Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Астрология питания

  Все выпуски  

Стихия Воды и пища.


GOODS MATRIX
Независимый Интернет-Каталог товаров широкого спроса и потребления.
Информация для профессионалов и потребителей.
ЗНАЙТЕ ВСЁ О ТОМ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ!

www.goodsmatrix.ru

Правильные товары — добросовестным потребителям. Читайте, пробуйте, делитесь впечатлениями

Ваши отзывы о товарах интересны всем потребителям!

Поставьте товарам оценку!

 

Стихия Воды и пища.



Добрый день, уважаемые читатели!





В этой статье поговорим сначала о том, какие продукты питания соотнесены со стихией Воды.



Энергия Ян (согревающая)

Мясо: белое мясо, окорок, мясо ягнёнка, свинина, оленина.

Рыба и морепродукты: треска, угорь, скумбрия, осётр, тунец, окунь, форель, лосось (красная рыба) , икра, копчёная рыба, крабы, лангусты, креветки, омары.

Молочные продукты и яйца: сыр с синей плесенью, яичный желток.

Ягоды: вишня, малина.

Овощи и грибы: баклажаны, белые и чёрные трюфели.

Сухофрукты и семечки: изюм, тыквенные семечки, кунжутное семя.

Пряности и специи: тмин, гвоздика, морская соль, звёздчатый анис, корица, пажитник.

Ароматические растения: укроп, сосна.



Уравновешенная энергия Ян-Инь (нейтральная)

Мясо: красное и белое мясо.

Рыба и морепродукты: карп, сельдь иваси, окунь, сардины, красная и белая рыба, морские улитки, мидии, водоросли агар-агар.

Зерновые: пшено, киноа, дикий рис.

Фрукты и ягоды: виноград, сливы.

Овощи: тыква, морковь.

Орехи: грецкие орехи.

Приправы: уксус из умебоши.

А так же: каперсы, оливки.



Энергия Инь (охлаждающая)

Растительные масла: кунжутное масло.

Напитки: минеральная вода.

Мясо: красное и белое мясо, индейка.

Рыба и морепродукты: треска, камбала, морской угорь, морской окунь, палтус, мясо акулы, кальмар, королевский краб, осьминог, устрицы, водоросли.

Молочные продукты и яйца: сливочное масло, сливочный сыр, козье молоко, сливки, яичный белок.

Зерновые: пшеничная крупа булгур, кускус, пшеничные хлопья.

Растительные белки: тофу, темпех.

Ягоды: черника.

Овощи и зелень: проростки, листовая капуста, красная капуста, белая капуста.

Бобовые: фасоль, турецкий горох, фасоль азуки, молодая фасоль, чёрная фасоль, соя.

Приправы: мисо, соевый соус.



Какое замечательное разнообразие продуктов питания дала нам стихия Воды! Не зря людей этой стихии называют истинными гурманами! И, конечно, жители Поднебесной (и Японии) готовят такие блюда, какие и не снились жителям северных широт; например, крокеты из турецкого гороха и тыквенных семечек или консоме из мисо, вакаме и рисовой вермишели. Вакаме (сушёные водоросли) сначала замачивают, растворяют мисо в овощном бульоне; рисовая вермишель, тофу, водоросли и саке вместе настаиваются; и подают консоме в больших глиняных мисках, посыпав тёртой цедрой лимона. Шедевр!

Кстати, вкус тофу считается нейтральным, поэтому в различных блюдах он создаёт множество вкусовых оттенков (!).

Еда, с точки зрения китайской традиции, - не простое употребление «питательных веществ, ибо существует нечто невидимое и вездесущее, что связывает все вещи: «энергия» (или, по-китайски, «ци»)».

Не простое употребление пищи, а употребление её в соответствии с движением Луны вокруг нашей планеты, предлагается в традиционном кратком изложении на ближайшие дни.



Убывающая Луна в знаке Льва (с 18 часов 18 минут 16 ноября до 0 часов 20 минут 19 ноября) обращает наше внимание на заболевания сердца, грудной части до поясницы, на позвоночник и нарушения в циркуляции крови.

В психологическом плане желательно усмирение гордыни, чтобы избежать конфликтов с людьми.

А в плане питания следует употреблять продукты с большим содержанием белка: нежирный творог, соя, горох, чечевица, грибы (в частности, японские грибы шитаки).

Что касается шитаки, рисовой вермишели, мисо, умебоши и других обычных для Востока продуктов, - они будут темой нашей следующей статьи (поскольку, говоря о Китайском учении Стихий, мы употребляем эти названия).



22-ой лунный день (с 20 часов 17 минут 16 ноября до 21 часа 36 минут 17 ноября) приветствует созерцание и альтруизм, передачу знаний и опыта, внимание к близким людям.

Не голодайте, но ешьте живую пищу: молоко, творог, свежие овощи и фрукты, мёд. Мёд будет особенно полезен людям с болезнями сердечно - сосудистой системы и с гипертонией. Воспользуйтесь мёдом, как даром Природы, во время нахождения Луны в знаке Льва!



В 23-ий лунный день (с 21 часа 36 минут 17 ноября до 22 часов 57 минут 18 ноября) будьте бдительны, день чреват опасностями и провокациями.

Съешьте ватрушку с орехами, уделите внимание кисломолочным продуктам.



24-ый день Луны (с 22 часов 57 минут 18 ноября до 0 часов 20 минут 20 ноября) любит активных и деятельных людей. Можно решать вопросы денег, заниматься физическим трудом, делать покупки и планировать будущие достижения.

Проявите на кухне творческий подход!



Убывающая Луна в знаке Девы (с 0 часов 20 минут 19 ноября до 3 часов 17 минут 21 ноября) причастна к заболеваниям тонкого и толстого кишечника, к колитам, энтеритам, дизентерии, запорам и аппендициту.

В психологическом плане старайтесь «не зависать» на мелочах!

Пейте минеральную воду и включите в рацион солёные продукты.



В 25-ый лунный день (с 0 часов 20 минут 20 ноября до 1 часа 46 минут 21 ноября) много не разговаривайте и не спешите, прислушивайтесь к своему внутреннему голосу, - сейчас он может дать Вам ценный совет!

Кушать тоже надо не спеша, можно и поголодать.

Не надо есть грубую пищу, мясо и рыбу.

Лучшая еда – ватрушка с творогом.



Солнечные дни: 17 ноября – 2-ой, 18-го – 3-ий, 19-го – 4-ый, 20-го – 5-ый солнечный день.



ЖЕЛАЕМ ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И УСПЕХОВ!



Расчёты даны на координаты Москвы.

 

Интересно и полезно

Кулинарные сезоны от маэстро Лазерсона

Полезная информация о продуктах питания

Экология питания

Уважаемые читатели!
 
Нам интересно, какие темы вы хотели бы  увидеть на страницах рассылки, о каких продуктах вы хотели бы узнать подробнее. ПИШИТЕ НАМ!

Copyright 2006-2011 'GoodsMatrix'
При копировании или цитировании материалов обязательна ссылка на www.GoodsMatrix.ru


В избранное