Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Вас приветствует газета "Сад. Огород. Кулинария". В нашей рассылке мы будем знакомить Вас с некоторыми материалами очередного номера.

Клематис

Клематис (ломонос) снискал себе славу за красоту и великолепие. Это растение называют королем вьющихся цветов, поскольку нет ему равных среди лиан.

Клематисы светолюбивы, поэтому сажают их в солнечных и защищенных от ветра местах. Хорошо растут на разных почвах, но лучше - на богатых органическими веществами. При посадке следует в каждую лунку внести до 5 кг компоста или перегноя. Они не выносят кислых почв, застойной воды. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности, надо делать дренажные канавы, а в посадочные ямы класть на дно щебень, битый кирпич (слой 15-20 см).

Растут клематисы быстро, требуют много питательных веществ. На одном месте при ежегодных подкормках могут расти 8-10 лет.

Лучший посадочный материал - укорененные черенки двухлетнего возраста, деленки кустов или отводки. При посадке корневую шейку заглубляют на 6-10 см. Такая посадка защищает корни от морозов и перегрева.

После посадки устанавливают опору для лазящих побегов клематиса. Она должна быть легкой, изящной и устойчивой против ветра.

Весной побеги у некоторых сортов клематисов удлиняются за сутки на 10-15 см. Поэтому надо вовремя направлять их по опорам.

Уход за растениями заключается в прополке сорняков, поливе, рыхлении, мульчировании почвы. Весной клематисы 2-3 раза подкармливают азотными удобрениями из расчета 15-20 г на 4-5-летний куст. С началом цветения дают полное минеральное удобрение с микроэлементами. Очень хорошо влияет подкормка настоем коровяка или птичьего помета.

Под клематисы, как и под другие растения, нельзя вносить непере­превший навоз. Это может привести к загниванию корней.

Обрезать клематисы необходимо, но не все сорта одинаково. Клематисы, у которых ежегодное цветение происходит на побегах текущего года, осенью перед морозами или рано весной до распускания почек обрезайте на высоте 0,3-0,5 м от земли.

Если у вас есть такие клематисы, которые сначала цветут на побегах прошлого, а несколько позднее - текущего года, у них осенью следует удалить лишь слабые лозы, проредить куст и укоротить сильные побеги примерно на 10-12 узлов. У нас на юге клематисы в укрытии не нуждаются. Растения этой группы будут цвести дважды: обильно в начале лета - на перезимовавших побегах и крупными, но одиночными цветками во второй половине лета - на побегах текущего года.

Чем обильнее цветение, тем чаще кусты необходимо подкармливать комплексными удобрениями, содержащими макро- и микроэлементы, а также органику. Продолжительное цветение может ослабить растения.

Из заболеваний - в дождливые годы поражается мучнистой росой. Своевременная обработка Топазом снижает вредоносность болезни и сохраняет декоративность лианы.

Как размножить клематисы?

Самый распространенный способ - выкопка и деление 3-4-летних кустов. Но можно размножить отводками. Выбирайте однолетний побег длиной примерно 1 м и, не отделяя от куста, укладывайте в канавку глубиной 8-10 см, которую засыпьте рыхлой почвой так, чтобы листья находились поверх нее. Землю по всей длине канавки регулярно поливайте, на зиму укройте опилками или торфом. Летом в каждом узле образуются корни и молодые побеги. Осенью лозу выкапывают, разрезают на части и деленки высаживают для подращивания на грядку или постоянное место для цветения.

Клематисы можно и черенковать. Последний срок летнего черенкования - первая декада августа. Черенки режут с одним узлом, оставляя 2 см стебля под ним и 1 см - выше узла. Листовые пластинки наполовину обрезают и высаживают в песок на 0,5 см. Укоренение длится 20-25 дней при температуре +20…25°. Молодые растения пересаживают на грядки для доращивания так, чтобы корневая шейка была заглублена на 6-8 см. Посадки поливают, а затем притеняют до тех пор, пока они не приживутся.

Укорененные черенки можно на зиму оставить в парнике до весны. А весной пересадить растения, как только набухнут почки.

Знайте, для черенкования берут лозу текущего года, которая уже отцвела.

Л. Мовсесян

Безрассадные томаты

Вся прелесть выращивания безрассадных томатов заключается в том, что избавляет нас от необходимости "нянчиться" с ящиками, перенося их с места на место, от пикирования и прочих неудобств, связанных с выращиванием рассады в различных емкостях.

Подготовка семян

К выбору семян для посева отнеситесь очень серьезно. Семена должны быть ровными, полными, желтовато-кофейного или буровато-серого цвета с опушением, одинакового размера (калиброванные) - это залог дружной всхожести. Легкое опушение семян говорит о том, что при сборе они не подвергались механической обработке, а значит они не повреждены.

Из приобретенных семян отберите самые крупные; мелкие, если жалко выбрасывать, посейте отдельно. Впоследствии выберите из них для пикировки самые крепенькие сеянцы.

Семена перед посевом необходимо обеззаразить в растворе марганцовки темно-вишневого цвета в течение 25 минут, а затем промыть в проточной воде.

Затем семена нужно "пробудить". Вам потребуется лоскут х/б ткани размером 12х12 см. Приготовленный материал хорошенько смочите кипяченой водой и расстелите на ровной поверхности. Разложите семена в один слой ровно по центру лоскута и аккуратно скатайте в трубочку. Теперь приготовьте питательный раствор, в который опустите кончик фитиля с семенами (1/2 таблетки Иммуноцитофита растворить в 0,5 л воды или 1/4 чайной ложки препарата "Золушка" или нитрофоски развести в 0,5 л воды).

Если у вас нет таких препаратов, можно использовать другие, предварительно проконсультировавшись в специализированных магазинах. Так же можно использовать обычную талую или кипяченую воду, крепко заваренный чай. Затем налить приготовленный раствор в стеклянную посуду так, чтобы фитилек был опущен в раствор на 1,5-2 см. Баночку с фитилем убрать в холодильник, на нижнюю полку, и выдержать там 3-е суток. Делается это для пробуждения семян. Далее перенести баночку в теплое место также на 3 дня, закрыв банку листом бумаги.

Способ хорош тем, что фитиль будет равномерно забирать влагу ровно столько, сколько потребуют семена. Даже если раствор из баночки испарится, сам фитиль высохнет нескоро, тем самым не даст засохнуть семенам.

Посев семян
в открытый грунт

Способ 1. Подготовленные семена высевайте сразу в грядки, в подготовленные лунки, предварительно насыпав в них горсть перегноя и чайную ложку суперфосфата. Семена заделывайте на глубину не более 1 см, лунки - на расстоянии 40-45 см друг от друга и 50-60 см между рядами. Землю слегка уплотните ладонью.

В зонах рискованного земледелия и регионах с холодным климатом рекомендуется закрыть лунку обычной обрезанной наполовину пластиковой бутылкой белого цвета, а в случае непредвиденных заморозков - дополнительно ветошью.

Когда растения достигнут высоты 10 см, бутылку нужно снять, желательно это сделать вечером. Полив растений под колпаками из бутылок не требуется. Посев обычно проводят до 10 мая.

Способ 2. Вышеописанный способ, безусловно, прост и хорош, но имеет один небольшой недостаток. Некоторые семена могут просто не взойти, а это не редкость, и на ваших грядках образуются огромные прорехи или же, если лунки без колпаков, при поливе или от дождя семена сильно заглубляются и всходы появляются намного позднее, чем нужно. Поэтому я поступаю следующим образом. Подготавливаю небольшой парничок 1х1 м, предварительно тщательно вскапываю землю, добавляю ведро перегноя и 3 столовые ложки нитрофоски. Семена сею по схеме 5х5 см, размещается примерно 380-400 растений, обильно поливаю. Далее устанавливаю дуги высотой 25 см на всю ширину парника. Дуги делаю из пластиковых труб, которые очень недорого можно купить в любом сантехническом магазине, или же просто использую ветки деревьев подходящей длины и размера.

Укрываю любым нетканым материалом, можно и обычной полиэтиленовой пленкой, но тогда регулярно приоткрывайте края парника для проветривания.

Во время роста рассады сделайте одну внекорневую подкормку, через 10 дней после появления всходов - 1 г марганцовки, 1 г борной кислоты, 1 чайная ложка карбамида. На постоянное место рассаду переносят, когда ее высота будет достигать 15-20 см.

Глубина посадки рассады в лунки - до 1-х нижних листьев. Посев семян в парник делают в начале апреля.

Описание некоторых сортов, пригодных
для безрассадного выращивания

Венец. Считается безусловным лидером в выращивании томатов безрассадным способом. Высокоурожайный, ультраранний сорт. Успешно выращивается повсеместно как обычным рассадным способом, так и по безрассадной агротехнике. Отличных вкусовых и товарных качеств. Плоды слаборебристые, красные, приплюснутые, массой 120 г. Устойчив к перепадам температур и фитофторозу. Растение компактное, до 60 см, можно не пасынковать. Вкуснее других, имеет ярко выраженный томатный вкус.

Утро. По моему личному убеждению, сорт специально выведен для лентяев и людей с недостатком знаний и времени по уходу за этой культурой. Не требует пасынкования и подвязки. Низкорослое растение с обилием среднего размера плодов. Создает впечатление, что на грядке забыли кучу помидоров. В случае поздних заморозков легко помещается под старое ведро (при этом не помешает ведро сверху накрыть мешковиной или старой одеждой). Плоды массой 80-150 г, красные, приплюснутые, слаборебристые, транспортабельные. Для солений и салатов.

Удачный. Лиановидный сорт любительской селекции. Плоды крупные, малосемянные, розовые, мясистые, слегка вытянутые. Самый крупноплодный из ультраранних. Отдельные плоды достигают массы 450-500 г. Растения высокие, до 2-х метров. Созревание и отдача урожая наступает через 95-110 дней от посева семян и длится до поздней осени. Одним из важных достоинств является отличное дозаривание, если появляется необходимость снять плоды с растения частично созревшими или зелеными. Куст малооблиственный и легко поддается пасынкованию. Плоды, которые по размеру подходят для цельноплодного консервирования, в засоле не лопаются и получаются очень вкусными и красивыми. В основном этот сорт предназначен для приготовления салатов.

Т-186. Выдерживает кратковременные весенние заморозки без дальнейшего снижения урожая. Сорт сверхранний, куст штамбованный, высотой 30-40 см. Кисть простая, 5-7 красных, плоскоокруглых плодов.

Так же для безрассадного выращивания пригодны такие сорта, как Белецкий, Иоген, Гурман, Ямал, Ренет, Регина, Покровский, Подснежник и др.

Несколько слов о борьбе с болезнями, которые проявляют себя на томатах в виде почернения, увядания и засыхания плодов и растений. Неопытному огороднику трудно отличить одну болезнь от другой, поэтому рекомендую проводить обработку (опрыскивание) растений от комплекса заболеваний. Делать это желательно каждые 10 дней после высадки рассады на постоянное место. Я использую для этого старые проверенные препараты, такие как бордоская жидкость и Хом. При покупке Хома проверяю на упаковке наличие ГОСТа, при отсутствии которого чаще всего нарываешься на подкрашенный мел или еще что-то непонятное, но мало помогающее при вспышках заболеваний на растениях.

За сутки до обработки растений Хомом или бордоской смесью опрыскиваю растения следующим составом: на 10 л воды растворяю 3 г марганцовки, 1 г борной кислоты и 1 чайную ложку мочевины. Такие мероприятия позволяют вырастить богатый и здоровый урожай помидоров.

В.Л. Логунов

На газету "Сад. Огород. Кулинария" Вы можете подписаться в любом почтовом отделении - индекс 79984 каталога "Роспечать" или приобрести в киосках и у частных распространителей.