Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Журнал "Коммерсантъ Weekend"

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 62 RSS
←   Май 2018   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней 6 выпусков (2-3 раза в месяц)


Сайт рассылки: http://www.kommersant.ru/weekend
Открыта: 29-03-2017

Автор
Коммерсантъ

Статистика

62 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

20 спектаклей, которые можно успеть посмотреть этим летом // Гид по европейским театральным фестивалям



20 спектаклей, которые можно успеть посмотреть этим летом // Гид по европейским театральным фестивалям
2018-05-25 08:00
Лето в Европе окончательно превратилось в театральное время года — фестивальные дирекции от Мюнхена до Амстердама и от Экс-ан-Прованса до Авиньона финансируют самые дорогостоящие театральные копродукции, чтобы получить право первого показа. Цвет мировой режиссуры привычно планирует новые постановки на межсезонье — этим летом можно успеть увидеть две премьеры Касторфа, две Марталера и три Кейти Митчелл, которая, кажется, станет главным хедлайнером европейского театрального лета. Неважно, выбираете ли вы курорт рядом с любимым фестивалем или ищете интересный фестиваль поближе к месту отдыха, билетами пора запасаться прямо сейчас. Что смотреть театралу летом, рекомендуют Ольга Федянина и Илья Кухаренко

Расписание недели // 25 — 31 мая
2018-05-25 08:00
Что делать в Москве. Выбор Weekend

Панк каннибалов // Алексей Васильев о фильме «Как разговаривать с девушками на вечеринках»
2018-05-25 08:00
В прокат выходит фильм из прошлогодней каннской программы «Как разговаривать с девушками на вечеринках» Джона Кэмерона Митчелла, режиссера «Кроличьей норы» и культового «Клуба Shortbus». Действие происходит в Лондоне 1970-х, где блистает Николь Кидман в образе Дэвида Боуи времен «Лабиринта» и куда высаживается стая пожирающих друг друга инопланетян

Красное и бедное // Анна Толстова об арте повера в Эрмитаже
2018-05-25 08:00
В Эрмитаже открылась выставка «Арте повера. Творческий прорыв», сделанная совместно с Музеем современного искусства Кастелло ди Риволи. Это не первый показ итальянских художников arte povera в России, зато это российский дебют знаменитого куратора и директора музея в Кастелло ди Риволи Каролин Кристов-Бакарджиев — она выступает в качестве соавтора выставки вместе с эрмитажным отделом современного искусства

Из чего состоит опера: сюжет // Проект Сергея Ходнева
2018-05-25 08:00
Среди вопросов об опере, которые задают обычно люди с ней совсем незнакомые, но любопытствующие, лидирует вот какой. А может ли так выйти, чтобы получилась опера не про что-то давнишнее, а про сегодняшний день и про сегодняшнего человека?

Спички для девочки // Ольга Федянина о Людмиле Петрушевской
2018-05-25 08:00
26 мая Людмиле Петрушевской исполняется 80 лет — и ее проза, пьесы и стихи, даже если они написаны несколько десятилетий назад, по-прежнему лучше всего описывают ту страну, в которой она вместе с нами живет сегодня

Бельгийский новый скандинавский // Татьяна Алешичева о детективе «Чистый лист»
2018-05-25 08:00
Главные в мире любители скандинавского нуара британцы провозгласили смерть этого специфического жанра — чтобы тут же восславить его наследника. Сериал «Чистый лист» — яркий представитель бельгийского полифонического детектива, пришедшего на смену монохромному скандинавскому

Мексиканский андерграунд // Дарья Цивина о мексиканской кантине в баре Veladora
2018-05-25 08:00
В баре Veladora открылась мексиканская кантина, которая работает всего три раза в неделю по вечерам и куда попасть можно только по предварительному резерву. В отличие от всех существующих в Москве мексиканских ресторанов, Veladora предлагает совершенно особый подход к тортильям и гуакамоле, избрав за основу концепта не разудалых мариачис, а глубинное мистическое начало древнейшей кухни, ведущей свой род от майя и ацтеков. Перед открытием совладелец проектов Voda и Veladora Виталий Бганцов вместе со своей командой месяц провел в штате Оахака на юге Мексики, где объездил сотню крошечных семейных производств мескаля в поисках поставщиков (сейчас барная карта насчитывает 24 отобранных позиций мескаля, и это только начало), а также изучал местную кухню. Помимо бесценных впечатлений и связей из Оахаки привезли стопки для мескаля «веладора» с крестом на дне — ведь изначально веладора в Мексике исполняла роль подсвечника в католических соборах, но новообращенные местные жители столь активно воровали тару и использовали ее для распития алкоголя, что постепенно мескаль стал подаваться в веладорах не только дома, но и в барах. А еще — мельницу молино, в которой перемалывают кукурузу меж двух вулканических камней для лепешек тортильяс — никакой кукурузной муки, только перемолотая паста! Ну и множество специй — от соли чикатана с сушеными муравьями до пряного перца пасилья михе. Меню существует в виде двух сетов (4 и 6 блюд) по цене 1500 либо 2500 рублей. Ассортимент сетов постоянно обновляется. Мне, к примеру, довелось попробовать томаты с козьим сыром, какао-бобами и соусом из уваренного тростникового сахара пилонсильо, зачаровывающие необычным сочетанием сладкого, кислого и пряного, как и кукуруза эксвитес с заварным кремом с кофе, солью чикатана, орехами макадамия и хрустящей крупой амарант в виде попкорна. Мясо бычьих хвостов, обернутое в такито — пастилу из перца пасилья михе, сваренного в карамели и перетертого,— в сочетании с гуакамоле являет собой убедительный пример остро-сладкого баланса. И наконец, филе сибаса с мятным соусом, свежим фенхелем и пюре из «овощных» бананов плантайн — еще одна удачная попытка создать древнейшую пирамиду вкусов, как и свежайший кисло-сладко-пряный салат аквачили с креветками и лаймом, жженый баклажан с клубникой и соусом чамой из тамаринда, лайма, чили и гибискуса (его в Veladora уже делают сами). Вся эта загадочная эмоциональная авторская еда подается в темном подвале, пропахшем вековой сыростью, с единственным пронзительным цокольным окном на Покровку, сияющим среди полумрака мистическим светом «в конце тоннеля». В общем, место получилось настолько атмосферное, яркое и запоминающееся, что идти надо обязательно — вне зависимости от того, любите вы мексиканскую кухню или нет.

Основное время // Елена Стафьева о двух моделях Hublot, выпущенных к чемпионату мира по футболу в России
2018-05-25 08:00
История отношений Hublot и футбола продолжается уже на четвертом мировом чемпионате, на этот раз в России. И можно сказать, что нам повезло больше остальных.

Новое определение мужественности // Алексей Тарханов о первой мужской коллекции духов Louis Vuitton
2018-05-25 08:00
Два года назад Weekend писал об открытии парфюмерной лаборатории Louis Vuitton во французском Грассе. Тогда главный парфюмер Жак Кавалье-Беллетру показал первые духи марки. И разумеется, они были женскими. Но он пообещал позаботиться и о мужчинах — и не обманул. О новой коллекции с ним поговорил Алексей Tарханов

Marni // SS 18
2018-05-25 08:00
Итак, мужские коллекции Marni по-прежнему рассчитаны на интеллектуальную богему, одевающуюся подчеркнуто неформально и свободно. И конечно, эти коллекции рассчитаны на жителей больших городов с университетами и музеями. Гранж и деконструкция в стилистике этой марки всегда выглядят мягко и могут показаться несколько инфантильными. Но скорей они призваны отражать открытость всему новому – сегодня это качество принято подчеркивать, оно ценится гораздо больше, чем 11 лет тому назад, при появлении мужской линии Marni. В этом сезоне источником вдохновения для дизайнера стала роспись по керамике художницы Магдалены Суарез Фримкес, тоже очень непростая, объединяющая мифологию с масскультом в единое целое. Именно ее работы можно увидеть на футболках и рубахах. Что касается самих вещей, они просты по силуэту и выглядят деконструированными и собранными вновь с большой изобретательностью. Рубашки, пиджаки и брюки как будто сделаны из нескольких, распоротых и соединенных то клеем, то с помощью вязальных швов. Фрагменты одежды наслаиваются друг на друга, и вообще все сделано с таким расчетом, чтобы создавать многослойные комплекты можно было бы, с легкостью меняя одежду марки под себя.

Yohji Yamamoto // SS 18
2018-05-25 08:00
Основа коллекции — просторные рубахи, футболки, куртки, брюки и шорты типичного ямамотовского кроя, широкого и плоскостного. Странные принты и надписи в коллекциях этой марки появляются тоже не в первый раз. Цвета не слишком много, и основным по-прежнему остается черный. Мятый, состаренный бархат с надписями краской поверх ворса тоже не новость для марки. Дело в настроении. Легкие длинные пыльники вызывают ассоциации и с одеяниями восточных демонических сущностей, и с западными колдунскими мантиями. А мятые крупные шляпы подчеркивают ощущение, что дизайнер думал не только о буддизме. Коллекцию этого сезона при ее очень простой структуре Ёдзи Ямамото усложнил принтами. Во-первых, парадоксальны надписи на английском и японском языках (самая простая из них гласит: «Слишком стар для смерти»). Во-вторых, дизайнер использует фотопринты с изображениями женских лиц и утверждает, что они выглядят угрожающе. Пугать окружение клиентам Yohji Yamamoto предложено с помощью огромных смутно проявленных на плащах черно-белых фотографических автопортретов художницы Сузуме Учида, а еще яркими портретами очень популярной в Японии киноактрисы Эико Коикэ — эти портреты расположены и традиционно на груди футболок, и по-модному на спине кожаных байкерских курток. Что можно тут сказать — и актриса, и художница очень милы.

Lemaire // SS 18
2018-05-25 08:00
Связывает коллекцию и музыку, по словам Кристофа Лемэра, стремление к прогрессивной и бескомпромиссной простоте. Так что отсылы к минимализму 1990-х и творчеству немецких дизайнеров Жиль Зандер и Хельмута Ланга становятся совершенно логичными. В коллекции Lemaire вещи функциональны — и прекрасны именно этим. Сухие гладкие ткани подчеркнуто высокого качества: без перфекционизма минимализм не работает. Прекрасная и сложная цветовая гамма. И просто необходимый мужской гардероб. Брюки свободные, на высоко расположенном поясе, с глубокими защипами. Плащи просторные и длинные. Бомберы простейшие. Майки напоминают старомодное нижнее белье. И главная вещь в гардеробе этого сезона, по мнению Кристофа Лемэра,— рубашка. Одинаково просторные и прямые, рубашки в этой коллекции очень разнообразны по фасонам. Без воротника и манжет, но с длинными свободными рукавами и застежкой на пластроне, в историческом стиле. Футуристические, со свободным воротником-стойкой. Напоминающие о моде середины прошлого века — отложной плоский воротник и низко, как у пиджака, расположенные накладные карманы. Прекрасно выглядящие и навыпуск, и заправленными под ремень брюк. Вызывающе простые и, благодаря этой безупречной простоте, романтичные — минимализм вообще до крайности романтичен.

Dries Van Noten // SS 18
2018-05-25 08:00
Материалы, использованные при создании этой коллекции, как всегда, изумительны — Дрис ван Нотен начинает работу над коллекциями с создания тканей и даже имеет собственную текстильную мануфактуру в Индии. В его коллекции много цвета и разноцветья — но обычно настолько цветными бывают женские коллекции Dries Van Noten. В этот раз для мужской одежды используются ткани сложных оттенков табака, горчицы, розовой глины, светлой бирюзы и жухлой травы. И много узорных тканей с жаккардовыми растительными рисунками, напоминающими старинные мебельные гобелены, да еще и с вышивкой поверх. И все же главные цвета коллекции — защитный и хаки, узоры с расстояния выглядят как камуфляж, а цветовое великолепие складывается в результате в суровые маскулинные образы, созданные явно в стилистике милитари. Разнообразные тренчи и френчи, офицерские рубашки с короткими рукавами и застегивающимися нагрудными карманами, брюки-чинос с защипами у высокого пояса, укороченные сапоги из потертой замши в результате создают впечатление готовности к активным действиям. Ну что ж, в наши смутные времена приходится отстаивать право не только на свободу, но и на ремесло.

Haider Ackermann // SS 18
2018-05-25 08:00
Прежде всего мужская коллекция Haider Ackermann очень графична. Полоска, клетка горох, разные по величине и плотности раппорта, часто совмещенные в одной вещи — а это очень сложно сделать настолько сбалансированно, чтобы не возникло клоунского эффекта. Черно-белая графика тканей, из которой сшиты аккермановские вещи, подчеркивают их очень специфический крой. Дизайнер создает силуэты не слишком объемные, легкие и стройные, явно вытянутые по вертикали. И при этом все его вещи никогда не бывают чехлами для тела, в них всегда есть место воздуху — что, конечно же, еще больше усиливает ощущение легкости, очень важное для марки. В принципе все кажется простым. Основной силуэт — классический для мужской моды перевернутый треугольник с широкими плечами и явным сужением книзу. Пиджаки, рубашки, джемперы и плащи функциональны и лаконичны, разве что по-летнему легки, так что можно засучить рукава. Брюки — классические с защипами, пижамные и спортивные, явно сужаются к щиколоткам. У них заниженный пояс, и они просторны в шагу, что вроде бы вышло из моды, но в случае с Haider Ackermann говорить так неправильно — дизайнер с помощью этого приема делает вещи неформальными и свободными, вот и все.

Alexander McQueen // SS 18
2018-05-25 08:00
Безусловно, и в работе нынешнего креативного директора, Сары Бёртон, до сих пор отлично чувствуется школа основателя марки. Александр Маккуин недаром начинал работу в качестве классического портного мужских костюмов — крой вещей Alexander McQueen по-прежнему безупречен, а виртуозное использование традиционных портновских технологий видно невооруженным глазом. Крой узких пальто, пиджаков и длинных жилетов в этом сезоне стал чуть мягче и немного меньше напоминает британскую традицию, ведущую свое начало от военных мундиров, но он по-прежнему точен и четок. На такую основу действительно можно накручивать самый запутанный дизайн — одежда все равно остается традиционно мужской. Так что в коллекции этого сезона есть внезапные дополнительные фартуки из вязанного крючком грубого кружева, ткани с пригодным для детских пижамок нежным принтом и пояски-обереги, даже батистовые рубашки и брюки с фестонами и вышивкой ришелье. Но это на любителя. А вот пальто и пиджаки из якобы бракованной домотканой шерсти, с провисающими цветными нитями утка, достойны внимания более широких масс. Что уж говорить о прекрасных жаккардовых джемперах и жилетах с народными узорами, кожаных пальто, рубахах и брюках. Народного в них немного, зато стройный внятный дизайн виден прекрасно.

Бабушка и пижон // Михаил Трофименков о фильме «Лица, деревни»
2018-05-25 08:00
В программе Beat Film Festival состоится российская премьера фильма классика французского кинематографа Аньес Варда «Лица, деревни», который она сняла вместе с известным уличным фотографом и художником JR. Фильм получил премию «Золотой глаз» на Каннском фестивале и номинацию на «Оскар». В документальном роуд-муви о любви и творчестве художники, которые принадлежат разным столетиям, находят общий визуальный язык

Соло комом // Станислав Ф. Ростоцкий о спин-оффе «Звездных войн»
2018-05-25 08:00
В прокате «Хан Соло: Звездные войны. Истории», спин-офф легендарной космической саги, фильм о юности самого известного контрабандиста галактики. Несмотря на все задействованные производственные мощности и звездные имена в титрах, фильм о Хане Соло без Харрисона Форда, кажется, невозможен

Первый гастронавт // Елена Чекалова о глазунье из утиного яйца с весенними травами
2018-05-25 08:00
Новое здание Noma — на самой окраине хипстерской копенгагенской Христиании. Чем дальше идешь, тем меньше верится, что сюда — за старые каналы, где вокруг брошенные дома и проржавевшие лодки,— переехал знаменитый на весь мир ресторан. Google Maps показывает: он здесь, а ты утыкаешься в глухой забор. Обнадеживает лишь то, что возле него останавливаются дорогие машины и толпятся люди. Вот в стене приоткрывается дверь и чернокожий мужчина запускает гурманов небольшими группками. Это Али Сонко, иммигрант из Гамбии, который много лет мыл в Noma посуду, а теперь Рене Редзепи сделал его акционером. Это правило Редзепи: преданность общему делу можно проявить на любом месте. Кстати, первым, кого я увидела, пройдя по деревянному настилу вдоль длинных теплиц, был сам шеф: он что-то вылавливал сачком у кромки озера. Стояла ранняя весна, трава была подернута инеем, над водой поднимался туман. Али открыл дверь основного здания — мы вошли: чистое дерево, окна в пол, на стенах пучки сухих трав и водорослей, связки сушеных рыб. Светло, как на улице, но тепло и уютно, как на деревенской ферме. Повара на открытой кухне побросали работу и высыпали нас встречать. Они просто сияли улыбками: мол, только вас мы и ждали. Так было заведено и в старом Noma — том, что с 2003-го обитал в здании бывшего старинного склада на набережной в самом начале Христиании. В первый раз я туда попала в ноябре 2013-го. К тому времени Noma уже трижды занимал первую строчку мирового рейтинга 50 The Best, и не верилось, что в начале пути Редзепи с командой в местной прессе называли «жалкими ублюдками», которые заставляют гостей питаться подножным кормом. Хотя и это было преувеличением: тогда блюда просто строились на заменах — скажем, в крем-брюле шла местная облепиха вместо ванили. Но уже в 2004-м Редзепи был среди тех, кто провозгласил Манифест нордической кухни и взял курс на готовку вообще без ссылок на другие культуры. Вот тогда-то и выяснилось, что мох или даже деревья (их сок, побеги, листья, кора) могут быть ингредиентами блюд высокой гастрономии. На тарелки были положены древесные улитки под соусом из дикого щавеля, а специями к мясу стали лесная хвоя или семена дикого лука. В 2013-м Рене повторял мне в интервью как заклинание: «Главное — время и место. Каждый человек, который сегодня, скажем, в ноябре, как вы, пришел к нам в ресторан, должен попробовать то, что можно съесть только здесь, а не в Нью-Йорке или Париже, и только сейчас». Когда такое было сказано впервые, мир удивился, а потом восхитился.

«Я планировал деконструировать одновременно все мифы века» // Слава Цукерман о «Жидком небе», Уорхоле и хороших панках
2018-05-25 08:00
В апреле исполнилось 35 лет со дня премьеры «Жидкого неба» — самого известного фильма режиссера Славы Цукермана и одного из главных независимых американских фильмов 1980-х. Слава Цукерман рассказал Евгению Когану о том, как родилась идея этого фильма, о своих взаимоотношениях с Энди Уорхолом и о том, как однажды панки объяснялись ему в любви

10 фильмов фестиваля Beat Film // Выбор Ксении Рождественской
2018-05-25 08:00
31 мая в Москве стартует Beat Film Festival — фестиваль документального кино о новой культуре. В программе традиционно собраны лучшие неигровые фильмы, рассказывающие о том, как устроен современный мир. В этом году в фокусе фестиваля, как всегда, музыка, а также искусство, спорт и политика. Не первый год Beat Film Festival устраивает национальный конкурс с отдельным жюри — и впервые в программе представлен специальный слот «GRRRL POWER». Weekend выбрал фильмы, которые нельзя пропустить

В огне не горит // Ольга Волкова о саламандре
2018-05-25 08:00
Однажды пятилетнего Бенвенуто Челлини хорошенько выпорол родной папаша. Но не в наказание за плохое поведение, а для укрепления детской памяти. Просто маленький Бенвенуто опрометчиво сообщил отцу: «Тятя, тятя, в нашем камине я видел ящерку, которая играла с огнем!»
В избранное