Твое здоровье в твоих руках

"Твое здоровье в твоих руках"

Разумный гонится не за тем, что приятно,
а за тем, что избавляет от неприятностей

Аристотель

Выпуск 102

Добрый день, уважаемый читатель!

20 - 21 мая 2002 г.
  Наступил период сезонной активности сердца и тонкого кишечника. Это время наиболее благоприятное для оздоровления и укрепления этих органов.

Цитата от Поля Брэгга.
  СТРАХ ПРЕВРАТИТЬСЯ В БЕСПОМОЩНУЮ РАЗВАЛИНУ, СТАТЬ В ТЯГОСТЬ И СЕБЕ, И ОКРУЖАЮЩИМ - САМЫЙ СИЛЬНЫЙ СТРАХ, ИСПЫТЫВАЕМЫЙ ЧЕЛОВЕКОМ.

  Ведущий раздела "Кулинария здоровья" Виктор, сообщает:

    Время собирать крапиву.
  Сейчас в средней полосе России настало наилучшее время сбора крапивы. В майской крапиве максимальное количество питательных веществ, а сама она еще нежна.
  Собирать лучше подальше от дорог, в чистом месте, утром или вечером. После сбора, если крапива грязная, ее лучше помыть в холодной проточной воде.
  Складываем "урожай" в тазик и несколько раз промываем. После того, как стечет вода, раскладываем на просушку. Резать необязательно, крапивка сохнет быстро.
  Собирайте больше, лишней не будет! Порошок из крапивы можно использовать где угодно - от приготовления щей, тушения мяса, до пряников из крапивы с крапивным чаем. И все изумительно вкусно! Не говоря уже о использовании в лечебных целях.
  За рецептами дело не станет!
  Адрес раздела "Кулинария здоровья" http://sergei64.nav.to/kulinart.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/kulinart.htm

На сайте в разделе кулинария здоровья, добавлены две странички:

КАША - МАТЬ НАША Пожалуй, каша - одно из самых первых приготовленных блюд. Сытное, питательное. Недаром ВОЗ рекомендует крупы наравне с овощами как основу здорового питания.
  К каше на Руси отношение особенное. "Каша - мать наша", - сердечно говорили о ней. С чугунком, полным каши-рассыпухи, встречали новорожденного, отмечали сбор урожая, провожали в последний путь: Ею потчевали молодых на свадебном пиру. http://sergei64.nav.to/kulinart-003.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/kulinart-003.htm

ОВЕС ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ Еда - лекарство. Этому изречению Гиппократа как нельзя лучше отвечает овес.
  Регулярное употребление блюд из овса оказывает общеукрепляющее, тонизирующее, кроветворное действие; повышает иммунитет организма, усиливает перистальтику и нормализует стул, сдерживает дегенеративные изменения в организме (старческое увядание), нормализует жировой обмен, способствуя нормализации массы тела http://sergei64.nav.to/kulinart-010.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/kulinart-010.htm

    Письмо от читателя.

  Добрый день Сергей Александрович !
  Моя знакомая сделала операцию на глазах в клинике Фёдорова . Через год у неё было очень сильное потрясение и у неё появились рубцы на роговице и она постепенно из-за них слепнет. Я читал, что в Москве живёт один человек который изобрёл много лет назад мазь, которая убирает шрамы. Не могли бы Вы дать адрес этого института и посоветуйте, что ещё можно сделать в этом случае.
  С надеждой Борис Друкер

  Просьба к Вам читатель помогите человеку. Может быть? Вы знаете как справиться с проблемой? Напишите в этом случае.

    Письмо от Натальи.

  Здравствуйте, уважаемый Сергей !
  Меня зовут Наташа. Мне хотелось бы, чтобы Вы ответили на некоторые мои вопросы относительно детского питания. У моего сына (ему 2 года и 11 месяцев) установили анемию. Наш участковый педиатр сказал, что по показателям гемоглобина, он входит в нижнюю границу нормы для детей (110,3), но всё же у него в крови какие-то тела изменили форму (я не поняла, какие именно) и это уже считается анемией. Доктор дала нам совет побольше есть мясо, особенно говядину, а не курицу, даже лучше покупать колбасу с кровью, приготовленную по специальной рецептуре (Пушкинские и Клинские колбасы), также надо есть печень, гречневую кашу, гранатовый сок. Мой ребёнок очень плохо ест мясо, он может пожевать его и выплюнуть. Нам педиатр посоветовала изощряться и придумывать различные варианты, например делать блинчики с мясом. Также она выписала ему пропить железо и через 3 недели снова сдать анализ крови. Я хотела бы узнать совет специалиста в данной ситуации. Нужно ли следовать всем этим рекомендациям, ведь они же противоречат здоровому питанию.
    Заранее спасибо за ответ. Наталья.

  Отвечая автору я писал:

  Если Вы сейчас пойдете по пути, на который толкает Вас педиатр, то может быть с помощью различных "изощрений" на время удастся поднять уровень гемоглобина. Но какой ценой?
  То питание, которое рекомендовано, гарантирует ребенку развитие дисбактериоза. А также гарантирует развитие микрофлоры в кишечнике, жизнедеятельность которой основана на гнилостном принципе, со всеми вытекающими из этого последствиями. Проблема, которая проявилась у Вашего сына, не исчезнет через три недели. Поработать Вам придется не менее года.
  Именно поработать. Самой многое понять. Есть у Вас книги по здоровому питанию?
  Сами Вы как питаетесь? Вы наверное в городе живете? Сейчас весна, зелень появилась, свежие овощи, молодая крапива. Орехи, мед также укрепляют и значительно. Почитайте на сайте раздел "Кулинария здоровья" - крапива один из мощных поставшиков железа.
http://sergei64.nav.to/kulinart.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/kulinart.htm

  И не стоит подавлять инстинктивного неприятия мяса Вашим сыном. Лучше попробуйте внимательно присмотреться к чему он испытывает вкусовые пристрастия. Может быть Вас это натолкнет на решение вопроса, или напротив подскажет какую ошибку Вы допускаете при организации его питания.
  Мой совет не отдавайте здоровье Вашего ребенка в чужие руки. Не так уж и сложно понять, как сделать своего ребенка здоровым. Не боги горшки обжигают.
  И к тому же цена, которую Вы при этом заплатите, изучая все "премудрости" диетологии мне кажется не будет непомерно высокой при сравнении с ценой здоровья Вашего сына.
  Проблема, которая заявила о себе, просто указывает на особенности физиологии тела. Например известный физиотерапевт Поль Брэгг в 17 летнем возрасте получил чуть ли не смертный приговор, так плохо было его состояние легких.
  Он не опустил руки, а просто изменил свой образ жизни, таким образом, что дожил до 95 лет. И может быть прожил бы еще лет 50, но залихватская удаль в его 95 лет при очередном занятии серфингом, привела к катастрофе. Он погиб.

  Советы дает также и ведущая раздела "Арт терапия" Людмила. Адрес ее странички http://sergei64.nav.to/momdjt.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/momdjt.htm
  Ребенку надо больше гулять на свежем воздухе, двигаться, освоить технику задержки дыхания.
  В питание включить протиевую воду вместо обычной воды, фрукты, свежие овощи, орехи, мед. Молодая крапива и сныть, что сейчас растут повсеместно на дачах содержат и витамины, и железо.
  Если сейчас увлекаться кормежкой ребенка мясом, то можно заработать дисбактериоз и т.д. Ведь в этом возрасте еще нет в организме ферментов, способных переварить белковые продукты животного происхождения.
  Малахов и Галина Шаталова говорят, что у детей в возрасте до 5-7 лет организм еще не вырабатывает сложных ферментов для усвоения белков животного происхождения. Исключение составляет молоко матери, при условии, что младенца прикладывают к груди сразу же после рождения и он пьет молозиво, в котором и содержатся нужные ферменты для дальнейшего усвоения материнского молока. Когда ребенок отказывается от молока или прекращается кормление молоком, организм перестраивается на усвоение фруктовых соков, фруктов и овощных пюре, замоченных семечек и орешков, протертых в "молочко", хорошо усваивается соевое молоко, ему можно давать уже жидкие кашки из цельных круп.
  Наташе я еще хотела бы предложить давать ребенку и самой есть пророщенную пшеницу, Она хорошо восстанавливает гемоглобин.

  Как я уже писал в прошлом выпуске рассылки в продаже на сайте появился натуральный подсластитель стевиозид. Ниже привожу его характеристику.

Стевиозид-мелкодисперсный порошок. (подсластитель)
ЖИДКИЙ КОЕЦЕНТРИРОВАННЫЙ ЭКСТРАКТ МЕДОВОЙ ТРАВЫ
(СТЕВИИ ЭС-100-НАТУРАЛЬНЫЙ ПОДСЛАСТИТЕЛЬ)

  Стевиозид и Стевийный экстракт - самый ценный натуральный подсластитель из имеющихся на земном шаре, употребление которого позволяет человеку вести активный образ жизни вплоть до глубокой старости. Такое определение получил продукт на 1Х Международном симпозиуме по проблемам сахарного диабета и долголетия при вручении главного приза - Золотого кувшина.
  Ведущими диетологами и фармакологами установлено, что употребление экстракта медовой травы способствует оздоровлению населения, решению демографических проблем и , в конечном счете, безопасности наций. Объясняется это лечебным и профилактическим действиями для избежания таких болезней: сахарный диабет, опухоли, стенокардия, гликемия, кариес зубов, парадонтит, язвы желудочно-кишечного тракта, панкреатиты, аллергические диатезы, расстройства сна и памяти, пищеварения и почечной активности, понижение иммунитета, гипертония.
  Такие действия происходят благодаря химическому составу листьев медовой травы. В них содержатся: дитерпеновые гликозиды (стевиозид, ребаудиозиды, стевиолбиозиды, дулкозид) которые в сумме в 300 раз слаще сахара; минеральные соединения, органические вещества, витамины групп А,С,Е,Р; флавоноиды, эфирные масла, аминокислоты, пектины, стеребины.
  Этот ценный набор химических соединений служит строительным материалом человеческого организма для производства гормонов. Это позволяет : обеспечить тканевое дыхание, нормализовать работу ферментных систем, восстанавливать углеводно-белково-липидный обмен, снижать уровень холестерина в кроки, обеспечивать антистрессовый и противовоспалительный эффекты, востанавливать микроциркуляцию крови, нейтрализовать и удалять токсины ( в т.ч. и радионуклеиды), питать эндокринную систему, стабилизировать артериальное давление, стимулировать пищеварение и работу мочевыделительной системы.

ХАРАКТЕРИСТИКА

	Стевиозид ( в порошке)
Цвет	от темно-коричневого до белого
Запах	карамельно-коричный.
Плотность	--------
Сладость	в 200 раз слаще сахара.
Растворимость	полная и быстрая в воде, молоке, спирте.

  Осадок после растворения: незначительный, состоящий из клеточных перегородок основной паренхимы.
Срок хранения: в обычных неконтролируемых условиях не менее 10 лет.

ПРИМЕНЕНИЕ

  Медовая трава не имеет противопоказаний к применению. В эфирном масле Обнаружено 313 летучих соединений, что позволяет рекомендовать экстракт не только в качестве целебного источника сладости, но и как модификатор аромата в безалкогольных и алкогольных напитках.
  Токсиколого-гигиеническими испытаниями установлено, что полная безопасность гарантируется при ежедневном потреблении листьев стевии в количестве 0,1 г на 1 кг массы тела. С учетом степени сладости листа и сахарозы можно подсчитать, что употребляемые ежедневно каждым россиянином в среднем 90 г сахара могут быть заменены половиной допустимой нормы стевийного экстракта.
  В отличие от искусственных сахарозаменителей стевийный комплекс не разрушается при нагревании (температура плавления гликозидов находится в пределах 193-286 С), что делает его сладким превосходным компонентом продуктов, подвергающихся термической обработке.
  С экономической точки зрения использование стевии в производстве продуктов питания выгодно отличается от использования сахара.

АПРОБИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ

  В научно-исследовательских учреждениях Российской Федерации и техноло-гической лаборатории бывшего Вьетнамо-Российского Центра интродукции селекции растений получили высокую оценку многие продукты, произведенные с применением стевийного экстракта. Считаем возможным перечислить некоторые из них :
    · безалкогольные и тонизирующие напитки
    · настойки и ликеры,
    · сладкий кефир, майонез, кисломолочный десерт, низколактозный коктейль,
    · печенье, пироги, булочки,
    · хлеб черный и белый ,
    · плодово-ягодные и овощные консервы,
    · зубная паста,
    · фиточаи и фитонапитки.
  После выхода в свет книги "Стевия-медовая трава. Растение лекарственное и пищевое в вашем доме" (Санкт-Петербург, 1999), в которой даны рецепты ком- потов, киселей, пирогов, печенья, пряников в домашних условиях готовятся десятки сладких блюд.

Вы можете заказать этот продукт. По адресу cyprian@renet.com.ru
  Продукт стевия продается в листьях.
  Одна пачка листьев - 20 гр.- в 80-100 раз слаще сахара. То-есть одна пачка эквивалентна двум килограммам сахара. Стоимость ее 30 рублей.
  Продается по 10 упаковок. То есть общая стоимость 300 руб. плюс почтовые расходы 12 рублей.
  Кроме листьев стевии в продаже порошок стевиозида в 200 раз слаще сахара;
  Стевиозид и Стевийный экстракт - самый ценный натуральный подсластитель из имеющихся на земном шаре, употребление которого позволяет человеку вести активный образ жизни вплоть до глубокой старости. Такое определение получил продукт на 1Х Международном симпозиуме по проблемам сахарного диабета и долголетия при вручении главного приза - Золотого кувшина.
  Стоимость порошка стевиозида в расфасовке:
  10 гр - 80 руб. (минимально 3 упаковки),
  30 гр - 210 руб.(минимально 2 упаковки).

    Обращаюсь к Вам уважаемый читатель с просьбой.

  Напишите, пожалуйста, координаты известного Вам клуба здоровья или оздоровительного центра. Информацию можно расположить в нижеследующей форме:
    Название, направление деятельности, город, район, телефон, e-mail, ФИО руководителя или контактного лица, почтовый адрес.
  Будет хорошо, если Вы заполните все поля.
  Сюда могут входить и организации спортивного уклона и психотерапевтического уклона. Другими словами любая организация, которая своей деятельностью может подвигнуть человека на практические шаги в плане восстановления своего здоровья.
  Эту информацию Вы можете почерпнуть из текстов объявлений или знать об этих организациях лично.

  Если Вы пришлете информацию о трех организациях, Вам будет бесплатно выслана любая(по вашему желанию), электронная книга из перечня книг в магазине электронной книги. См. http://sergei64.nav.to/ebokt.htm или зеркало http://www.ussr.to/Russia/kornilov/ebokt.htm

Ведущий рассылки Корнилов Сергей Алексеевич
Архив рассылки можно просмотреть на сайте http://www.ussr.to/Russia/kornilov/newst.htm
                              Зеркало:http://sergei64.nav.to/newst.htm

Copyright © 2001-2002