыми богаты зелёные листья салата, капусты,
щавеля.
К сожалению, множество людей дезинформированы и введены в
заблуждение обещаниями изготовителей добавок для сброса веса.
Всюду вы видите или слышите фантастические обещания сбросить
вес с той или иной добавкой.
Ниже показаны несколько мифов, которые широко распространены,
давайте посмотрим что, правда, а что нет.
1. Вы должны тренироваться, чтоб сжигать жир!
Правда - вы не получите жировые отложения на теле если
будете выполнять физические упражнения. Вы получите лишний
жир в том случае, если получаете больше калорий, чем тратите.
Вот для этого и нужны физические упражнения, чтоб потратить
излишки калорий.
2. Ваш метаболизм замедляется после 30...
Неправильно! Фактически сотни исследований показали, что
замедление метаболизма происходит из-за потери мышечной
массы. А потеря мышечной массы непосредственно связана с
недостатком физических упражнений!
Хлеб, который боятся есть сидящие на диете, на самом деле
является самым лучшим продуктом. К такому выводу пришла наша
бывшая соотечественница, ныне директор отделения питания и
диеты тель-авивской больницы "Ихилов", Ольга Раз-Кесснер.
Она создала свою программу снижения веса на основе хлебной
диеты. Раз называет свою систему "первым настоящим прорывом
в диетологии за десятилетия", потому что она регулирует
уровень серотонина, который управляет чувством голода и
насыщения.
Если человек ест сложные углеводы - хлеб грубого помола с
тонким слоем обезжиренного сыра, хумуса, авокадо или овощами
- раз в несколько часов, уровень серотонина повышается и
остается высоким, и у него возникает ощущение сытости.
Женщины могут съедать 12, а мужчины - 16 ломтиков хлеба в
день. Такая диета решает проблемы, из-за которых организм
накапливает жир, а не сжигает его, и исправляет
биологический дисбаланс, затрудняющий снижение веса. Вы
привыкаете есть здоровые продукты - зелень, бобовые, йогурт,
яйца, супы и даже продукты с высоким содержанием белков.
Она отмечает, что сбалансированная программа подходит
диабетикам, которые не делают инъекции инсулина, так как
диета "предотвращает тягу к сладкому, снижает холестерин,
артериальное давление и уровень сахара в крови благодаря
частым приемам пищи мелкими порциями. Она также облегчает
головные боли, мигрени, бессонницы и предотвращает перепады
настроения. Ее легко соблюдать и она не требует кулинарных
навыков".