Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Царство мясных лавок - Норча, Италия


Вы читаете рассылку сайта о путешествиях www.free2go.ru

---


Царство мясных лавок – Норча, Италия
2014-11-13 10:00 Алексей Онегин

Много ли городов в мире может похвастать тем, что дали название целой профессии? Думаю, таких немного – и Норча в их числе.

Норча находится в регионе Умбрия, не очень далеко от города Ассизи, о котором я еще напишу. Впрочем, это “не очень далеко” на поверку выливается в час с лишним пути на автомобиле, ведь горные дороги не слишком располагают к быстрой езде. Большинство туристов не без оснований считает, что в Умбрии есть что посмотреть и без утомительных виляний по горным серпантинам, так что на поверку Норча оказывается не очень людным городом с довольно типичной для этого региона архитектурой. Впрочем, есть и исключение.

Царство мясных лавок   Норча, Италия

Исключение это состоит не в какой-нибудь малоизвестной достопримечательности, да и к архитектуре отношение имеет довольно опосредованное. Тем не менее, оно сильно влияет на городской ландшафт. Взгляните на фото:

Царство мясных лавок   Норча, Италия

Думаете, это добытый удачливым охотником редкий трофей, которым мало кто может похвастать? Куда там! В Норче такие трофеи – на каждом шагу, украшают входы в мясные лавки.

Царство мясных лавок   Норча, Италия

Именно их я имел в виду выше, когда упомянул профессию. Дело в том, что Норча издавна славится своими мясными деликатесами, главным образом из кабанины и свинины. Со временем эта слава материализовалась в названиях мясных лавок – norcineria – и профессии мясника – norcino, причем эти слова употребляют не только в Умбрии, но и по всей Италии.


(Читать далее...)

Другие записи по теме:


Комментариев нет


---
Для того, чтобы прочитать полный текст заметки, посмотреть все фотографии и ознакомиться с комментариями, щелкните по заголовку.

С вопросами и предложениями обращайтесь по е-мейлу onegin@arborio.ru.


В избранное