Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Сладкая жизнь (о тортах, пирожках и прочих радостях). Любителям сладостей посвящается!


Доброго времени суток дорогие друзья!

 

Конфеты и торты, пирожные и варенье, пироги, блины и пончики… Как же без вас жить?Сладкоежки существовали во все времена. С момента появления первых кондитерских изделий они претерпели множество изменений и модернизаций. Но главное осталось неизменным – любовь благодарных едоков.

В этой рассылке я буду рада познакомить Вас с историей возникновения сладостей, их особенностями, рецептами и разными интересными фактами. Надеюсь, Вам будет очень интересно и полезно почитать об этом!


Начнем мы, пожалуй, с главного: с истории появления в рационе человечества сахара. Да-да! Сахар тоже существовал далеко не всегда. А без него сладкоежкам просто не прожить.

Впервые сахарный тростник был обнаружен во время одного из походов Александром Македонским. Вместе с растением найден был и продукт, который из него добывается. Античные ученые, получив его на изучение, сразу объявили сахар лечебным и провозгласили его лекарством от заболеваний желудочно-кишечного тракта и почек. Так началось триумфальное шествие сахара по миру. Когда он дошел до России, а случилось это в XI веке, только царь и приближенные смогли оценить всю его прелесть. Только при Петре I этот продукт, наконец-то, стал доступен повсеместно. Однако, тут же начались проблемы. Оказалось, что сахарного тростника катастрофически не хватает, чтобы обеспечить сладостью весь русский люд. Так на сцене впервые появился сахар из свеклы, который и по сей день продается в наших магазинах.

Сейчас он является основой таких любимых нами блюд, о которых и пойдет речь в следующих выпусках нашей рассылки.


Если Вас интересуют рецепты сладких блюд, огромное количество их Вы можете найти на сайте vkusnye-idei.ru

До встречи в следующих выпусках!

Искренне Ваша, Мария

 


В избранное