Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

За 2015-01-17

[svoboda] Даже пицца и пиво будут без глютена

Даже пицца и пиво будут без глютена
16 января 2015 года, 22:15
Увлечение безглютеновой диетой не утихает. В самом деле, оно
распространяется на менее здоровые области американского питания: пиццу
и пиво.

С 26 января Pizza Hut начнет продавать безглютеновую пиццу в половине
своих ресторанов. Компания заявила, что предложит 25-сантиметровые
сырные пиццы и пепперони без глютена.

Даже пиво будет без глютена. MillerCoors сообщила, что будет продавать
"естественные, не содержащие глютен" напитки в Сиэтле и Портленде,
сообщает Ad Age. Вместо ячменя компания будет использовать коричневый
рис и белок гороха.

В 2012 году продажи безглютеновых продуктов достигли 4,2 миллиардов
долларов. Они стали популярными среди людей с глютеновой болезнью и
пищевыми аллергиями. Друзья и родственники этих пациентов переходят на
безглютеновую диету, чтобы поддержать близких. Другие просто считают,
что потребление безглютеновых продуктов полезно, хотя не знают, почему.

Глютен - белок, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Примерно 44
миллиона американцев заявили, что заинтересованы в покупке безглютеновой
продукции, сообщает исследовательская компания Datamonitor.

   2015-01-17 03:48:20 (#3200798)

[svoboda] Пьянство убивает тысячи людей

Пьянство убивает тысячи людей
16 января 2015 года, 20:35
Центр по контролю и профилактике заболеваний сообщает, что в
Соединенных Штатах каждый день, шесть человек, в основном мужчины,
умирают из-за отравления алкоголем. Эти смерти напрямую связаны с
пьянством.

Трезвость на выходных могла бы предотвратить в среднем 2220 смертей в
год. Исследователи обнаружили, что три четверти случаев смерти от
отравления алкоголем приходится на мужчин. Примерно 75 процентов случаев
происходит среди лиц в возрасте от 35 до 64 лет.

Для уменьшения и предотвращения таких смертей ученые рекомендуют
регулировать доступность алкоголя и обеспечить более строгое соблюдение
законов, направленных против незаконной продажи алкоголя.

Воздействие алкоголя зависит от дозы. Чем выше содержание алкоголя в
крови, тем больше рисков несчастных случаев и смерти. Увеличение уровня
алкоголя влияет на центральную нервную систему, непосредственно на мозг,
спинномозговые нервы и периферические нервы.

В случае отравления алкоголем страдают сердцебиение, дыхание и
температура тела. Алкогольное отравление - ужасный способ умереть.
Дыхание затрудняется, частота сердечных сокращений замедляется, а кожа
становится холодной.

   2015-01-17 02:49:46 (#3200793)