Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здоровое питание для красивого тела

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Женский клуб о красоте и стиле жизни bahurka.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Октябрь 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Павел

Статистика

542 подписчиков
-1 за неделю
←   Все выпуски   →

Диета Долгожителя


BeWOMAN.RU - БЫТЬ ЖЕНЩИНОЙ: здоровье, красота, женственность, успех

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ КРАСИВОГО ТЕЛА

выпуск 14

Диета Долгожителя

Здравствуйте.

Получаю письма. Некоторые читатели полагают, что через пару выпусков я начну предлагать Вам биологически-активные добавки и прочие дорогостоящие панацеи. Нет, не начну. И даже не собиралась. Потому что сама не люблю добавки и не принимаю синтетических витаминов.

Индустрия БАД, на мой взгляд, держится на лозунге, который несколько лет назад начал входить в нашу жизнь. И лозунг звучит – это полезно! Не знаю насчёт пользы тех или иных таблеточек, сиропчиков и вытяжек. Я не участвовала в их тестировании и поостерегусь от комментариев.

Но как бы там ни было, я уверена, что всё, что оторвано от природы, пусть даже из самых благих побуждений, не может быть полезно для человека. Потому что человек – существо биологическое, а не химическое, как его представляют производители многих современных продуктов питания. И не оторваны от природы только натуральные свежие растительные продукты, необработанные или минимально обработанные. Для того, чтобы моя мысль стала яснее, я привожу отрывок из книги А.Чупруна «Что такое сыроедение и как стать сыроедом».

Как-то в начале сентября 1967 года, развернув газету "Вечерний Киев", я прочел в ней любопытную заметку. Вот она, целиком, до единого слова:

Диета долгожителя

Служащие почтового отделения небольшого шотландского городка очень удивились, получив из Бразилии телеграмму такого содержания: «Мистер Дуглас Семпл, земля будет закуплена в штате Парана. Колонисты ожидают вашего приезда». Однако самого Дугласа Семпла текст этот ничуть не удивил: его приглашали в Бразилию, чтобы он помог организовать колонию... долголетних.
По профессии Д. Семпл биолог, по образу жизни – убежденный вегетарианец. Еще в молодости, побывав как-то в Калифорнии, Семпл увидел в парке тысячелетние секвойи. Его поразило, что ни одна из них не умирала от старости.

«Люди осуществляют за столом самоубийство с ножом и вилкой». Это выражение одного хирурга стало для Семпла на всю жизнь весомым предостережением при выборе еды. Вот уже много лет диета шотландца состоит исключительно из овощей, фруктов, орехов и свежей воды. Он и до сих пор бодр, здоров и выглядит куда моложе своих 80 лет.

По старой привычке я вырезал заметку, поставил дату публикации и положил в папку, которая у меня называлась «Копилка курьезов». Если бы мне сказали, что через пять лет она станет для меня в буквальном смысле слова судьбоносной, я бы тогда лишь рассмеялся.

Пять лет спустя в ответ на мои жалобы на свое здоровье мой друг Михайло Орлюк спросил:
- А ты про сыроедов слышал?

- Они что, сыром питаются? – ответил я вопросом.

- Да нет, это вегетарианцы, которые все едят в сыром виде.

- Это как же? Назад, к обезьяне?

- Ну, - сказал мне Михайло, - назад или вперед, разбирайся сам. А завтра я тебе привезу пару книжечек про сыроедов.

Надо сказать что скептицизма по отношению к новым рецептам восстановления здоровья я накопил к тому времени уже достаточно. Я был пациентом «заслуженным», со стажем свыше 20 лет, и частенько посещал невропатологов, которые добросовестно старались мне помочь, спасти от головных болей, постоянного чувства усталости, которые совершенно отравляли мое существование. Наконец, после полутора лет бессонницы стало пошаливать и сердце.

Вот что принес мне мой спаситель Михайло Андреевич: аккуратно переписанный на машинке перевод книги тегеранского армянина Аршавира Тер-Ованесяна «Сыроедение в кратком изложении» и ксерокопию книги «Сырая пища и ее приготовление», изданной в Ленинграде в далеком 1931 году. Шел январь 1973 года. На три месяца я засел в библиотеках Киева, где жил тогда, выискивая все, что можно было найти о вегетарианстве, о применении сыроедения в клинике. Нашел не так уж много. В республиканской медицинской библиотеке не было даже такого раздела в каталоге. Не было его и в библиотеке АН УССР, и в Институте гигиены питания. И лишь в библиотеке мединститута раздел «сыроедение» был, но в нем отыскалась одна единственная карточка. Я понял, что тема эта почему-то «хорошо забыта», и скорее всего умышленно теми, кто в послевоенные годы руководил диетологией. А значит – есть над чем поработать.

И начался мой поиск вместе с другими людьми, так же отгороженными от правды о собственной пище, а потому безуспешно искавшими здоровье в поликлиниках и аптеках.

Я резко перешел на сыроедение. И очень скоро, через два месяца, почувствовал себя настолько хорошо, что пошел к своей доброй докторше, которая выдала мне не один больничный лист, и сказал ей:

- Вы потеряли пациента, доктор, я выздоровел!

И я рассказал ей, что вылечился такой вот странной диетой.

- Ну, - это вы себе внушили,- был ее ответ.

- Э, доктор, - возразил я весело, - а вам такое говорить пациенту не полагается, и вы это знаете.

У медсестры скептицизма было меньше, она выскочила за мной в коридор и записала, что можно прочесть на эту тему.

Вес мой резко падал дважды: за первые два месяца килограммов на восемь, я еще те же полпуда сбросил два года спустя, когда отказался от зерновой пищи. Надо сказать, килограммы эти были лишние. Шесть лет держался очень строго исключительно сырого вегетарианского стола, а потом, не желая прослыть фанатиком, изредка стал допускать отклонения, если того требовали обстоятельства. В нашей семье практикуются много лет периодические дозированные голодания, длительностью от одной до трех недель, смотря по необходимости.

Судьбоносной стала эта «фантастическая диета», как ее назвал в свое время министр здравоохранения СССР академик Б. В. Петровский, и для моей жены Виктории: как это нередко бывает, ее раскормила заботливая мама, и Вика уже в 12 лет весила 100 кг – так что до встречи с «фантастической диетой» с весом справиться не удавалось, и лишь в 28 лет благодаря сыроедению удалось достичь веса 60 килограммов (при росте 172 см) и твердо поверить в то, что весом можно управлять и без вмешательства светил эндокринологии. <…>

Так что же такое вегетарианский сырой стол? Пища это или лекарство? Спор об этом идет давно, и врачи, так называемые «ортодоксальные» медики, да и то не все, а лишь небольшая часть из них, соглашаются лишь с тем, чтобы назначать сырую растительную пищу на определенное время, считая ее по ряду показателей неполноценной. Прежде всего, в такой пище маловато, с их точки зрения, белка.
Другие врачи, так называемые натуропаты, а вслед за ними и вегетарианцы, принадлежащие к крайне левому крылу (натуристы, или сыроеды), верят в благотворность наиболее полного возвращения к природе. И прежде всего в способе питания.

Как вы, наверное, заметили, понятия «натуризм» и «сыроедение» не совсем совпадают, хотя их часто употребляют как синонимы. Первое понятие – шире. <…>

Те, кто начинает с сыроедения, часто приходят к пониманию, что питание, дыхание, движение и воздействие солнечных лучей в организме нашем воедино связаны, и становятся натуристами.

Книгу А.Чупруна «Что такое сыроедение и как стать сыроедом» можно скачать здесь, там же можно скачать и другую литературу о здоровом питании.

Казалось бы, как всё просто. Ешь себе только овощи, фрукты, проростки да мёд. На самом деле, перейти на такое питание очень и очень сложно – организм, годами приученный переваривать полуискусственную, варёную, жареную, печёную пищу может попросту не справиться со свалившимся на него богатством в виде легкоусвояемых продуктов. Желудок, приученный есть много, и оставаться голодным, поскольку большая часть питательных веществ в наших продуктах разрушена, поначалу будет требовать много еды. Если Вы решили менять образ своего питания – ради здоровья и красивого тела, то нужно быть готовым к тому, что Вас ждёт. В следующем выпуске мы поговорим о том, что такое очистительные, оздоровительные, энергетические кризисы и как с ними бороться.

И не забудьте подумать о том, что мешает именно Вам перейти на здоровое питание. Есть ли на самом деле веская причина не заботиться о своём теле?

Пишите письма: mail@bewoman.ru

Ольга Пашнина

Мой адрес для писем : : mail@bewoman.ru

Сборник моих стихотворений - скачать!
Все статьи из рассылки, дополненные и расширенные, и ещё много интересного : : http://bewoman.ru - Быть Женщиной!
В избранное