Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Фрибур, застрявший в прошлом


Вы читаете рассылку сайта о путешествиях arborio.ru/travel

---


Фрибур, застрявший в прошлом
2018-01-31 07:30 Алексей Онегин

Вполне возможно, вы не знаете о существовании города Фрибур: Швейцария у нас не сказать чтобы на слуху, и сам я узнал о нем лишь тогда, когда начал готовиться к поездке в Эльзас, после которой нам предстояло провести несколько дней в Швейцарии. Зато вы совершенно точно слышали про фондю, самое (и по совместительству единственное) известное блюдо швейцарской кухни. Так вот Фрибур считается как раз тем самым местом, где изобрели фондю, хотя с этим поспорили бы многие.

город Фрибур, Швейцария

Фрибур, или Фрайбург, как называют его по-немецки – столица одноименного кантона. Город по нашим меркам не большой, но очень милый.

город Фрибур, Швейцария

Расположен Фрибур, как и большая часть Швейцарии, в довольно гористой местности, что открывает огромный простор для прогулок по уходящим вниз (или стремящимся вверх, это кому как) улицам. Сам же город похож на бюргерский рай начала прошлого века.

город Фрайбург, Швейцария

Мы попали сюда в разгар празднования Дня всех святых, но швейцарцы в этом плане не так консервативны, как их соседи из Франции, и довольно большая часть баров, ресторанов и кафе была открыта. Выходной, погода неплохая, чего еще пожелаешь? Фрибуржцы высыпали на улицы.

город Фрибур, Швейцария

Захолустьем Фрибур не кажется – как-никак столица кантона. Некоторые здания даже напоминают имперский стиль, хотя империей Швейцария никогда не была.

город Фрайбург, Швейцария


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев: 2

Статья Фрибур, застрявший в прошлом была опубликована на сайте Путевые заметки Алексея Онегина.



Уличный рынок в Анси
2018-02-21 07:30 Алексей Онегин

Поутру, перед отъездом из Анси, выйдя на прогулку в центр города, мы обнаружили толпы людей и прилавки, заваленные всяческой снедью. Все ясно, сказал себе я. Открылся утренний рынок, давайте прогуляемся, посмотрим на продукты и обсудим цены. Все цены, понятное дело, в евро, который на момент съемки стоил в районе 70 евро.

уличный рынок в Анси, Франция

Такие рынки, который работают день или два в неделю, и только утром – не редкость ни во Франции, ни в Европе вообще. Закупаются на них в основном местные, некоторые специально приходят с сумками-тележками, ну а путешественники типа меня приходят с камерами. Про то, что цены на продукты во Франции довольно высокие, я уже писал, и повторю это снова. Хек – 17 евро за кило, барабулька – 31 евро с копейками.

уличный рынок в Анси, Франция

Турнепс, конечно, подешевле. Приписка “du pays” означает, что это местный продукт: французы, как и любые другие разумные люди, стремятся питаться в первую очередь локальной продукцией.

уличный рынок в Анси, Франция

Стручковая фасоль. Я такой яркой никогда еще не видел.

уличный рынок в Анси, Франция

Здесь продавцы не просто постарались выложить товар красиво, но даже притащили виноградную лозу, чтобы оформить эдакую икебану.

уличный рынок в Анси, Франция

Редиска – специальная французская, вытянутой формы. Французы едят ее, смазывая сливочным маслом и посыпая крупной морской солью. Все, кто впервые узнает об этом факте, делятся на две группы. Первая – “ух ты, как интересно, надо попробовать!”. Вторая – “я так редиску с детства ем, причем тут французы?”.

уличный рынок в Анси, Франция


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет

Статья Уличный рынок в Анси была опубликована на сайте Путевые заметки Алексея Онегина.




---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, посмотреть все фотографии и ознакомиться с комментариями, щелкните по заголовку.

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное