Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пивные новости

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 39 RSS
←   Май 2015   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://news-beer.ru/
Открыта: 13-08-2012

Автор
Leonid

Статистика

39 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Пиво в борьбе за красоту и права женщин


Рубрики

Избранное

Иновации

История

Производители

Мероприятия
Пиво в борьбе за красоту и права женщин
2015-05-04 07:16 tanky

Пивоваренные компании при выпуске новой продукции все чаще ориентируются на женщин. Например, японская компания Suntory Holdings Ltd начала выпуск пива с добавлением коллагена, новую марку назвали “Precious” (переводится с английского как «драгоценное»).

Это пиво стало данью моде, поскольку в Японии бум на употребление всевозможных продуктов с высоким содержанием коллагена, который укрепляет кожу, а значит, способствует ее омоложению. И хотя часть специалистов не поддерживает той идеи, что употребление самого коллагена в пищу может увеличить его содержание в коже, однако в ресторанах Японии популярны коллагенсодержащие блюда (свиные ножки, акульи плавники, куриная кожа и пр.). Также косметологи называют такое «коллагеновое» пиво противоречивым продуктом, поскольку содержащийся в пиве алкоголь, наоборот, способствует ухудшению состояния кожи. Впрочем, пивовары на это отвечают, что гарантируют только содержание самого вещества в пиве (2 грамма коллагена на банку пива), а уж действует он или нет, это уже другой вопрос.

В это же время в другой части света, в Бразилии, было выпущено «феминистское пиво» – красный эль «Cerveja feminista». Выпустила эту марку пива инициативная группа «65/10», чье название отражает состояние недовольства бразильских женщин положением дел в области пивной рекламы. Дело в том, что, согласно опросам, 65% бразильянок не ассоциируют себя с теми женщинами, которых показывают в рекламе, и при этом в творческих кругах, производящих рекламу, доля женщин составляет всего 10%. Выпущенная в марте этого года первая партия «Cerveja feminista» отличалась сдержанным дизайном этикетки и была быстро раскуплена. Планируется, что в скором времени выпуск этого пива будет продолжен.



В Израиле археологи нашли древнюю пивоварню
2015-05-21 19:58 tanky

При раскопках, проводимых в центре Тель-Авива, археологи обнаружили 17 предметов, применявшихся 5000 лет назад при земледелии и пивоварении. По словам руководителя раскопок Диего Баркана, среди найденных фрагментов керамики оказались фрагменты больших сосудов, выполненных в египетском стиле, в которых и готовилось пиво. Подобные предметы уже находили при раскопках, расположенных южнее нынешних, в западной части пустыни Негев.

Ранее не было известно, что в бронзовый век в 3000-3500 годы до н.э. египтяне продвигались настолько далеко на север, но об этом говорят характерные находки. Сосуды египтяне производили с добавлением в материал соломы или других органических добавок.

Древние египтяне употребляли пиво в обычной повседневной жизни, поэтому находки предметов пивоварения неудивительны. В то время пиво готовили из ячменя и воды, а отфильтрованный напиток и хранили в больших сосудах, подобных найденным. Для улучшения вкуса полученного пиво к нему добавляли отвары фруктов.
В избранное