Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сладкая жизнь (о тортах, пирожках и прочих радостях). Шоколад.


Доброго времени суток, дорогие друзья!

 

Приветствую всех собравшихся в нашей гостиной друзей-сладкоежек. Сегодня я хочу предложить Вам на десерт шоколад. Тот самый, без которого ни один уважающий себя любитель сладкого обойтись не может даже под страхом смертной казни.


Для начала, немного истории.

Появлением такого чудесного лакомства мы обязаны, в первую очередь, землям Центральной и Южной Америки, где произрастает какао-дерево, а также племенам ацтеков и майя, которые первыми научились готовить "чоколатль" (от ацтекского  - "горькая вода"). Действительно, в те времена привычного нам шоколада не существовало, а отвар, приготовлявшийся из какао-дерева, употреблялся в качестве ритуального жрецами и правителями племен. Колумб, впервые ступив на американскую землю, попробовал эту местную достопримечательность и, несмотря на горечь, высоко оценил бодрящие свойства напитка и его аромат.

После попадания шоколада в Испанию он три века существовал вне общества и был доступен только богачам, священникам и придворным. И только в конце XIX в была изобретена формула того шоколада, который мы с вами так хорошо знаем и так сильно любим.


Полезные свойства.

С детства мы привыкли слышать, что сладости разрушают зубы, способствуют накоплению жиров в организме и вообще не очень полезны для здоровья человека. Однако на самом деле это не совсем так. Особенно, если речь идет о шоколаде!

Первая и, пожалуй, самая главная способность этого лакомства - положительное влияние на настроение человека. Ученые сходятся на мнении, что в шоколаде содержатся вещества, которые заставляют человека радоваться и смеяться. По сути, такое действие в чем-то схоже с приемом наркотических препаратов. Поэтому нет ничего лучше, чем выпить чашку горячего шоколада в день, когда, кажется, все уже сложилось плохо. Поверьте, после шоколадной встряски Вы снова будете готовы на подвиги.

Кроме того, шоколад успешно помогает сердцу и всей кровеносной системе в их работе. Он содержит калий, железо и магний.

Ежедневное употребление в пищу шоколада не только сделает Вас более жизнерадостным человеком, но и подарит несколько незабываемых минут. Побалуйте себя! Повертье, Вы это заслужили.


 

А если Вам хочется не только шоколада, то некоторые идеи для праздничного стола или обыкновенного ужина можно взять с сайта Vkusniye-idei.ru


 

Не бойтесь своих желаний и кушайте сласти!

Искренне Ваша, жующая шоколадку, Мария


В избранное