Жасмин представляет собой многолетний разветвленный кустарник, семейства камнеломковых. Существует много разных видов жасмина, их насчитывается более двух сотен. Листья жасмина непарные, тройчатые. Цветки имеют желтовато-белый или красный оттенок. Чай с добавлением лепестков цветов считается отличным тонизирующим средством для всего организма и содержит в своем составе активные витамины и микроэлементы.