Я рада приветствовать Тебя на страницах рассылки
"Можно-нельзя" Красота в подарок.
Не
будь на свете витаминов, их бы стоило... выдумать. Без них мы
выглядели бы плачевно: наши волосы секлись и выпадали бы пучками,
ногти слоились, а кожа... Самый верный и простой способ сохранить
и приумножить свою красоту - употреблять витамины красоты. Тем
более что их необходимое количество можно получить вместе с пищей.
Как же распознать, в каком именно витамине нуждается Ваш организм?
Посмотрите на себя со стороны: что происходит с Вашей кожей, волосами
и ногтями?
Если
кожа на лице шелушится, на ощупь напоминает пергамент, а на локтях
и коленях стала похожей на шкуру молодого... слона.
О
чем это говорит? Вам не хватает витамина А. Он стимулирует рост
клеток эпителия, поэтому считается главным защитником нашей кожи.
И не только. При А-авитаминозе происходят довольно неприятные
вещи. Например, Вы начинаете плохо видеть ночью (это называется
куринной слепотой), становитесь мишенью для всяких вирусов и микробов
со всеми вытекающими отсюда простудами.
Каждый
день в Ваш организм должно поступать не меньше 1 мг витамина А.
Таким количеством с Вами поделятся 4 яйца, 10 г свиной печени,
60 г сливочного масла, 100 г свеклы, 60 г моркови, 400 г абрикосов.
Если Вы не хотите иметь шершавую кожу, также необходимо употреблять
животные жиры, так как витамин А усваивается именно в их компании...
Если
у Вас трещинки в уголках рта, угревая сыпь.
О
чем это говорит? Вам не хватает витаина В2. Именно он дарит коже
здоровый вид и отвечает за обмен веществ, неполадки в котором
немедленно отражаются на лице. Очищение кожи - не единственное
благое дело этого витамина. Он незаменим для кроветворения и бесперебойной
работы нервной системы.
Суточная
доза В2 - 3 мг. Чтобы обеспечить свой организм этим витамином,
нужно употребить 150 г печени, 10 яиц, 1 л молока, 800 г сыра
или 0,5 кг творога либо шампиньонов. Витамин В2 быстро улетучивается
из продуктов, если их хранить на солнце или подвергать длительной
тепловой обработке. Зато его невозможно "переесть" -
он накапливается в организме. Без животного белка этот витамин
не усваивается.
Если
на коже появились зудящие покраснения.
О
чем это говорит? Вам не хватает витамина В3 или никотиновой кислоты.
Спешу разочаровать курильщиков - это вещество не имеет ничего
общего с той, что содержится в сигаретах. В отличии от никотина
вдыхаемого, никотиновая кислота играет первую скрипку в образовании
жирных кислот - залога упругой и эластичной кожи. А самое главное
- этот витамин повышает в организме концентрацию гормонов роста,
ответственных за молодость. Серьезная нехватка В3 провоцирует
синдром шершавой кожи. Особенно остро нуждаются в В3 трудоголики.
Потому что никотиновая кислота прекрасная скорая помощь при стрессах.
Ежедневно
наш организм нуждается в 25 мл витамина В3. Вы наберете их, отведав
150 г филе лосося, 250 г белых грибов или 80 г свиной печени.
Если
у Вас морщинки, которые вроде бы по паспорту еще не положены.
При этом ранки на коже долго не заживают.
О
чем это говорит? Вам не хватает витамина В6. Он участвует в белковых
обменах, восстановительных процессах организма, почему и знаменит
своими заживляющими и омолаживающими способностями.
Всего
6 мг В6 в день - и Вы будете довольны своей внешностью. Именно
такое количество витамина Вы почерпнете в 200 г овсяных хлопьев,
850 г квашенной капусы или 370 г индейки.
Витамин
В6 не усваивается с алкоголем и никотином.
Если
у Вас кожа сухая, кое-где на ней просматриваются расширенные сосудинки,
а незначительные порезы и ссадины долго кровоточат.
О
чем это говорит? Вам не хватает витамина К. Кроме этого, витамин
К отвечает за свертываемость крови. Срочно доберите недостающий
витамин К - и никакой сухой кожи!
Он
нужен организму в микроскопических дозах - всего 0,07 мг в сутки.
Если перевести это в продукты, то получится 14 г подсолнечного
масла, 40 г листьев салата или 140 г творога. Составляя меню,
не забывайте, что для успешного путешествия витамина К по организму
необходима компания животных жиров, которыми изобилуют, например,
сметана или масло.