Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным

Подписаться Бесплатная «Золотая» новостная рассылка . Подписчиков 4.083 RSS
←   Август 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://efamily.ru
Открыта: 31-01-2004

Автор
редакция efamily.ru

Статистика

4.083 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным Выпуск № 357. О пользе улиток


Здоровье

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным.
Быть здоровым не так уж и сложно. Достаточно перестать разрушать свое здоровье и научиться доверять собственным ощущениям. Быть здоровым легче, чем выздоравливать и не болеть.

 efamily.ru
Выпуск № 357
Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (431 (+1)) / Психология (641 (+2)) / Дети (344 (+1)) / Здоровье (628 (+1)) / Секс (195 (+2)) / Красота (397 (+2)) / Деньги (127) / Питание (336 (+1)) / Деловой мир (278 (+1))
О пользе улиток

Улитки считаются деликатесом во многих странах мира. Особенно популярны блюда из улиток во Франции. Именно во Франции готовят эскарго – специальное блюдо из улиток, которое воздействует на сексуальную активность человека.

Улиток употребляли в пищу еще с давних времен. Так первые письменные упоминания об использовании улиток в качестве пищи относятся еще к античным временам. В Древнем Риме блюдо из улиток считалось непременным атрибутом любых торжеств. Улитка считалась не просто вкусным блюдом, но еще и лечебным средством. Отвары из улиток прописывали в качестве лекарства при кровотечении, заболеваниях глаз, желудочно-кишечных заболеваниях, в качестве средства при заживлении ран.

Существуют специальные виды улиток, которые используются для приготовления блюд. Самым распространенным видом являются виноградные улитки (она же Helix pomatia, бургундская улитка, римская улитка). Данный вид улитки обитает во влажных лиственных лесах, кустарниках и оврагах, где достаточно влаги.

Растут виноградные улитки достаточно медленно, их начинают использовать в пищу лишь на второй-третий год их жизни. Данный вид улиток способен вырастать до 40-45 мм.

Блюда из улиток по праву называют диетическими. В 100 гр. Продукта содержится 10г белка, 32г жира, 5г углеводов, а также витамин В6, В12, железо, кальций, магний. Мясо улиток мягкое, оно легко усвояется и расщепляется. Так, к примеру, если на переваривание свинины или курятины обычно в среднем требуется 4-5 часов, то на переваривание мяса улиток достаточно и 2 часов.

Улитки особенно рекомендуются тем, у кого имеются нарушения кальциевого баланса в организме, беременным и кормящим женщинам, детям и людям, страдающим такими заболеваниями как хондроз и коллагеноз. Мясо улиток улучшает работу кишечника и нормализует обмен веществ. Считается, что благодаря содержанию магния, мясо улиток способно воздействовать успокаивающе на людей и помогает бороться со стрессом.

Перед использованием улиток в пищу, их на несколько недель переводят на особую диету. Во время диеты улитки избавляются от различных вредных веществ, которые они могли поглотить, когда питались на воле. Для того чтобы мясо улиток было более изысканным, их прикармливают чабрецом и фенхелем.

Сам процесс приготовления улиток выглядит примерно так: сперва улитки тщательно моют в воде, затем их бланшируют, охлаждают, извлекают из раковин, отваривают в бульоне с пряностями и белым вином, затем снова укладывают в раковины и отправляют запекаться в духовку. Перед тем, как раковины отправляются в духовку, в них заливают немного чесночного масла с петрушкой.


© Елена Бык (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 369")

Когда твой малыш плохо видит... / Дети
Что по существу своему слепота? Это лишение человеческого организма одного из анализаторов. И звучит-то как просто – всего «одного из», но значит это намного больше. А чтобы ведать о значении, нужно не просто знать, надо понимать. Вот, к примеру, такая привычная и вездесущая вещь, как гравитация. Зрячий ребенок усваивает эту константу бытия посредством наблюдения за падающими вещами. Поначалу он думает, что упавшая погремушка исчезает навсегда, но потом прослеживает за ней взглядом и… вуаля, ему известен фундаментальный закон мира, в котором ему придется жить… Вы представляете себе, как тяжело «зазубрить» гравитацию слепому малышу? Он же не видит ее действия! И так со всеми привычными для нас зримыми вещами. Какие титанические усилия нужны для изучения просто основ выживания на планете Земля. А ведь это просто дети… Читать далее...

Носим высокие каблуки правильно / Красота
Женщина в туфлях на высоких каблуках – что может быть приятнее для мужского взора! Любая женщина в возрасте от 15 до 80 прекрасно знает об этой особенности мужского организма. Именно поэтому обувь на «шпильках» имеется в гардеробе каждой уважающей себя дамы. Читать далее...

Если любимый мужчина значительно моложе / Отношения
Наша жизнь преподносит нам неожиданные сюрпризы в виде судьбоносных встреч. Очень часто представительницы женского пола на своём пути встречают мужчин моложе себя. Отношения развиваются, и иногда возникают проблемы из-за разницы в возрасте. Однако это не повод прекращать общение с любимым мужчиной. Просто нужно найти правильный подход к решению той или иной проблемы. В обществе, к сожалению, сложилось довольно негативное отношение к неравным бракам, и этот общий стереотип “альфонса” или “маменькиного” сыночка нередко сам по себе влияет на взаимоотношения супругов. Итак, какие препятствия на пути к счастью могут предостерегать такие пары? Читать далее...

Готовим диетические блины / Питание
Вы на диете и не хотите лишать себя такого удовольствия, как вкусные блинчики? Тогда диетические блинчики – то, что нужно в вашем случае. Они легки в исполнении, а по вкусу не хуже привычных многим блинов. Читать далее...

Асексуальные мужчины / Психология
Асексуалы – люди, не испытывающие сексуального влечения. Причины могут быть различны: сниженное или полностью отсутствующее либидо, брезгливость, депрессивные состояния. Такое свойственно и женщинам, но у них всё, как известно, проще. Поэтому наш разговор о представителях сильного пола. Читать далее...

Производственная гимнастика / Здоровье
Если рабочая обстановка вконец измотала вас и вывела из себя, выпьете чашечку зелёного чая – действует лучше успокоительного, и выполните «комплекс карьеристки», не поднимаясь из рабочего кресла. Читать далее...

Также "Выпуск 369" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip
Обучающий курс - "Как стать увереннее в себе"

15 практических уроков возвращения уверенности в себе и своих силах.

Уверенность в себе это то, чем мы наделены от рождения. Это естественный способ отношения к миру и его вызовам. Однако воспитание, воздействие общества и много-много других факторов приводит к тому, что практически каждый из нас теряет это свойство характера, наполняя взамен свою жизнь сомнениями, сожалениями и другой подобное ерундой. Только мы сами говорим себе "я этого недостоин", "это не для меня", "я не смогу этого сделать". И эти слова становятся пророческими. Слова превращаются в привычки. Привычки превращаются в характер. Характер превращается в судьбу. И если то, что у Вас есть сегодня Вас полностью устраивает - отлично. Если же Вы хотите стать уверенней в себе, то этот практический курс для Вас.

Правда, чудес не будет. Придется эти упражнения-уроки выполнять. Но если их исполнять (хотя бы некоторые), то результат обязательно будет. И чем больше будет практики, тем лучше будет результат. В курсе нет больших теоретических выкладок и "воды". Только практика. Только конкретика.

Отзыв Андрея Андреева на курс

Новый практический курс от efamily books
Новые статьи на prodomik.ru

Наводим порядок в шкафу

Полотенца, постельные принадлежности, туалетную бумагу, различные тюбики с баночками довольно сложно привести в порядок в шкафу. Читать далее...

Корзины-украшения

Для украшения стен можно использовать неглубокие плетенные корзины. Читать далее...
У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@
В избранное