SELENA - для тех, кто хочет громко заявить о своем мастерстве Овощной супник (с баклажанами)
Овощной супник (с баклажанами)
А теперь будем готовить суп, овощной. С баклажанами. Если взять молодые баклажаны, то он будет немного напоминать грибной суп. Ну или хотя бы частично почистить баклажан от косточек.
Для приготовления нам понадобится:
1 не большой баклажан
1 луковица
1 морковка
.................................................
................................
Готовим:
С баклажана срезать кожуру и порезать его кубиками мелко.