Назовите лучших в туризме - портал Travel.ru наградит их от вашего имени. "Звезда Travel.ru - 2012", единственная в России ежегодная потребительская туристическая премия, ждет ваших голосов. Выдвигайте своих кандидатов - авиакомпании, турфирмы, отели, курорты, страны, источники информации!
TRAVEL.RU новости для путешественников от 31.12.2012
Греческий соус из йогурта, огурца и чеснока tzatziki (дзадзики, в ряде стран - тцатцики или цацики) возглавил список блюд, над правильным произношением названий которых бьются англоязычные туристы. Каждый пятый участник необычного опроса, проведенного британской компанией Glorious!Foods, признался, что часто избегает заказывать блюда из страха произнести их названия неправильно.
Следом в списке "страшных" блюд идут испанские и латиноамериканские лепешки quesadillas (кесадильяс), итальянская ветчина prosciutto (прошутто) и популярная крупа quinoa (киноа или кинуа).
Больше всего в списке оказалось французских блюд: туристов пугают amuse-bouche (амюз-буш, дословно "радость для рта"), салат с анчоусами nicoise (нисуаз), мидии moules marinière (муль-мариньер), картофельный гратен dauphinois (дофинуа), пирог tarte tatin (тарт-татен), закуски hors d'oeuvre (одэрв или одэвр), приправа star anise (стар-анис, бадьян или звездчатый анис) и улитки escargot (эскарго).
Сложности у туристов вызывают и названия итальянских блюд: в список вошли сливочный сыр mascarpone (маскарпоне), хлеб ciabatta (чабатта, чиабатта) и паста penne arrabiata (пене-аррабиата), тонко нарезанное сырое мясо сarpaccio (карпаччо) и клецки gnocchi (ньокки).
В списке еще одно греческое блюдо - закуска из копченой тресковой икры taramasalata (тарамасалата), а также мексиканские пюре из авокадо guacamole (гуакамоле) и лепешки enchilados (энчиладос), кипрский сыр haloumi (халуми), швейцарский сыр gruyère (грюйер) и ближневосточный шарик из нута falafel (фалафель). Кроме того, люди часто неправильно произносят название испанской колбасы chorizo (чорисо) и китайского острого соуса hoisin (хойсин), сообщает Digitalspy.co.uk.
"Обидно, что люди отказываются от своих любимых блюд только потому, что боятся их названий. Продавцы в магазинах и официанты давно привыкли к тому, что названия каких-то продуктов или позиций в меню многие произносят неправильно", - сказал представитель компании, проведшей опрос. (перевод Travel.ru)
В марте 2013 года в Сиднее откроется бутик-отель 1888. Гостиница занимает здание XIX века, ранее принадлежавшее прядильной фабрике, и в интерьерах сохранились высокие потолки с деревянными балками, огромные окна и атриум высотой в 7 этажей.
1888 Hotel расположен недалеко от популярного туристического района Darling Harbour, с одной стороны, поблизости от городских достопримечательностей, но с другой - достаточно далеко от городской суеты, чтобы постояльцы ощутили себя гостями загородного клуба.
В каждом из 90 номеров также присутствуют детали индустриального интерьера. Полированный бетон, сталь, бронза и мрамор будут напоминать постояльцам о прошлом этого здания, сообщает HotelChatter. При отеле будет действовать ресторан 1888 Eatery. Цены на проживание пока неизвестны. (перевод Travel.ru)
Знаменитый британский шеф-повар, телеведущий и автор книг по кулинарии Джейми Оливер откроет свой ресторан в Сингапуре. Jamie's Italian станет первым заведением мастера в Азии.
Джейми Оливер уже владеет 30 ресторанами в Великобритании, Сиднее, Перте, Амстердаме, Дубае и Дублине. Открытие сингапурского Jamie's Italian намечено на лето 2013 года, сообщает Conde Nast Traveller. Он расположится в здании гипермаркета VivoCity, в квартале HarbourWalk. Также в следующем году откроются два заведения ресторатора в Москве и Санкт-Петербурге.
В меню сингапурского ресторана войдут блюда традиционной итальянской кухни. Посетители смогут отведать тальолини с кроликом, пасту "путанеска" и "индейку по-милански" - жареное филе индейки, фаршированное сыром фонтина, прошутто и посыпанное трюфельной стружкой.
"Туалетный" парк - достопримечательность Южной Кореи
В Южной Корее открылся необычный развлекательный парк, посвященный туалетной тематике. Расположен парк в городе Сувон (Suwon, 30 километров южнее Сеула), вокруг музейного здания в форме унитаза.
Здание, являющееся по сути жилым домом, было пожертвовано городу бывшим мэром Сувона и основателем Всемирной туалетной ассоциации (World Toilet Association) Сим Джэдуком (Sim Jae-duck) по прозвищу "Мистер Туалет", скончавшимся в 2009 году. Он посвятил свою жизнь развитию туалетной культуры, способствуя созданию публичных туалетов в городе и поддержанию их в чистоте, сообщает Telegraph.
Музей и парк повествуют об истории развития туалетов в Корее и во всем мире - здесь можно увидеть и традиционные корейские углубления в полу, пользуясь которыми, приходилось сидеть на корточках, и европейские "судна" и писсуары, а также различные скульптуры на туалетную тематику. Вход в комплекс бесплатный.
В планах организаторов музея - создание Культурного туалетного центра в 2014 году. Планируется, что он будет расположен рядом с существующим парком, пользующимся большой популярностью у туристов. (перевод Travel.ru)
Австрийский горнолыжный курорт Санкт-Антон снова предлагает специальную акцию "только для женщин", которая должна способствовать привлечению гостей в низкий сезон. Приобретя специальный пакет, с 5 по 26 января 2013 года представительницы прекрасного
пола получат право бесплатного входа в оздоровительные учреждения курорта, смогут воспользоваться специальными скидками в спортивных магазинах и ресторанах, а также угоститься бесплатными напитками в участвующих в акции барах.
Стоимость пакетов, в которые входит недельное проживание с завтраком и ски-пасс на этот период, начинается от 400 евро. Подобная акция проводится уже не впервые и пользуется большой популярностью у туристов, сообщает PlatenSki. (перевод Travel.ru)
Коллектив Travel.ru поздравляет всех с наступающим Новым годом! Желаем туристам увлекательных путешествий и невероятных открытий в 2013 году, а коллегам по турбизнесу - удачи в делах. Оставайтесь с нами!
....................................................................
...... Присылайте свои туристические новости и пресс-релизы по адресу vopros@etur.ru и мы их опубликуем в нашей рассылке.
..........................................................................
