Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Как дать отпор весенней хандре

Весна – это не только первые лучи ласкового солнца и смена гардероба, но и так называемая весенняя хандра.

О том, как избавиться от этой напасти и вовсю наслаждаться приходом весны, читайте в статье Средства от хандры в Женской энциклопедии Womanwiki.ru.






Вкусные каши, которые не полнят

Иногда женщины в стремлении похудеть отказываются от полезных продуктов - мол, «они полнят».

Но давайте не будем выплескивать с водой ребенка.

Крупы исключительно полезны для здоровья. Прежде всего, наличием клетчатки, которая очищает желудочно-кишечный тракт, стимулирует его деятельность, выводит из организма холестерин и лишний жир. Чтобы крупы приносили пользу, надо научиться их правильно готовить.

Свойства различных круп

Если вы хотите, чтобы блюда из круп не полнили, а наоборот, способствовали похудению, употребляйте только каши из цельного, недробленого зерна.

А размельченные, дробленые крупы (ячневая, пшеничка, геркулес, гречневый продел и пр.) в данном случае не подходят, из них получается слизистая каша-размазня. Для похудения они не годятся.

Рис

Рис активно выводит из организма соли и лишнюю жидкость. Он мягко обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта, поэтому полезен для людей, страдающих заболеваниями пищевода, желудка, кишечника.

Самое большое количество полезных веществ содержится в нешлифованных коричневых сортах. На втором месте — пропаренный рис, который отличается светло-желтоватым оттенком. На третьем месте — белый шлифованный рис.

Существует также черный («дикий») рис темного цвета. Его питательная ценность — самая высокая. Однако в наших магазинах он практически не встречается.

Гречка

Белок гречихи по своему качеству приближается к белкам животного происхождения, поэтому он является полноценной заменой мясу.

В гречке содержится вещество рутин, которое также способствует выведению лишней жидкости из организма. К тому же эта крупа переваривается гораздо медленнее, чем другие зерновые, поэтому она дает более длительное чувство сытости.

Перловка

Производится из ячменя. Содержит большое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Перловка нуждается в более длительной предварительной обработке по сравнению с другими крупами. Зато если правила ее приготовления соблюдены, вкус может быть отменным. Важное замечание: блюда из этой крупы нужно есть только в горячем виде! В холодном виде перловая каша теряет большую часть своего вкуса, становится жесткой и хуже переваривается.
Лучше всего варить эту крупу на водяной бане. На это может уйти несколько часов, но результат того стоит.

Пшено

Эта крупа препятствует образованию холестериновых бляшек и также способствует очищению организма от шлаков и токсинов. В состав пшена входят липотропные вещества, которые помогают выводить жир из нашего организма.

Рецепты приготовления круп

Чтобы каши приносили максимум пользы, их надо правильно готовить. Лучше всего подвергать их минимальной тепловой обработке. При этом размягчение круп достигается длительным предварительным замачиванием.

Крупу надо замачивать на ночь (а то и на 10-12 часов). Для этого сначала хорошенько промойте ее, затем процедите и залейте крутым кипятком. Накройте крышкой и укройте чем-нибудь теплым.

Утром поставьте крупу вариться в той же воде. Если в процессе замачивания она вся впиталась, долейте немного горячей воды. Затем потомите кашу на маленьком огне 10-12 минут - и готово. Перемешивать ее не нужно, от этого зерна теряют структуру.

Не переваривайте крупу, зернышки должны быть одно к одному!

Еще один способ приготовления. Можно положить промытую крупу в термос с широким горлышком (специально для еды), залить кипятком и плотно закрыть. Делайте это на ночь - и утром у вас будет изумительно вкусная и необыкновенно полезная каша.

Чем заправлять кашу

Ее можно заправлять молоком, сливками, йогуртом, творогом, брынзой — но только в небольшом количестве, лишь для вкуса.
Или вместо этого можно добавить немного меда, сиропа шиповника.

Великолепная добавка — сухофрукты. Это вкусно и полезно. Хорошо сполосните курагу, изюм, чернослив, финики, нашинкуйте их и добавьте к каше. Сухофрукты содержат большое количество микроэлементов, к тому же они стимулируют деятельность желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры.

Каши, приготовленные из цельного зерна, можно употреблять каждый день. Старайтесь менять их, готовя по очереди.




Виртуальная нечисть: тролли и эльфы

8 апреля 2014, рубрика Интернет
Умение уживаться с людьми важно не только в реальной жизни, но и в виртуальной. Как и в офлайн-пространстве, на просторах Интернета нас могут поджидать весьма странные личности, часто зловредные. Как, не видя человека, понять, кто нам друг, а кто враг? Давайте познакомимся поближе с самыми распространенными «сказочными» существами, населяющими всемирную паутину – троллями и эльфами. Читать далее





Как быстро и легко приучить малыша к горшку

Ваш ребенок перешагнул годовой рубеж, и вы все чаще задумываетесь о приучении крохи к горшку. Читать далее





За бортом «Оскара»

8 апреля 2014, рубрика Колонка кинокритика
Нынешняя церемония вручения престижных наград американской киноакадемии примечательна тем, что в качестве номинантов было представлено много весьма незаурядных и глубоких фильмов. Ведь ранее мероприятие отличалось явно выраженными 2-3 лидерами среди претендентов. В этот раз кинокритики терялись в догадках - кого же сочтут достойнейшим среди достойных? Но вот награды розданы, и кому-то пришлось остаться, как говорится, «за бортом». Но отсутствие заветного "Оскара" в арсенале наград отнюдь не умаляет достоинств этих лент. Некоторые из них только выходят в прокат в наших широтах и, безусловно, заслуживают внимания. Сегодня myJane.ru расскажет вам именно о таких картинах. Примечательно, что в центре сюжета у всех них – человеческие взаимоотношения, в некоторой степени семейная драма. Читать далее





Последние новости:


Лето 2014 обещает быть опасным для будущих мам

08.04.2014
Медики из Канады назвали приближающееся лето весьма опасным для будущих мам. И все, конечно же, из-за погоды. Читать далее




Компьютеры губительны для подростков

07.04.2014
Сегодня много пишут о том, как вреден сидячий образ жизни для взрослых – офисных работников. Однако, по словам норвежских специалистов, поднявших проблему на Международном конгрессе по остеопорозу (Испания, Севилья), для подростков многочасовое сидение за компьютером еще опаснее. Читать далее




Асиенда.Ру - социальная сеть для дачников

07.04.2014
Предлагаем принять участие в запуске уникального портала на дачную тематику - протестировать новый сайт. Читать далее




Картину с обнаженной Уинслет из «Титаника» выставят на аукцион

07.04.2014
Рисунок обнажённой Роуз (её в «Титанике» сыграла оскароносная Кейт Уинслет) планируют продать как лот аукциона, за 10 000 фунтов стерлингов. Читать далее




Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Тарт «Имбирный Мохито»
Описание: Тарт "Имбирный Мохито", навеянный одноименным коктейлем. Свежий весенне-летний тарт, не смотря на внезапно начавшуюся опять за окном зиму :) Хрустящая шоколадная песочная тартинка, пряный имбирный ганаш из темного шоколада, мятно-лаймовый курд и швейцарская меренга. Украшен лаймовой цедрой. Просто и элегантно.
Ингредиенты: .

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

 Подарок весны или пять дней в далеком апреле Художественное творчество

Подарок весны или пять дней в далеком апреле - Ну и чего ты сидишь здесь одна? Смотри что на улице творится! Весна!!! О чем думаешь? Колись давай!
Пятикурсница Танюха жила со мной в одной комнате. Мама была в ужасе, когда впервые увидела мою соседку. Её девочка-вчерашняя школьница и эта девица с сигаретой в зубах. Чему она дочку научит?!
Танюха умела произвести отвратное впечатление. Вообще-то она не была плохая, скорее хотела такой казаться. Ну да, курила. Да кто у нас в общаге не курит? По пальцам пересчитать можно. Читать далее →

handvera

 

Шоу-бизнес

 На концерте Валерии выступит ее сын

На концерте Валерии выступит ее сынФото: pmigroup.ru

Певица Валерия, которой удается оставаться одной из самых востребованных российских исполнительниц и при этом уделять много времени собственной семье, приготовила приятный сюрприз для своих петербургских поклонников: 11 апреля она выйдет на сцену БКЗ «Октябрьский» в сопровождении своего сына, пианиста Арсения Шульгина.
 
Под аккомпанемент Арсения, который, несмотря на свой юный возраст, уже стал обладателем нескольких  музыкальных наград, будут исполнены любимые песни из репертуара певицы.  »

 

 

Новости

Все новости

В избранное