Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным Выпуск № 338. Как провести шашлычный сезон с толком и не навредить своему здоровью


Здоровье

Здоровье. О том как быть здоровым, а не быть небольным.
Быть здоровым не так уж и сложно. Достаточно перестать разрушать свое здоровье и научиться доверять собственным ощущениям. Быть здоровым легче, чем выздоравливать и не болеть.

efamily.ru

Выпуск № 338

Статьи на www.efamily.ru:

Отношения (416) / Психология (611 (+1)) / Дети (317 (+2)) / Здоровье (604 (+2)) / Секс (182 (+1)) / Красота (377 (+1)) / Деньги (89 (+1)) / Питание (314 (+2)) / Деловой мир (275)
Как провести шашлычный сезон с толком и не навредить своему здоровью

Кто-то уже с головой окунулся в шашлычный сезон, кто-то еще пребывает в предвкушении. Вне зависимости от того, на какой стадии вы находитесь, вам нужно подумать о своем здоровье и сделать так, чтобы шашлычная пора не добавила вам лишних килограммов в талии и вредных веществ в организме. Для этого вам в первую очередь необходимо будет отказаться от сосисок, чипсов и прочих вещей подобного рода. Выбирать для гриля стоит следующие продукты:

Овощи

В списке полезных для барбекю продуктов овощи занимают первое место. Не бойтесь того, что овощи могут быть не вкусными. Главное вкусно их замариновать. Для готовки на открытом огне вы можете использовать различные овощи: помидоры, баклажаны, молодые кабачки, перец, лук. Овощи содержат мало калорий, много антиоксидантов и клетчатки. В этом и состоит их польза.

Для овощей подойдет следующий маринад: лимонный сок, немного оливкового масла, мелко нарезанный чеснок, базилик. Если вы не успели приготовить маринад, можно непосредственно перед насаживанием на шампур спрыснуть овощи оливковым маслом и посыпать базиликом.

Рыба

Содержит омега-3 жирные кислоты, которые полезны при повышенном кровяном давлении, заболеваниях сердца и т.п. Кроме того, рыба, приготовленная на гриле – это очень вкусно.

Маринад для рыбы готовиться следующим образом. Смешивается нарезанный чеснок, оливковое масло, базилик, розмарин, либо другие специи для рыбы. Рыба должна полежать в маринаде хотя бы 2 часа. Прежде чем класть рыбу на решетку, заверните ее в фольгу. Это сохранит аромат, убережет продукт от прилипания к решетке и от падения сквозь нее, что часто случается с нежными сортами рыб.

Нежирное мясо

Это может быть филе курицы, индейки, несодержащие жира участки свинины, телятина. Для мяса используется маринад с кислинкой для того, чтобы размягчить жесткие мышечные ткани, поэтому маринад для мяса обычно более острый, чем для курицы.

Кроме широко используемого маринада (лимонный сок, лук, помидоры и специи), можно опробовать следующие рецепты.

1. Лимонный сок, черный молотый перец, 2 ст. ложки коричневого сахара.

2. Маринад для курицы - cоевый соус, чеснок, тертый имбирь, коричневый сахар, лимонный сок.


© Ирина Вопнярская (efamily.ru).
Анонсы www.efamily.ru за неделю ("Выпуск № 351")

Как приготовить горчицу в домашних условиях / Питание
Домашняя горчица, при правильном её приготовлении, окажется вкуснее любой, купленной в магазине. А всё потому, что вы сами сможете сделать её такой, какой хотите: острой, а, может, даже жгучей, кислой, пряной или нежной. Читать далее...

Как правильно выбрать презерватив и как его использовать / Секс
Кремы, мази, таблетки, свечи… Надёжно ли всё это защитит от беременности и от венерических заболеваний? Увы, нет. В наш «просвещённый» век лишь презерватив по-прежнему является одним из самых надёжных средств. Другая сторона вопроса – не все пары согласны на «лысую резину», но наш дальнейший разговор рассчитан на тех, кто считает такой способ вполне приемлемым. Читать далее...

Как делятся духи по типу ароматов? / Красота
В 1990 году Французское Парфюмерное Сообщество окончательно утвердило 7 основных парфюмерных типов, которые в свою очередь образуют весьма разветвлённые «семьи» ароматов. Под парфюмерным типом понимается общее строение и впечатление, производимое ароматом, благодаря использованию тех или иных нот. Читать далее...

Диета при принятии преднизолона / Здоровье
Преднизолон – это противовоспалительный, антиаллергический, противошоковый,  иммунодепрессивный препарат, обладающий широким спектром действия. По своей структуре препарат близок к гормонам, вырабатываемым человеческим организмом. Читать далее...

Трудности быта будущей мамы на коляске… / Психология
Дома я не скучала, когда не было возможности выйти на улицу... Всегда находила, чем заняться. Но с каждым месяцем приходили и новые ощущения, и новые проблемы, которые надо было решать самостоятельно… Читать далее...

Выбираем электронную книгу для ребенка / Дети
Научить ребенка читать – дело нехитрое. А вы попробуйте привить маленькому человеку любовь к этому занятию, сделать так, чтобы он сам хотел брать в руки новую книгу. Не из-под палки, и не потому, что по школьной программе положено знать сюжетную линию нетленной повести «Му-му». Думается, что для большинства современных родителей эта цель достижима лишь в голубых мечтах. Дети и тем более подростки нашего времени не любят и не хотят читать, по крайней мере, обычные книжки. Это «не прикольно». Причем мода на чтение среди представителей подрастающего поколения исчезла довольно давно. Автор этого материала хорошо помнит, как лет пятнадцать назад в подростковом возрасте был вынужден «шифровать» пристрастие к книжкам от «продвинутых» сверстников – друзей по улице и увлечениям (футбол, музыка, противоположный пол), делая вид, что читать ненавидит. В противном случае книголюб жестко рисков ал прослыть «ботаном» и надолго лишиться столь необходимой поддержки приятелей. Читать далее...

Фестиваль Здоровья BezTabletok.Ru представляет / Здоровье
Программа фестиваля Читать далее...


Также "Выпуск 351" доступен для скачивания: формат HTML: htm | zip

Новые статьи на prodomik.ru

Любителям ярких цветов

Если вы хотите положить в основу вашего цветового решения яркий цвет, нет никаких препятствий. Можете смело делать это, только помните, что другие цвета в вашей комнате должны быть нейтральными, например: любыми оттенками белого, серого либо другого сочетающегося с вашим цвета. Читать далее...

Создаем цветовую гамму комнаты

Предмет живописи придает комнате индивидуальность, а сделав его центральным элементом при выборе цветового оформления, вы создадите по-настоящему неповторимый интерьер. Читать далее...

У нас к Вам осталась единственная просьба. Пишите нам о том, что Вам действительно интересно, чтобы наше издание в полной мере соответствовало Вашим требованиям и интересам. Наш новый адрес: info@efamily.ru.

Справка: на сайте (www.efamily.ru) информация появляется раньше, чем в рассылке.

До скорых встреч!
© 2003-2005 редакция / Перепечатка информации возможна, обязательно обращайтесь.
Редакция: info@efamily.ru.
Все виды сотрудничества: info@efamily.ru.
Веб-сайт: www.efamily.ru
@@ENDHTML@@

В избранное