Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рулеты из козьего сыра и пармской ветчины'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Рулеты из козьего сыра и пармской ветчины'

Здравствуйте, уважаемые мои подписчики!
Новый год приближается! Пора составлять меню на праздничный стол. Вот этим мы с вами и займёмся вплотную. Целый месяц мы будем выбирать среди рецептов те, которые и займут почётное место на вашем праздничном столе.

Рецепт от нашей форумчанки Люлика

Козий сыр (или сыр фета) - 250 г
Зелёный лук - 2 стол. лож.
Чеснок - 2-3 зубчика
Пармская ветчина - 12 кусочков


Пошаговый рецепт

Смешайте размягченный козий сыр или сыра Фета, мелко нарубленный зеленый лука и 1 ст.л. мелко нарубленного чеснока. Разрежьте пополам (я резала на четыре части вот так "+") 12 тонких кусочков пармской ветчины. Можно брать любую ветчину подобного типа - я брала Испанскую ветчину Serano,т.к. она не такая соленая. Положите 1 ч.л. (можно больше) сырной смеси в начале каждой полоски ветчины и заверните рулетиком.
Сверху можно сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом, но я этого не делала.

Ознакомиться с идеями украшения Новогоднего стола и составлением Новогоднего меню приглашаю в тему.


Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте

Обсудить рецепт можно на форуме

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.



В избранное