Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Полезные свойства нута

Нут – это бобовое растение, которое не очень распространено у нас. А вот на Востоке нут едят почти каждый день. На самом деле, этот продукт очень сытный, питательный и полезный. Поэтому стоит включить его в свое меню.

Состав и польза нута

Нут содержит витамины А, С, Е, Р, группы В, белки, клетчатку, бор, магний, кальций, железо, фосфор, марганец, кремний, калий, йод, никель, селен, молибден, аминокислоты, жиры.

Этот продукт содержит 120 ккал на 100 г, что немного. Поэтому его смело можно употреблять тем, кто следит за фигурой. Тем более что нут отлично насыщает и без мяса, благодаря растительному белку.

Чем еще полезен нут? Он снижает уровень холестерина в крови, улучшает состояние зубов и ногтей, защищает от остеохондроза, очищает кишечник. Нут укрепляет иммунитет, укрепляет кости, улучшает состав крови, продлевает молодость, повышает мозговую активность. Продукт делает зрение более острым, нормализует деятельность нервной системы, поднимает гемоглобин.

Нут или турецкий горох предупреждает развитие онкологии, укрепляет сосуды, выводит вредные вещества, помогает наращивать мышечную массу. Полезный продукт дарит энергию и дает силы, помогает при болезнях кожи, нормализует глазное давление, препятствует наращиванию жира на печени. Нут полезен для сердца и пищеварительной системы, для женского здоровья, особенно при беременности.

Однако, как и у любого продукта, у нута есть противопоказания. Не рекомендуется есть этот продукт при склонности к метеоризму, заболеваниях мочевого пузыря, острых заболеваниях почек, гастрите, тромбофлебите, подагре. Может быть и индивидуальная непереносимость, поэтому пробовать продукт лучше небольшими порциями. И в целом, злоупотреблять нутом не стоит, чтобы не было проблем со здоровьем.

Почему нут полезен при похудении?

Все очень просто. Он хорошо насыщает. Поэтому можно исключить из меню мясо и заменить его нутом. Он является малокалорийным продуктом, поэтому помогает худеть быстрее.

Существуют даже диеты на нуте. Например, недельная диета предлагает есть овощи, крупы, фрукты. Обязательное блюдо – суп на нуте. Его надо замочить на ночь, утром сварить, добавив сладкий перец, морковь, лук, чеснок и зелень.

Меню диеты может быть таким:
- утром: рис с корицей и яблоком, чай;
- перекус: фрукты;
- обед: суп с нутом, овощные котлеты, компот;
- полдник: ягоды;
- ужин: овощное рагу и чай с мятой.


А можно просто регулярно включать в меню нут, придерживаясь при этом правильного питания. То есть, достаточно будет исключить вредную пищу, употреблять меньше мяса и рыбы. Нут есть 3-4 раза в неделю. Готовить из него можно супы, каши, рагу и другие полезные блюда.


Интересные рецепты


Какие оригинальные блюда можно приготовить из нута?

Салат с томатами и авокадо
150 г нута отварить. Мелко нарезать авокадо, четыре томата черри, половину красной луковицы нарезать полукольцами. Все смешать, заправить соком лимона, оливковым маслом, посолить и поперчить.

Теплый салат с тыквой
Отварить 250 г нута. 500 г тыквы нарезать кубиками, сбрызнуть бальзамиком, запекать двадцать минут. Потом добавить нарезанную красную луковицу и запекать еще десять минут. Смешать нут, овощи, заправить бальзамическим уксусом или йогуртом.

Суп
Измельчить луковицу, пассеровать. Добавить рубленый чеснок и потушить пару минут. Влить воду, добавить несколько сухих грибов, 400 г нута, розмарин, соль и варить до готовности нута. Добавить 300 г шпината и варить еще пять минут.

Баклажаны с нутом
Отварить стакан нута. Измельчить луковицу и нарезать кружочками баклажаны. Обжарить, добавить нут, перемешать. Полить заправкой: кумин, красная паприка, соль, рубленый чеснок, измельченная петрушка, винный уксус, оливковое масло.

Шоколадный пирог
Отварить 300 г нута, взбить в блендере. Смешать четыре яйца, 200 г тростникового сахара, три чайных ложки какао-порошка, сок апельсина взбить. Добавить 100 мл воды, половину чайной ложки соды, пюре из нута, все хорошо взбить блендером. Выложить тесто в форму и выпекать сорок пять минут.

Котлеты

Отварить 200 г нута. Лук нарезать, обжарить (достаточно одной небольшой луковицы). Добавить зубчик чеснока, одну натертую морковь. Еще потушить овощи. Взбить в блендере нут, овощи, три ложки панировочных сухарей, куркуму, кумин, соль, черный перец, пару ложек муки. Из массы вылепить котлеты и обжарить с двух сторон.

Паштет
100 г нута отварить. Луковицу измельчить и обжарить. Взбить в блендере лук, нут, 90 г орехов кешью, кориандр, перец, соль, постепенно добавляя оливковое масло (три ложки). Подавать можно с тостами и овощами.

Как видите, из нута можно приготовить много интересных блюд. Поэтому попробуйте разнообразить свое меню. Главное, не забывайте замачивать турецкий горох на ночь, чтобы он быстрее варился.

Купономания: новый способ жить экономно или очередной лохотрон?

26 ноября 2018, рубрика Отдых
Extreme Couponing («Купономания») — так называется популярная передача на американском ТВ. Ее герои массово скупают товары с полок магазинов, а платят за них лишь несколько долларов вместо десятков или даже сотен. Экономить на покупках до 90% им помогают специальные купоны из газет и журналов. В России такого нет… Или все-таки есть? Давайте разберемся вместе. Читать далее


От качества товаров и услуг зависит качество жизни

22.11.2018
На прошлой неделе планета отмечала Всемирный день качества. А в эфире сетевого вещания «Вечерней Москвы» состоялся круглый стол на тему: «Качество товаров и услуг — качество жизни». В нем приняли участие лауреаты ежегодной Национальной премии доверия потребителей «Марка №1 в России-2018». К мнению наших экспертов стоит прислушаться, ведь они — представители самых любимых, «народных» компаний — разбираются в качестве товаров и услуг как никто другой. Разговор с лидерами рынка, конечно, зашел о качестве. Читать далее


10 рецептов красоты из яичного белка

27 ноября 2018, рубрика Красота и Стиль
Яйца – настоящий подарок природы человечеству, зачастую недооцененный. А ведь яичный белок – одно из самых доступных и эффективных косметических средств. Он помогает восстанавливать ткани лица, улучшает цвет и текстуру кожи, лечит кожные проблемы и очищает кожу от токсинов. Читать далее


Воображаемый друг ребенка

У многих детей в определенном возрасте появляется воображаемый друг. Нормально ли это или стоит бить тревогу? Сколько обычно продолжается подобная «дружба»? Читать далее


Последние новости:

Новогодняя эстафета "Селфи в маске" с Karelia Organica на MyCharm.ru

27.11.2018
Дорогие друзья! На проекте MyCharm.ru стартовал 4 забег нашей любимой эстафеты "Селфи в масках" - и этот забег должен быть по-настоящему волшебным, ведь совсем скоро - Новый Год! Интересно, увидим ли мы селфи в колпаке Деда Мороза? Читать далее


УКРЕПЛЯЕМ ИММУНИТЕТ КИСЛОРОДОМ

26.11.2018
Кислородная терапия — это не только инструмент поддержания нормальной жизнедеятельности больных людей, но и элемент здорового образа жизни. Кислород не просто жизненно необходим каждому человеку: для нормального самочувствия требуется достаточная концентрация этого газа в воздухе. Нормальным считается содержание во вдыхаемом воздухе 20-21% кислорода. При этом в условиях оживленных городских улиц и душных помещений его концентрация уменьшается до 16-17%. Среди распространённых признаков нехватки кислорода — хроническая усталость, состояние депрессии, бессонница, частые головные боли. Длительное нахождение в условиях недостаточного количества кислорода чревато снижением иммунитета. Читать далее


"Смак" с Макаревичем теперь на ютубе

26.11.2018
Некогда высокие рейтинги кулинарного шоу "Смак" с Андреем Макаревичем к 2017 году значительно упали. По этой причине телепроект закрыли. Читать далее


Волочкова и Алибасов дарят друг другу животных

26.11.2018
Продюсер Бари Алибасов и танцовщица Анастасия Волочкова обменялись ну очень странными подарками. Читать далее

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:
Шоколадно-вишневый торт
Описание: Сегодня у меня небольшой юбилей - 5 лет активной жизни на сайте "Поваренок". Хочу угостить вас шоколадно-вишневым тортом. В состав бисквита входят орехи, шоколад. Вишневая пудинговая начинка и крем из взбитых сливок с шоколадом приведет вас в восторг. Торт получился нежный, праздничный с интересным декором. Рецепт взят у Silvia, спасибо огромное.


Новенькое на портале красоты myCharm.ru:
myCharm.Ru Соседи Жанны Агузаровой утверждают, что она около года не покидает свою квартиру
Любознательные соседи эпатажной певицы поведали журналистам, что пятидесятишестилетняя Жанна ведет самый что ни на есть затворнический образ жизни: ее не только давненько не видно на сцене – певица уже около года вообще не выходит из столичной квартиры... Читать полностью

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

Мама - главное слово. Мамы, с праздником!
мама, любовь, жизнь, дети, радость, семья

Дети - это лучшие индикаторы. Они более чувствительны, чем мы, взрослые. Они доверчивы и ранимы. И мама нужна, чтобы дать ребёнку, прежде всего, чувство безопасности и любви. В одной песне поётся про то, что папа много всего может, но только мамой не может быть. Я могла бы и не согласиться. Потому что, если папа любит ребёнка больше, чем мама, то все остальное не на столько важно. У мамы должно быть одно преимущество - врождённый материнский инстинкт.
Читать статью

 

 


Шоу-бизнес

Дженнифер Лопес заплатили 2 млн долларов за общение с фанатами

Дженнифер Лопес заплатили 2 млн долларов за общение с фанатамиФото: ofuxico.com.br

Известная американская певица и актриса Дженнифер Лопес смогла заработать 2 миллиона долларов за довольно короткую беседу с поклонниками.

Как передают зарубежные СМИ, артистке щедро заплатили за визит в Катар. »


В избранное