Самый легкий путь к красоте и здоровью: Диеты. Выпуск №5. Раздельное питание
Диеты. Выпуск №5. Раздельное питание
Теория, согласно которой снизить лишний вес и оздоровить организм можно
отказавшись от одновременного употребления несовместимых продуктов, появилась в
первой половине прошлого века в США. Ее автор – представитель школы натуральной
гигиены Герберт Шелтон. Здоровому образу жизни и правильному питанию Шелтон посвятил
более пятидесяти книг, переведенных на множество мировых языков. Во многом теория Шелтона
была основана на опытах по изучению пищеварительной системы и физиологии пищеварения выдающегося русского ученого Ивана Павлова.
Суть раздельного питания Согласно теории Шелтона, несовместимые продукты, попадая в желудочно-кишечный тракт, не могут
быть полностью переваренными из-за разницы составов ферментов, необходимых для расщепления различных видов пищи.
В результате, не переваренные остатки пищи не только засоряют организм, но и ведут к нарушению обмена веществ и ожирению.
И напротив, употребляя несовместимые продукты не вместе, а со значительным временным промежутком можно похудеть и оздоровиться.
На основе этой диеты разработаны специальные меню, где учитывается совместимость или несовместимость различных продуктов. В частности, не допускается совместное употребление белковой пищи совместно с продуктами, богатыми жирами или углеводами, а крахмал не подходит для совместного употребления его с сахаром.
Есть сомнения! Несмотря на то, что у этой диеты есть огромное число последователей, многими медиками ее эффективность ставится под сомнение.
По их мнению, если у человека здоровая пищеварительная система, говорить о несовместимости тех или иных продуктов между собой нельзя,
потому что именно смешанное питание является для нас естественным.
Человеческий организм полностью адаптирован для смешанного питания, и если насильно пытаться «отучить» его нормально реагировать на смешанное питание,
впоследствии этот процесс может стать необратимым и тогда любой пирожок, скажем, с мясом может вызвать неприятие организмом.
Помимо собственно разделения питания эта диета содержит также ряд правил, которых необходимо придерживаться для достижения результата: еда не должна быть холодной или сильно горячей, желудок можно заполнять только на 2/3 его объема, необходимо исключить или существенно ограничить употребление таких продуктов как рафинированный сахар, копчености, соления, майонез и др.
Эффект Диета, предусматривающая раздельное питание не относится к числу особенно строгих или быстрых.
Как правило, эффект заметен только через 1 – 2 месяца. Однако, по свидетельствам тех, кто решил
придерживаться такого способа питания, чувство голода, особенно вначале весьма ощутимое.
Еще одна существенная трудность связана с привычным образом жизни современного человека,
встроить в который систему раздельного питания не так просто. Особенно, если учитывать, что придерживаться такого способа питания нужно постоянно.
То есть, раздельное питание должно само стать образом жизни и если хотите, жизненной философией.
Ну и последнее – раздельное питание, впрочем, как и любая другая диета не способно стать панацеей само по себе. Чтобы иметь стройную фигуру и крепкое здоровье, необходимы умеренные, но регулярные физические упражнения для того, чтобы потребляемые калории могли расходоваться. Лучше всего посещать специализированный женский спортивно-оздоровительный центр, где избавление от лишнего веса происходит без усилий и с удовольствием.