Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Кулинарный блокнот хозяюшки

  Все выпуски  

Кулинарный блокнот хозяюшки 'Драники'


   Кулинарный блокнот хозяюшки 'Драники'

Сегодня расскажу вам о любимом блюде моего сынули, которое он готов есть круглосуточно. Рецепт от Viki

Драников существует великое множество, со всевозможными добавками. Начнём с самого простого варианта.

 

  • Картофель - 1 кг,
  • Яйца - 2 шт,
  • Лук репчатый (по желанию) - 1 средняя луковица,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень.

Соус:
Кефир (или простокваша) - 200 г,
Чеснок - 2 зубчика.

Пошаговый рецепт

Картофель очистить, натереть на крупной тёрке. Добавить 2 яйца, соль, перец, мелко нарезать зелень. Луковицу потереть на крупной тёрке. Всё перемешать.
Жарить драники на растительном масле на среднем огне, выкладывая массу ложкой на сковороду. Обжаривать до готовности с двух сторон.

Приготовить чесночный соус очень просто. В стакан кефира или простокваши (НЕ йогурта!) выдавить с помощью чесночницы 2 дольки чеснока. Перемешать. Получается очень вкусный соус.

Подавать драники горячими с кетчупом или чесночным соусом.

Подробное пошаговое описание с фотографиями смотрите на сайте: http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_76/

Посмотри новые рецепты в нашем кулинарном блокнотике

Обсуди рецепт на форуме.

В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие установки адреса выбранного рецепта

Для данного рецепта адрес:
http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_76/


В избранное