Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Женский журнал La-Vida.Ru

  Все выпуски  

Женский журнал La-Vida.Ru Как выбрать настоящий мед?


  Как выбрать настоящий мед?
 
«Даже немножечко, чайная ложечка! Это уже хорошо!» – распевал Вини-Пух, наш любимый мультяшный персонаж.

Вини любил мед, просто потому что ему было вкусно. Мы же выбираем этот продукт далеко не только из-за того, что это сладкое лакомство. Мед это и лекарство, и средство профилактики, и отличный препарат для косметических процедур. Кроме того мед - это неотъемлемая составляющая питания для желающих сбросить вес и практикующих диеты. Чайная ложка меда в день и считайте, что о своем организме с точки зрения насыщения его полезными микроэлементами, вы уже позаботились. Впрочем, доказывать то, что мед полезен, никому не надо. Это уже аксиома. А о том, как грамотно выбрать мед поговорить стоит. Ведь предложений много, что в магазинах, что на рынке. Глаза разбегаются.

К сожалению, мед подделывают во всем мире. Даже существуют специальные технологии, позволяющие в минимальные сроки при помощи специальных расщепляющих сахар бактерий и ароматизаторов изготовить искусственный мед. Все просто и никакой возни с живыми пчелами. Да, конечно, без пчелки не обойтись, но только что в качестве рисуночка на этикетке или части логотипа.
Есть и более простые способы подделки. Так, для того, чтобы улучшить внешний вид продукта в него добавляют муку, желатин, крахмальную и сахарную патоку. Возможен даже клей, гипс, мел и древесные опилки. В лучшем случае вместо дорогого сорта меда вам могут предложить дешевый. Например, подсолнечный мед продать под видом липового.

Вся статья на la-vida.ru

LaVida.Ru: В Контакте   В Twitter

В избранное