Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Актуальная информация по состоянию российских рынков-цифры, факты, тенденции.


Рынок сливочного масла

Отечественные производители активно наращивают производство.


В 2007 году, по оценке «Экспресс-Обзор», объем производства сливочного масла в натуральном выражении увеличился на 6,9% по сравнению с уровнем 2006 года. Для сравнения, в период с 2002 – 2006 гг. ежегодное увеличение объема производства не превышало 1%, в основном, по причине постоянно растущих цен на молочное сырье. Такая ситуация вызвала падение рентабельности производства натурального сливочного масла и других молочных продуктов в России.

Главная причина резкого роста производства сливочного масла в 2007 году – снижение объема импортной продукции на 17,3% и рост цен на нее. Сокращение импорта во многом обусловила засуха в крупных странах-производителях сливочного масла (Австралии и Новой Зеландии), отразившаяся объеме выпуска молока, при  увеличении спроса на молочную продукцию, особенно в странах Юго-Восточной Азии.

В 2002-2006 гг. растущий спрос на сливочное масло удовлетворялся большей частью за счет импортных поставок. Объем импорта за этот период увеличился почти на 70%,в то время как отечественное производство - менее чем на 3%.

Российские производители, даже значительно увеличив выпуск продукции, не смогли компенсировать «нехватку» импортного масла, что повлекло за собой сокращение объема рынка в 2007 году на 3%.

Основными поставщиками импортного сливочного масла в Россию на протяжении последних семи лет (2002 – 2008 гг.) являются Новая Зеландия и Финляндия - например, в 2007 году 60% импорта было представлено именно их продукцией. Несмотря на сбои в поставках продукции этими двумя странами, их положение на российском рынке остается вполне устойчивым. Так, Новая Зеландия в 2007 году снизила объем экспортируемого масла на территорию России в натуральном выражении на 10,4% (из-за засухи на ее территории), однако доля в общих поставках сливочного масла из этой страны увеличилась почти на 3% относительно показателя 2006 года.

Самыми крупными регионами-производителями сливочного масла по итогам 2007 года стали Центральный и Приволжский федеральные округа с совокупной долей порядка 67% от общероссийского выпуска. В пятерку крупнейших регионов-производителей в 2007 году вошли Республика Татарстан, Удмуртская Республика, Ивановская область, Алтайский край и Самарская область. Их совокупная доля составила чуть больше 32% в общем объеме производства на территории нашей страны.

В 2007 году наибольшие значения показателя самодостаточности (способности местных производителей самостоятельно удовлетворить потребности региона в продукте) были характерны для Ивановской области, республики Татарстан и Удмуртской Республики. Перечисленные регионы имели возможность экспортировать более 11 тыс. тонн сливочного масла.

 

 

Рынок растительного масла

Объем рынка растительного масла в 2007г. составил менее 6 млрд. долларов.


За последние 5 лет (с 2002 по 2007 год) объём производства растительного масла в натуральном выражении увеличился более чем в два раза – на 187%. Немалую роль в этом сыграла политика государства по стимулированию отечественных производителей путем повышения ввозных пошлин в 2002 году.

По сравнению  с 2002 годом объём экспорта в натуральном выражении увеличился очень значительно – на 800%, однако после максимума 2006 года его доля в 2007 году снизилась на 15,29%.

Сокращение экспорта за последний год обусловлено резким ростом цен на российском рынке растительного масла и повышением заинтересованности отечественных производителей в реализации своей продукции внутри страны.

Лидирующими регионами по производству растительного масла в России являются Ростовская область и Краснодарский край – в сумме на них приходится 47% всего растительного масла, произведенного в России в 2007 году.

В целом по России растет показатель самодостаточности, то есть способности местных производителей самостоятельно удовлетворить потребности региона в продукте. Однако обеспечить внутренний спрос на растительное масло способны, в первую очередь, те регионы, в которых расположены крупнейшие производители. К регионам, вынужденным импортировать ощутимые объемы масла, относятся, например: г. Москва, Московская область, г. Санкт - Петербург, республика Татарстан.

Лидирующими экспортёрами растительного масла на данный момент являются: Ростовская, Белгородская, Воронежская области, Краснодарский край.

Пятерка регионов-лидеров по объему потребления растительного масла в натуральном выражении выглядит следующим образом: Москва, Московская область, Краснодарский край,  Санкт-Петербург, Ростовская область. Суммарно на нее приходится 89 тыс. тонн продукции.

По оценке «Экспресс-Обзор», в 2007 году общероссийский объем рынка растительного масла составил около 5,8 млрд. долларов. Структура рынка растительного масла остаётся стабильной - преобладающую долю в ней занимает подсолнечное масло. Доля продукции, произведенной на территории РФ, составила чуть более двух третей.

 

 

Рынок майонезной продукции

Производство майонеза выросло за 5 лет в 2,5 раза.


В 2007 году объём производства майонезной продукции в России в натуральном выражении увеличился на 14,91% по сравнению с предыдущим годом. В целом, за последние 5 лет (с 2002 по 2007 год) объём производства майонеза в натуральном выражении увеличился более чем в два раза – на 173,8%.

По объёму производства майонезной продукции в России лидируют следующие регионы: Республика Татарстан, г. Москва, Нижегородская область, Свердловская область, Белгородская область (46,6 тыс. тонн). Суммарно пять этих районов производят около 60% всей майонезной продукции. Особенность производства майонеза заключается в том, что он принадлежит к относительно дешёвым и скоропортящимся товарам, поэтому перевозить его на большие расстояния невыгодно. Соответственно, каждый регион старается либо удовлетворять спрос за счет внутреннего производства, либо импортировать продукцию ближайших соседей.

По оценке «Экспресс-Обзор», объем рынка майонезной продукции в России в натуральном выражении вырос по сравнению с прошлым годом на 12,31%. На долю 7 регионов-лидеров приходится около 28% объёма рынка в натуральном выражении. Больше всего майонеза продается в Москве и Московской области, Краснодарском крае, Санкт – Петербурге, Свердловской и Ростовской областях и в республике Башкортостан.

Объем продаж майонеза в остальных регионах - менее 20 тыс. тонн. Наибольшие значения показателя самодостаточности (способности местных производителей самостоятельно удовлетворить потребности региона в продукте) характерны для Белгородской и Ивановской областей, г. Москвы, республики Татарстан, Нижегородской и Свердловской областей. Перечисленные регионы имеют возможность экспортировать более 20 тыс. тонн майонезной продукции.

Интересно отметить, что доля 50 крупнейших городов в общем объёме рынка майонеза в России относительно небольшая – около 14%.

 

Рынок лакокрасочных материалов

Краски импортного производства активно завоевывают российский рынок.


По оценке "Экспресс-Обзор", в 2007 году объем рынка лакокрасочных материалов (ЛКМ) в России в натуральном выражении увеличился на 12,1%. Потребление ЛКМ в России растет достаточно быстрыми темпами. Основная причина - развитие строительной отрасли. Несмотря на стабильный рост потребления ЛКМ, среднедушевое потребление лакокрасочных материалов в России отстает от европейского уровня. В 2007 году среднестатистический россиянин израсходовал 8,3 кг лакокрасочных материалов, в то время как европеец уже в 2004 году использовал около 15 кг. 

В последние годы темпы роста объема производства ЛКМ замедляются, что связано, в первую очередь, с высокой степенью износа отечественных предприятий и чрезмерной загрузкой их мощностей. Производство ЛКМ в России сконцентрировано преимущественно в трех федеральных округах: Центральном ФО, Северо-Западном ФО и Южном ФО. В 2007 году их совокупная доля составила почти 85% от общероссийского объема производства. 

Характерными особенностями российского рынка ЛКМ являются рост доли импорта наряду с активной экспансией иностранных игроков и, как следствие, ослабление позиций российских производителей. Так, концерн "Тиккурила" в 2006 году купил питерскую компанию ООО "Краски ТЕКС", а в 2007 году подписал договор о покупке 70%-ного пакета акций питерских ООО "Гамма" (сейчас ООО "Гамма Индустриальные Краски") и ООО "Охтинский завод порошковых красок" (сейчас ООО "Тиккурила Порошковые Краски"). 

Развитие российской лакокрасочной отрасли, в первую очередь, связано с интенсивным развитием производства водно-дисперсионных ЛКМ, спрос на которые неуклонно растет (за 5 лет доля водно-дисперсионных ЛКМ в структуре общероссийского производства увеличилась на 12 процентных пунктов). Российские производители ориентированы в основном на производство алкидных и масляных красок и эмалей и не способны полностью удовлетворить спрос на этот вид ЛКМ. В итоге, почти треть от объема потреблений водно-дисперсионных ЛКМ - продукция импортного производства. Рынок водно-дисперсионных ЛКМ имеет большой потенциал развития, на текущий момент доля этого вида продукции в российской структуре рынка ЛКМ значительно уступает аналогичному мировому показателю. Водно-дисперсионные ЛКМ уже в 2005 году занимали порядка 60% - 70% от общемирового рынка ЛКМ. 

 
 

Анонс обзоров в следующем выпуске рассылки: 
  • Рынок рыбных консервов
  • Рынок древесных плит и фанеры
  • Рынок коммерческой недвижимости
  • Рынок сухих строительных смесей
  • Рынок мясной гастрономии


 

 

Рынок сливочного масла. Отечественные производители активно наращивают производство.

Рынок растительного масла. Объем рынка растительного масла в 2007г. составил менее 6 млрд. долларов.

Рынок майонезной продукции. Производство майонеза выросло за 5 лет в 2,5 раза.

Рынок лакокрасочных материалов. Краски импортного производства активно завоевывают российский рынок.

Описание Рассылки

http://www.e-o.ru


В избранное