Здравствуйте, уважаемые подписчики!

Вас приветствует газета "Сад. Огород. Кулинария". В нашей рассылке мы будем знакомить Вас с некоторыми материалами очередного номера.

Уважаемые читатели! По Вашим многочисленным просьбам, начиная со 2-го полугодия 2006 года ИД «Гранд» вводит новую услугу: теперь Вы можете заказать любое из наших изданий по почте (наложенным платежом)! Стоимость одного экземпляра: «Футбольный курьер» - 7-00 руб. + почтовые расходы «Футбольный альманах» - 20-00 руб. + почтовые расходы «Календарь садовода-огородника» - 20-00 руб. + почтовые расходы «Сад. Огород. Кулинария» - 7-00 руб. + почтовые расходы «Твоя подруга» - 7-00 руб. + почтовые расходы Заказы принимаются по адресу: 344045, а/я 7690, г. Ростов-на-Дону или на e-mail:Grand_ooo@mail.ru Внимание! Заказы принимаются только с июльских номеров!

#19

Утомленно сутулится сад.

Синеватые сливы озябли.

Бергамотины в листьях висят.

Как тяжелые теплые капли.

В. Семенов

Октябрь – осень пришла в сад

Народные приметы

Поздний вечерний лет пчел – предвестник нелетной для них погоды на следующий день.

Мокрица закрывает цветки утром – днем будет дождь.

Петухи распевают к дождю.

Лягушки выпрыгивают на берег и днем квакают, а рыбы выпрыгивают из воды – будет дождь.

Если пауки плетут паутину в южном направлении, наступит потепление, в северном – похолодание.

Гуси прячут голову под крыло – к холоду.

Листопад прошел быстро – скоро наступит стужа и зима будет суровой, а если листья остаются зелеными и долго держатся на дереве –  зима предстоит короткая и с небольшими морозами.

Галки собираются стаями и кричат – будет ясная погода.

Осенние заботы о здоровье сада

У вредителей плодовых и ягодных растений осенью наступает период покоя, поэтому активных мер борьбы (химических обработок) в это время не проводят. Надо внимательно осмотреть деревья и другие многолетние растения на садовом участке и установить, в каком количестве ушли вредители на зимовку и будут ли они представлять опасность для сада в следующем году.

Тщательно обследовать надо все деревья, ягодные и декоративные кустарники, а также землянику. Это позволит весной бороться с вредными объектами, учитывая фактическую зараженность растений.

В трещинах старой коры можно обнаружить коконы с гусеницами яблонной и сливовой плодожорок. На зимовку гусеницы могут обосноваться и в развилках скелетных ветвей, и в дуплах, и в наросших ранах, и в других укромных местах на дереве, а также в верхнем слое почвы, в трещинах деревянных подпор.

Такие вредители, как боярышница и златогузки зимуют на ветках деревьев и кустарников в паутинных гнездах из объединенных высохших листьев, прикрепленных паутинками к молодым веточкам. В одном гнезде может находиться до 60 гусениц боярышницы и боле сотни гусениц златогузки.

После листопада в кронах плодовых деревьев становятся хорошо заметными засохшие или почерневшие так называемые мумифицированные плоды. В них сохраняются возбудители грибных заболеваний – плодовых гнилей.

На коре ветвей зимуют яблонная моль и яйца розанной листовертки. Бабочки этих вредителей откладывают яйца в виде небольших кучек, покрывая их быстро высыхающими выделениями. Серовато-коричневые кладки яблонной моли находятся на коре тонких веток, размер их 3-4 мм, в каждой 20-80 яиц. Серые, под цвет коры. Кладки яиц листовертки можно найти на участках с гладкой корой на штамбах и толстых ветках, размер кладки 5-10 мм в диаметре, в каждой до 120 яиц.

Различные виды тлей, щитовок, яблонная медяница, плодовые клещи, кольчатый шелкопряд и некоторые другие вредители также зимуют в стадии яйца на коре ветвей. Хотя эти яйца и очень мелки, различить довольно просто.

Яйца тлей и медяниц овальные, размер их не превышает 0,5 мм. Однако у тлей они блестящие, черные, располагаются в виде бисера на коре молодых побегов, чаще на корневой поросли и на волчках, у медяницы – несколько мельче, оранжевые, находятся главным образом у основания плодовых почек в складках и морщинках на плодовых веточках.

Красный яблонный клещ в благоприятные для его развития годы откладывает так много мелких круглых красных яиц, что кора веток в местах их скопления приобретает красный цвет. Под лупой эти яйца выглядят как красные шарики, похожие на икринки.

У запятовидной и ивовой щитовок яйца зимуют под щитками погибших самок. У первой яйца белые, у второй – красные, размер их 0,2-0,3 мм.

Калифорнийская и некоторые другие виды щитовок зимуют в стадии личинок первого возраста, плотно присосавшись к коре веток и стволов. Щитки личинок круглые, черные, размером около 1 мм.

Серая яблонная тля и бурый плодовый клещ откладывают яйца на кору стволов и скелетных ветвей. Яйца тлей овальные, черные, клещей – мелкие, круглые, красные.

В годы массового появления непарного шелкопряда на стволах деревьев, обычно у их основания, на пнях, на нижней части строений, заборов и в других местах можно встретить кладки яиц этого вредителя. Они выглядят как овально-круглые подушечки (2-3 см в диаметре), покрытые слоем желтоватых волосков. В каждой кладке может быть до 500 яиц.

В октябре, после листопада, обследуют и ягодные растения. На этих культурах важно выявить очаги и определить степень зараженности смородины  крыжовника щитовками, стеблевой галлицей, яйцами розанной листовертки и др.

На малине в начале и во время массового сбора ягод необходимо установить степень повреждения ягод личинками малинного жука, а после уборки урожая выявить молодые стебли, поврежденные галлицей, и определить степень повреждения растений паутинными клещами и комплексом болезней (пурпуровая пятнистость, антракноз и др.).

При обследовании следует учитывать и степень повреждаемости растений вредителями и болезнями в течение лета, что позволяет выявить сорта, устойчивые к американской мучнистой росе, антракнозу, септориозу, ржавчине.

Сразу после уборки урожая участки земляники осматривают и устанавливают степень заселенности их земляничным листоедом, белокрылкой, цикадками, паутинным и земляничным клещами. Пораженность мучнистой росой, бурой и белой пятнистостями.
Возбудители грибных заболеваний – парши яблони и груши, различных пятнистостей листьев – сохраняются в опавших листьях. Листовая подстилка служит убежищем для плодовых клещей, жуков-долгоносиков, в верхних слоях почвы зимуют личинки пилильщиков, некоторых видов жуков-долгоносиков.

При большой численности вредителей в саду опавшие листья можно собрать и сжечь осенью, можно оставить под деревьями до весны (они ведь - хороший утеплитель для корней). В таком случае весной не опоздайте убрать и закопать листовую подстилку до перехода среднесуточной температуры воздуха через 0°, пока вредители и возбудители заболеваний не «проснулись». Как только протряхнет почва, взрыхлите ее граблями на глубину 4-6 см, особенно под поздними сортами вишни и черешни, чтобы разрушить коконы перезимовавших вредителей.

Л. Мовсесян

 Экзотика в доме

Вряд ли кто останется равнодушным к этому необычному растению, которое может надолго поселиться в вашем доме. Речь идет о мединилле, известной с давних времен и прочно позабытой сейчас. И совершенно непонятно, почему. Ведь других определений, кроме «великолепная», «роскошная», у нее нет. Неужели дело только в моде?

Сочетание вечнозеленых кожистых листьев с розовыми, голубыми, потрясающими своим изяществом цветками действительно очаровывает и вызывает желание иметь у себя дома эту красоту.

Мединилла представляет собой вечнозеленый кустарник из семейства черноусовых. Родом она из Восточной Индии, Малайского архипелага, острова Цейлон. Это не только вечнозеленый, но и вечноцветущий кустарник. Вид растения - роскошный!

На ветвях, покрытых супротивными кожистыми темно-зелеными листьями со светлыми прожилками, может быть до десяти длинных, доходящих до метра, соцветий, и в каждом из них не меньше ста небольших розовых цветков с голубыми изящнейшими тычинками.

Разводится мединилла как комнатная культура. При соблюдении необходимых условий цветет круглый год.

Лучшими видами являются: мединилла великолепная, мединилла яванензис и мединилла Куртизи.

Мединилла великолепная с Филиппинских островов. У нее розово-красные цветки, появляющиеся в апреле - мае. Белые цветки характеризуют мединиллу яванензис с острова Ява и мединиллу Куритизи с острова Суматра. Последняя очень устойчива к пониженным температурам (до 12…14°) и рано вступает в пору цветения.

Мединилла требовательна к свету. Без него растение явно начинает «голодать», что выражается в пожелтении листьев, опадании их и даже гибели всего растения. Особенно это может случиться в зимнее время, когда естественное освещение минимально. Поэтому рекомендуется досвечивание от 4 до 6 часов в сутки. А вот в весенне-летние месяцы есть другая опасность - прямые солнечные лучи. Несмотря на «кожистый» облик растения, они наносят большой вред. Растение летом нуждается в обязательной притенке.

К теплу мединилла требовательна всегда, и особенно это приобретает значение в межсезонье, когда в квартире холодно. Температура 12…14° для растения губительна, если держится долго. В этом случае на листьях образуются некротические пятна, конечно, они становятся некрасивыми. Цветение прекращается. Образовавшиеся бутоны опадают.

Воду растение любит. В теплый период года - весна, лето - полив обильный и частый. Но при этом через час излишек ее надо обязательно вылить. Вода для полива хороша отстоянная. Хлорированная сразу из под крана не годится. Кроме того, она должна быть на 1-2° выше температуры окружающего воздуха. Холодная вода растению противопоказана.

В отношении полива растение ведет себя коварно. При недостатке его кожистые листья на вид совершенно не изменяют своего тургора, выражая полное благополучие. Но какой же это обман! Через некоторое время они молниеносно желтеют и опадают.

Осенью и зимой полив надо уменьшить, но так, чтобы растение не чувствовало отсутствия постоянной влаги. Обычно цветок выносят в прохладное помещение, поливают раз в неделю тепловатой водой, а вместо поддона используют мелкое корытце с влажным песком. Его постоянно надо увлажнять, тогда не страшно существенное уменьшение полива.

При «заливе» растение страдает больше, чем при «голодании». Нежные мочки корней сразу загнивают, что может вызвать гибель всего растения.

Поверхность почвы в горшке содержится всегда в рыхлом состоянии, по той же причине. Аэрация корней у тропических растений вообще более необходима, чем у других.

К требованиям мединиллы относятся еще осторожное проветривание, которое само по себе необходимо, но сквозняк губителен. Кроме того, воздух должен быть чистым, без табачного дыма и гари. Растение нельзя держать на кухне.

Не только свежий воздух любит мединилла, но и чистоту листьев, они не выносят пыли. В связи с этим требуется ежедневное опрыскивание чистой водой, а раз в неделю-две - душ в ванне. Душ можно заменить поливом лейкой с мелкими отверстиями. При этом поверхность почвы в горшке закрывают пленкой, чтобы она не размывалась.

Если растение страдает от газа, сквозняка, кухонных испарений, то черешки листьев начинают причудливо изгибаться, а сами листья опускаются. Эти признаки должны вас насторожить.

Как истинно тропическое растение мединилла требовательна к высокой относительной влажности воздуха. Она должна быть не менее 60%. Достигается это систематическим опрыскиванием листьев и зимой размещением на батареях испарителей.

Высокая относительная влажность воздуха способствует  защите от поражения трипсами и клещами, которым так подвержена мединилла. Ежегодно растение пересаживают в чуть больший горшок или такой же с заменой части земли. Почва требуется волокнисто-торфяная в смеси с суглинисто-дерновой и примесью крупнозернистого песка в соотношении 2:2:1.

Размножение осуществляется вегетативно, то есть древесными черенками и отводками.

На черенки отбирают вполне вызревшие древесные боковые побеги. Этим мединилла отличается от многих других цветочных кустарников, у которых для размножения берут полуодревесневшие побеги в начале лета. Здесь черенки берут из старых побегов рано весной. Лучше всего их просто выламывать. Они лучше укореняются. Такие черенки высаживают в горшки со смесью мха-сфагнума и песка. Укоренение - через месяц, при условии подогрева субстрата (20…25°). Укорененные черенки пересаживают в горшки со смесью листовой, дерновой земли, торфа и песка в соотношении 2:2:1:1.

Время для отводков - весна. Отводимый побег в средней части должен быть погружен в землю, а верхушка остается свободной, приподнятой. Внизу ветки, погруженной в землю, делают надрез на 2-3 см по направлению к верхушке. Можно применить и кольцевую вырезку коры и обвязку проволокой. Все эти приемы ускоряют образование корней. По укоренении, которое происходит через 3-4 недели, ветку отделяют от маточного растения и воспитывают как самостоятельное растение.

Но если стебель у вас крепкий и толстый, а боковых побегов мало и они короткие, то можно делать не горизонтальную, а вертикальную отводку. Для этого небольшой цветочный горшок распиливают вдоль пополам. На ветке делают надрез или снимают кору в виде узкого кольца. Внутренность горшка заполняют мхом или торфом, которые должны быть постоянно влажными. Половинки горшка, между которыми находится укореняемая ветка или стебель, складывают. Горшок закрепляют. Укоренение осуществляется по той же схеме, что и горизонтальных отводков.

Цветущие растения мединиллы представляют собой великолепное украшение для теплых комнат.

Н. Соколова

 Также в номере:

Посадка саженцев

Защита штамба

Влагозарядковый полив

Важно розы посадить правильно

Редкие овощи (лебеда, соя, фенхель)

Из истории овощных культур

Тладианта

Кошки дома и в саду

Против мышевидных грызунов

На газету "Сад. Огород. Кулинария" Вы можете подписаться в любом почтовом отделении - индекс 53807 каталога "Роспечать" или приобрести в киосках и у частных распространителей.