В доме номер 30 по Невскому проспекту до революции располагался один из магазинов знаменитого кондитера Жоржа Бормана. Продукция бормановской фабрики пользовалась небывалым спросом. Шоколад "Триумф", "Миньон", "Грибочки", "Русское войско", "Сельский быт"... Свыше двухсот сортов всевозможных конфет, мармелада и пастилы! А также печенье, вафли и бисквиты. И все это в яркой привлекательной упаковке. Да еще с картинками.
На волне борьбы за народное просвещение Борман стал печатать на фантиках конфет портреты русских писателей и цитаты из произведений, так что его продукцию можно было не только съесть, но и почитать на сон грядущий.
Жорж Борман вообще не отставал от веяний времени: он первым внедрил паровые машины на своем производстве и поставил на Невском первый в России торговый автомат - настоящее чудо техники по тем временам. Каждый мог опустить в автомат 15-ти копеечную монету и получить плитку отличного шоколада. Предполагалось, что таких автоматов будет сорок, но Борман ограничился только одним.
В чем причина - догадаться нетрудно. На автомате висело объявление, предупреждавшее, что гнутые, пробитые монеты и монеты другого достоинства в автомат совать не следует, однако петербуржцы этим советом, естественно, пренебрегли, и нежная машина не выдержала.
...Кондитерская империя Жоржа Бормана развивалась по нарастающей и, если бы не революция, не исключено, что и мы с вами при упоминании фамилии "Борман" представляли бы сразу не Визбора в роли фашистского лидера, а симпатичного усатого кондитера, а наши дети дразнили бы друг друга как их прадеды, когда были маленькими: "Жоржик Борман - нос оторван!".