Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Китай - удивительный и неповторимый. Китай. Празднуем и привлекаем туристов!


朋友你好

Здравствуйте, дорогие

друзья-путешественники!!!

Вот и прошла первая неделя радостного, яркого и шумного Праздника ВЕСНЫ. Забавно то, что в столице Китая, Пекине, который всю зиму не видел снега, как раз вчера он впервые выпал :) Впрочем, мы-то с вами знаем, что весна может проявлять себя по-разному, особенно в честь себя самой :)

Однако, я хотел о другом сказать: сейчас общественно-политико-финансово-туристическая жизнь приостановилась, поэтому большая часть новостей посвящена именно самому процессу празднования. Так что давайте и мы полюбопытствуем, как отмечают приход Весны (и, соответственно, китайского Нового года) в самом Китае. Глядишь, и запомним некоторые традиции, при праздновании нашего Новогодья они вполне могут пригодиться :)



И снова напоминаю вам - если кто-то из читателей хочет и может изложить свои впечатления о посещении Китая, сделайте это, пожалуйста, и отправьте на сайт www.tursovka.ru! Там же, к слову, можно почитать и отзывы других путешественников!



Так вот - о процессе празднования. В Сычуани, например, не мудрствуя лукаво, устроили вполне традиционный 17-м Международный праздник фонарей. А что? Штука проверенная, надежная, а радости, удовольствия и счастья от года все больше приносит!

В конце января в городе Цзыгун провинции Сычуань (Юго-Западный Китай) торжественно открылся 17-й Международный праздник фонарей. Он продлится более 40 дней.

Нынешний фестиваль приурочен к встрече праздника Весны (традиционного китайского Нового года), который в этом году в Китае выпал на 3 февраля. Его девиз - "Прекрасная земля пров.инции Сычуань, красивые разноцветные фонари в Цзыгуне". Он нацелен на демонстрацию первых успехов в восстановлении пров. Сычуань, пострадавшей от разрушительного землетрясения 12 мая 2008 года с эпицентром в уезде Вэньчуань, а также демонстрацию культуры праздника фонарей, имеющей здесь 800-летнюю историю.

Город Цзыгун славится в стране как "Родина динозавров". Цзыгунский праздник фонарей включен в список крупных фольклорных праздничных мероприятий Китая, разработанный Государственным управлением по делам туризма КНР.



Но фонари - фонарями, а ярче всех выступил, как всегда, Гонконг - это понятно, у них там на юге снега нет, весна уже давно пришла (даже вопреки григорианскому календарь), вот и порадовались люди жизни по-полной, устроив грандиозный фейерверк по случаю праздника Весны!

Вечером 4 февраля над гаванью Виктория в Сянгане (Гонконг) состоялся красочный фейерверк по случаю праздника Весны - традиционного китайского Нового года.



Но Гонконг не только этим на прошедшей неделе успел прославиться, а еще и тем, что в Гонконге открылся «Аква-сити».

На прошлой неделе в гонконгском «Океаническом парке» прошло официальное открытие нового морского аттракциона «Аква-сити». В церемонии открытия приняли участие официальные лица, в том числе его глава глава Гонконга Дональд Цанг и руководитель парка Аллан Зееман.

Желающие уже могут посетить новую достопримечательность, включающую аквариум, который называют одним из лучших аквариумов мира. Вместе с открытием «Аква-сити» также представили новый центральный вход в океанариум.

Отмечается, что «Аква-сити» объединяет в себе современный дизайн и практически является произведением искусства. В аквариуме, который является одним из крупнейших в Азии, можно увидеть редких рыб и морских животных. Ожидается, что «Аква-сити» привлечет не только местных жителе, но и туристов.

Конечно, туристов привлечет! Меня бы, к примеру, точно привлекло!


А вот жители одной ма-а-а-аленькой деревушки тоже захотели привлечь к себе туристов, да побольше! Но вот вопрос на засыпку - чем может привлечь иноземцев маленькая деревушка, затерянная на необозримых просторах Поднебесной? Оказывается, нет проблем, не имеющих решения: жители деревушки в Китае построили... собственную Великую Китайскую Стену!!!

Жители одной деревеньки в восточной части Китая последовали примеру древних императоров и построили миниатюрную Великую Китайскую Стену вокруг наиболее зажиточных домов своего поселения. Этот шаг вызван не желанием привлечь к себе внимание туристов, а простой необходимостью защиты от набегов воров, сообщает AFP.

Стены вокруг деревеньки Аоди в провинции Чжэцзян семь метров в высоту и около метра в толщину. Жители постарались придать ей соответствующий вид: зубчатый верх и внушительные железные ворота. Но старомодные меры безопасности здесь соединяются с современными – для открытия массивного замка требуется небольшая бесконтактная карта. Хотя закрываются двустворчатые ворота только ночью.

Около 270 жителей деревни самостоятельно собрали более 500 000 юаней ($75000), так как не знали, что еще можно сделать с увеличивающимся количеством совершенных краж. Грабители, захаживающие в деревеньку, уносили мобильные телефоны, компьютеры и деньги.

Деревня Аоди начала процветать в 2007 году. Строительство провинциального шоссе через этот район стимулировало развитие, включая строительство десятков заводов. «Кражи происходили чрезвычайно части, так как люди стали богаче, появилась более дорогая мебель, электрооборудование и, конечно, большее количество наличных в доме», – говорит Руан Голинь, местный чиновник.

Строительство стен вокруг городов и сел было распространено в древнем и средневековом Китае. Великая Китайская Стена в Северном Китае на протяжении многих веков служила защитой от завоевателей-кочевников с севера.

О! Это вам не новорусский коттеджный поселок с глухим, но абсолютно неэстетичным забором! Здесь чувствуется полет души!



И в заключение - наша традиционная кулинарная рубрика о вкусной и здоровой китайской пище.

На повестке дня - картофельный суп "Тудоутан". Итак:

Ингредиенты, приправы, специи:

Картошка: 1 шт. (клубень среднего размера);

Солонина (можно копченое мясо): 1 кусок в 100 г;

Лук репчатый: четвертая часть луковицы;

Молоко или сливочное масло: 100 г;

Соль и черный перец: по вкусу.

Процесс приготовления:

1) Помыть и почистить картофелину, нарезать мелкими кусочками, все равно как, поскольку из нее предстоит сделать пюре. Лук нарезать мелкими кусочками или соломкой. Солонину нарезать кубиками или ломтиками. (Рекомендация: картофель легко чистится, если сначала обдать его кипятком, а затем опустить в холодную воду).

2) Сковороду нагреть, положить сливочное масло и топить на небольшом огне.

3) В растопленное масло положить нарезанный лук и обжарить его до мягкости.

4) Положить в него нарезанную картошку и жарить две минуты.

5) Налить в сковороду кипяченой воды, чтобы покрыла картошку с луком, и накрыть содержимое крышкой.

6) Пока картошка припускается, надо поджарить солонину. Делаем это без добавления масла и непрерывно помешиваем до того момента, когда мясо обжарится до хрустящей корочки и потемнеет.

7) Выловить картошку шумовкой и измельчить ее в блендере (с добавлением воды) или растолочь деревянным пестом до консистенции пюреобразной массы.

8) Положить пюре в кастрюлю и залить оставшимся молоком (не более полстакана). Добавить соль и молотый черный перец. Сделать средний огонь под кастрюлей и, непрерывно помешивая, довести содержимое до кипения. Суп готов!

Подается к столу с лепешками или сухариками.

Приятного аппетита!



Пока остановимся на этом, но скоро снова встретимся с вами на "китайской позитивной волне"!!!

Искренне ваш - Виталий Олейниченко.

А если вдруг у вас появятся любые вопросы о Китае - пишите мне по адресу vitali@turoboz.ru, и я обязательно вам отвечу!

再見,祝你好運


Посмотреть другие новости по Китаю, да и по всем странам мира, а так же почитать статьи и отзывы тех, кто там побывал и увидел что-то любопытное собственными глазами, вы можете на сайте turoboz.ru или на страницах журнала "MORE"


В избранное