Морковь натёрла на мелкой тёрке, луковицы нарезала кубиками, зубчики чеснока пропустила через давку. Обжарила вместе с фаршем на сковороде. Добавила приправы по вкусу + соль + перец. Затем 1 баночку (400 г) помидор в собственном соку помолоть в блендере и выложить в фарш. Слегка потушить вместе.
Взяла форму, смазала маслом. Собрала лазанью слоями:
1-й слой: 1/3 мелко нарезанных шампиньонов (1 баночка 400 г),
2-й слой: листы лазаньи,
3-й слой: 1/3 обжаренного с овощами фарша,
4-й слой: листы для лазаньи,
5-й слой: 1/3 шампиньонов,
6-й слой: листы для лазаньи,
7-й слой: 1/3 фарша,
и так далее...
Затем сверху выложить натёртый сыр и залить сливками.
Избавиться от неприятного запаха обуви можно протерев ее уксусом и вымыв с мылом до и после протирки. От запаха уксуса можно избавиться с помощью нашатырного спирта.
