[Праздник] День Жен-мироносиц
2015-04-26 00:01 Рамана
День Жен-мироносиц - русский христианский женский день, отмечаемый на 15-й день (третье воскресенье) после Пасхи. В этот день на некоторых территориях совершался обряд кумления. Обрядовая еда - «девичья» («бабья») яичница. Этот день также завершал молодежную обрядность Радоницкой недели. Другие названия дня Бабий праздник (белг.) Бабья братчина (нижег.) Бабья яичница Бабья неделя (костром.) Женский праздник Жены-мироносицы […]
Аюрведические кулинарные рецепты. Хлебные изделия
2015-04-26 00:01 Рамана
Большинство хлебных изделий в аюрведической кухне имеют уплощенную форму в отличие от дрожжевого хлеба. Обычно их пекут, жарят или используют фритюр на плите. Чтобы хлеб нес максимальное количество праны по возможности нужно делать его непосредственно перед каждой едой. Хлеб часто используют вместо «ложки» во время еды. Рецепты: Чапати - Вм Пм Км Простые пури - […]