Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

  Все выпуски  

Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru


Женский журнал myJane.ru
Диеты. Худеем вместе с MyJane.ru

Салаты – основа правильного питания

С наступлением холодов разнообразные салаты не теряют своей актуальности, ведь многие продукты можно по-прежнему найти в продаже и собственном холодильнике.

Салаты хороши не только богатым витаминным составом, но и питательными, а также вкусовыми свойствами. О самых популярных салатах читайте в Женской энциклопедии Womanwiki.ru.





Худеем с кашей

Наши подружки и приятельницы, пробующие то одну, то другую диету с целью похудения, наперебой хвалят именно ту диету, на которой они сидят в данный момент.

Поэтому нам бывает сложно выбрать ту, которая подойдет именно нам. Ведь сесть на диету совсем несложно, сложнее ее выдержать.

Сегодня мы с вами рассмотрим диеты, основой которых являются каши. Кстати, по данным многолетних исследований американские ученые пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с каши, гораздо спокойнее остальных, на них не действуют обычные раздражители, способные вывести из себя кого угодно.

Гречневая диета

Гречневая крупа богата железом, фосфором, кальцием, яблочной, щавелевой и лимонной кислотами. В ней содержатся легкоусвояемые белки, крахмал, жир, клетчатка, минеральные соли, витамины группы В. Гречка лечит болезни желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени, снижает уровень холестерина в крови. Гречку включают в лечебное питание при ожирении.

Гречневая каша – любимая каша многих россиян. Она вкусна, сытна и не очень калорийна, что и позволяет использовать гречневую крупу в особой диете.

Гречневая диета достаточно популярна в нашей стране. Эта диета не только хорошо снижает вес, но и способствует очищению организма и выравнивает энергетический баланс.

Рассчитана эта диета на 1-2 недели и имеет три разновидности. Чтобы выдержать эту диету, требуется выполнение всех условий.

Вариант № 1. Только каша!

Каша, которой нужно питаться всю неделю, готовится так: гречка заливается крутым кипятком и настаивается 12 часов, например, ночью. Кашу нужно есть без соли и специй, столько, сколько хочется. Можно пить и воду (простую или минеральную без газа) в том количестве, какое потребуется организму. Нельзя есть за 4-6 часов до сна, но если очень голодно, можно выпить стакан кефира за 30-40 минут до того, как лечь в постель.

Если вы не стремитесь к большой потере веса, к каше можно добавлять размоченные сухофрукты.

Гречка способна накапливать в себе целебное вещество – флавоноид рутин. Если у человека по каким-то причинам становятся хрупкими и начинают лопаться мелкие сосуды, а под кожей образуются кровоизлияния, рутин быстро уплотнит соединительную ткань и укрепит сосуды. Рутин останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное действие на вены, например, при варикозном расширении, улучшает общее кровообращение. Поэтому гречка рекомендуется и для профилактики сосудистых заболеваний.

Вариант № 2. Гречка и кефир

Лечебная гречнево-кефирная диета восстанавливает баланс микроэлементов в организме, помогает при стрессе, бессоннице, усталости. Эта диета полезна при лечении анемии, заболеваний кожи, суставов, печени и желчного пузыря.
Гречнево-кефирная диета позволяет легко и без мучений сбросить 7-12 кг лишнего веса за 1-2 недели и улучшить самочувствие.

Диетическая каша готовится так: крупу обдать кипятком, чтобы удалить окислившиеся жиры, а когда она подсохнет, поджарить без масла. После прокаливания гречка дойдет до готовности гораздо быстрее. После этого залить гречку кипятком, накрыть кастрюлю крышкой и укутать (можно заварить кашу и в термосе). Таким образом быстро получится рассыпчатая каша, в которой сохранятся все полезные вещества.

Кашу есть без масла и выпивать 1 л 1%-го кефира. Для усиления эффекта кефир желательно пить за полчаса до еды или спустя полчаса после еды. Во время диеты нежелательно есть кашу за 4-6 часов до сна.

Еще одним важным лечебным свойством гречки является способность выводить из организма радионуклиды и тяжелые металлы, укреплять иммунную систему, предупреждать воспалительные процессы.

Вариант №3. Гречка с добавками

Этот вариант диеты, рассчитанной на 2 недели, позволяет есть гречневую кашу, приготовленную по рецептам первого и второго варианта, 3 раза в день в различных сочетаниях. Например, на завтрак можно съесть гречку с сухофруктами (изюмом или курагой), на обед можно добавить к каше тушеное или вареное мясо (рыбу), грибы или молоко. На ужин можно съесть только кашу и запить кефиром.

В результате диеты можно избавиться от нескольких лишних килограммов веса и сохранить хорошее самочувствие.

Гречневая крупа обладает возбуждающим действием и дает заряд бодрости человеку на весь день.

Зерновая диета

Питаясь неделю только кашами, можно значительно похудеть. Так, в день можно терять до 500 г лишнего веса. Утром варится каша, делится на равные порции: завтрак, обед и ужин.

Но важно помнить, что придерживаться этой диеты можно не чаще одной недели в три месяца.

1-й день. Зерна пшеницы

180 г дробленых зерен пшеницы засыпать в 750 мл воды, довести до кипения и варить 20 минут на слабом огне. Готовую кашу разделить на порции.

Завтрак – часть каши с добавлением сахарина и 600 мл молока.
Обед – лук-порей потушить в овощном бульоне и добавить кашу.
Ужин – кашу смешать с йогуртом, добавить сахарин и корицу.

В зернах пшеницы содержатся крахмал и другие углеводы, белки, растительные жиры, витамины С, Е, РР и группы В, минералы (кадмий, кальций, магний, фосфор и др.), а также большое количество различных активных ферментов. Клетчатка, содержащаяся в зернах пшеницы, стимулирует двигательную функцию кишечника и препятствует превращению сахаров и углеводов в жир. Пектины, входящие в состав пшеницы, впитывают вредные вещества, находящиеся в кишечнике, уменьшая тем самым гнилостные процессы, и способствуют заживлению слизистой оболочки кишечника.

2-й день. Пшено

180 г пшена засыпать в 750 мл воды, вскипятить и оставить на слабом огне на 40 минут.

Завтрак – в одну часть каши добавить заменитель сахара и 800 мл молока.
Обед – пюре из овощей смешать с кашей, добавить рубленую зелень петрушки и тмин.
Ужин – в кашу добавить тертое яблоко, сок лимона и заменитель сахара.

3-й день. Овес

170 г овса всыпать в 1 стакан воды и вскипятить. Оставить на слабом огне 10 минут.

Завтрак – в часть каши добавить сахарин и 800 мл молока.
Обед – кашу выложить в овощной бульон, добавить имбирь, чеснок, петрушку.
Ужин – 80 г обезжиренного творога растереть с 3 ст. ложками молока и 2 щепотками какао. Смешать с кашей, добавить заменитель сахара.

Овес имеет богатый витаминно - и аминокислотный состав. В зернах овса содержатся крахмал, клетчатка, белки, необходимые организму аминокислоты - лизин и триптофан. Кроме того, овес богат витаминами группы В, витаминами Е и А. В состав овса входят так необходимые организму человека минералы - кальций и фосфор. Именно поэтому овес рекомендуют включать в свой рацион пожилым людям.

4-й день. Рис

140 г коричневого риса варить в воде 300 минут. 500 г нарезанных яблок потушить в небольшом количестве воды. Смешать с рисом, добавить лимонный сок, заменитель сахара (сахарин), корицу.

На завтрак, обед и ужин съедать третью часть каши.

5-й день. Ячмень

180 г ячменя грубого помола засыпать в 750 мл воды, довести до кипения и оставить на 20 минут на слабом огне.

Завтрак – в кашу влить 800 мл молока и добавить сахарин.
Обед – лук-порей потушить в овощном бульоне, добавить кашу и черный молотый перец.
Ужин – кашу смешать с апельсиновым соком, 3 ст. ложками сгущенного молока и сахарином.

Ячмень содержит в себе биологически активные компоненты (витамины, макро- и микроэлементы, пищевые волокна), которые так необходимы человеку для полноценной жизнедеятельности и здоровья. В ячмене есть углеводы и белки, клетчатка и необходимые для нашего организма минералы (кальций, калий, медь, кремний, никель, молибден, магний, йод, бром, кобальт, стронций, фосфор и хром).

6-й день. Гречиха

180 г гречневой крупы залить 250 мл воды, довести до кипения и на 10 минут оставить набухать.

Завтрак – часть каши съесть с 800 мл молока.
Обед – кашу залить овощным бульоном, добавить по вкусу имбирь и немного гвоздики.
Ужин – стакан кефира смешать с кашей, добавить сахарин и щепотку молотой корицы.

7-й день. Смесь круп

По 60 г пшеницы грубого помола, гречневой крупы и овса смешать и всыпать в 750 мл воды, довести до кипения. Держать на слабом огне 20 минут.

Завтрак – 800 мл теплого молока влить в кашу, добавить сахарин по вкусу.
Обед – кашу смешать с 3 ч. ложками томатной пасты, залить овощным бульоном. Добавить базилик, чеснок.
Ужин – оставшуюся кашу смешать с натертым яблоком, приправить лимонным соком, сахарином и корицей.

Во время диеты запрещается употреблять соль, сахар, алкоголь. Рекомендуется пить много жидкости (минеральная вода без газа, травяные чаи).

Будьте здоровы!




Наши новые статьи:


Подвид: «муж диванный». Как с ним жить и стоит ли бороться?

11 ноября 2013, рубрика Психология
Муж, который целыми днями лежит на диване, стал таким же предметом интерьера, как шторы, тумбочка или картина… Атрибуты интерьера хочется со временем изменить, а вот как быть с мужем? Читать далее





Простые средства от усталости на работе

11 ноября 2013, рубрика Карьера
Давно известно, что наша работоспособность во многом зависит от нашего самочувствия. Для того, чтобы быть в тонусе, нужно качественно и своевременно отдыхать. Но в современном мире в течение рабочего дня выкроить время на отдых не так-то просто. Оттого чувство усталости преследует нас день ото дня. Что же делать? Сегодня мы расскажем, как быстро и эффективно избавиться от усталости на работе. Читать далее





Бегом от гриппа и простуды

11 ноября 2013, рубрика Здоровье
Сезонные заболевания простудой и гриппом уже дают о себе знать. Читать далее





Последние новости:


Ольга Шелест родила дочку

12.11.2013
Телеведущая Ольга Шелест впервые стала мамой. У неё родилась дочь. Читать далее




Ещё одна возможная роль Ольги Куриленко – подруга Бэтмена

12.11.2013
17 июля 2015 года в прокат выйдет фильм «Бэтмен против Супермена». Главную мужскую роль в нём сыграет Бен Аффлек. А вот на роль его подруги претендуют сразу три актрисы, в числе которых Ольга Куриленко. Читать далее




Принц Уильям стал на время опытным врачом

12.11.2013
Быть принцем просто лишь для окружающих. На самом деле принц обязан посвятить себя всему и всем одновременно. Поэтому принц Уильям, помня о своём монаршем долге, посетил больницу Royal Marsden и даже поприсутствовал на сложной операции. Читать далее




Россия – грустная страна

12.11.2013
Одни из самых грустных жителей планеты живут в нашей стране. К такому выводу пришли исследователи из австралийского университета в Квинсленде. Читать далее




Новенькое на  портале красоты myCharm.ru:

Теории старения организма как ключ к вечной молодости

Теории старения организма как ключ к вечной молодостиБыть вечно молодой – естественное желание женщины. Поиск «средства Макруполоса» – не только отличная тема для создания кинофильма, но и центральная проблема научных изысканий ученых-геронтологов. Наука выдвигает множество теорий старения организма, понимая постулаты которых можно составить собственный anti-age-образ жизни.

Читать далее >>
Оставить отзыв    Раздел: Анти-age    

 

 

Вкусненькое на сайте Поваренок.ру:

Луковые мини-кексики с сюрпризом
Описание: Всем привет, хочу поделиться с вами рецептом "Луковые мини-кексики с сюрпризом"! В первую очередь хочу поблагодарить Жен Жен (Светлану), за идею с фрикадельками в хлебушке! Я же хочу предложить, вкусные, луковые кексики с маленьким сюрпризом внутри! Интересно выглядит, как закуска, на два укуса!

 Читать рецепт полностью >>

 

 

Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru:

 Чайлдфри. Развенчание мифов Отношения и психология

Чайлдфри. Развенчание мифов Возможно, ты еще не в курсе, кто такие чайлдфри. Или слышал об этом явлении, но лишь краем уха и только нечто скандальное. В основном, о чайлдфри пишут люди, которые имеют о нас довольно поверхностное представление: псевдопсихологи, журналисты, википедия или адепты размножения, и поэтому они часто выдают свои домыслы и фантазии за факты. Мы решили немного разбавить эту дурную компанию и, как чайлдфри со стажем, рассказать тебе правду без посредников, страшилок и прикрас. Читать далее →

Ольга Фем 

 

Шоу-бизнес

Продюсером леди Гаги стал 24-летний россиянин

Продюсером леди Гаги стал 24-летний россиянинФото: mtviggy.com

После расставания со своим продюсером Троем Картером, звезда поп-сцены Леди Гага сразу же начала искать замену ему. Надолго сей процесс не затянулся. Артистка объявила, что отныне сотрудничает с неким диджием Zedd'ом. Как оказалось данный псевдоним принадлежит 24-летнему Антону Заславскому, рожденному в Саратове. »

 


В избранное