ШКОЛА-ПРАКТИКА САДОВОДА.

САД 21 ВЕКА.

ПРИШЛА ОСЕНЬ !!!

ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ КУРС.

(ПЕРВАЯ НЕДЕЛЯ)

06/11

 «ЖЕМЧУЖИНА СЕВЕРА – САДЫ ВАЛААМА».

ОБ АВТОРЕ

Василий Иванович Чирков (1899—1976) — ленинградский ученый, научный сотрудник Ботанического института им. В. Л. Комарова АН СССР, кандидат биологических наук — посвятил свою жизнь «осеверению» плодовых культур.

Родился В. И. Чирков в селе Рыбацком под Петербургом. Именно на приусадебном участке небольшого дома семьи Чирковых будущий ученый прошел первую садоводческую практику, превратив позднее этот участок в прекрасный сад — настоящий опорный пункт северного садо­водства.

В 1924 г., уже после окончания Сельскохозяйственного института в Детском Селе (г. Пушкин), молодой специалист В. И. Чирков обнару­жил в одной из деревень на берегу Кубенского озера в Вологодской области яблони-сеянцы, усыпанные съедобными плодами. Затем в тридцатые годы, работая в экспедиции, на этот раз уже в Котласском районе Архангельской области, В. И. Чирков обратил внимание на се­янцы яблонь, выращиваемые местными садоводами-любителями. На ос­новании собственного опыта, а также руководствуясь советами знаме­нитого преобразователя природы И. В. Мичурина, еще до Великой Оте­чественной войны В. И. Чирков начал внедрять морозоустойчивые сор­та плодовых культур. Получение зимостойких сортов было жизненной необходимостью, поскольку в суровые зимы, как, например, в 1938 — 1940 гг., плодовые сады на северо-западе страны, включая Новгород-скую, Псковскую, Ленинградскую, Вологодскую, Архангельскую области и Карелию, повсеместно погибали. В. И. Чирков обследовал плодовые насаждения северных районов страны в многочисленных экспедициях, продолжал ставить опыты в своем саду, пытаясь выяснить причины ги­бели деревьев, выявить зимостойкие сорта, а также найти способы по­вышения морозоустойчивости плодовых культур,

В результате многолетнего кропотливого и вдумчивого труда уче­ный разработал свой метод закладки садов на севере: выращивание плодовых деревьев без пересадки на месте посева семян яблони-китайки или местных зимостойких сортов, что обеспечивало развитие мощной корневой системы растений и способствовало выживанию их в суровых условиях обитания.

В. И. Чирков не только разработал систему посева семян, но на основе ее своим методом в 1953 г. заложил сад на стационаре Бота­нического института в поселке Отрадное Приозерского района, а также в учебном хозяйстве Сортавальского техникума. Венцом своей много­трудной деятельности Василий Иванович считал создание большого и необычного сада в совхозе Куркиеки в Карелии.

Сады Валаама — шедевры российского северного садоводства, со­зданные трудом русских монахов, — не могли не заинтересовать уче­ного-энтузиаста северного садоводства.

Остров Валаам, Валаамский монастырь и его сады были широко известны в мире, и еще до революции ежегодно остров посещало мно­жество российских и зарубежных гостей и паломников. После Великой Отечественной войны 1941—1945 гг. монастырь был закрыт. Монахи были вынуждены уйти в Финляндию. Сады на долгие годы остались без хозяев и пришли в запустение. Такими в пятидесятых годах их уви­дел В. И. Чирков, проникся уважением к результатам труда монахов, в сохранении столетних деревьев яблонь нашел подтверждение пра­вильности предлагаемого им метода закладки садов на севере и решил помочь возрождению садов Валаама. Он ежегодно выезжал, часто за свой счет, на Валаам. За три года В. И. Чирков посеял на острове несколько тысяч семян китайки, описал оставшиеся в садах посадки, дал помологическую характеристику плодов. Постепенно стал собирать­ся материал для книги, которую он в будущем назовет «Сады Вала­ама». В ней автор рассказывает о садах на скалах, О методах, кото­рыми пользовались монахи при закладке и выращивании плодовых де­ревьев, излагает результаты своих исследований Валаамских садов, да­ет рекомендации для успешного восстановления их и более эффектив­ного ведения садоводства на острове.

Кроме исторического значения данной работы, описыва­ющей историю создания садов и уход за различными плодо­выми насаждениями в течение многих лет на острове Вала­ам, книга может быть полезна для садоводов при организа­ции садов в северных районах европейской части Рос­сии, подборе сортов плодовых культур и проведении в садах соответствующих агротехнических мероприятий. .

КРАТКАЯ ФИЗИКО-ГЕОГРАФИЧЕСКАЯ

ХАРАКТЕРИСТИКА И ОПИСАНИЕ РАСТИТЕЛЬНОСТИ ОСТРОВА ВАЛААМ

Остров Валаам расположен в северо-западной части Ладожского озера. на широте 61°28' и долготе 30°57'. Здесь был основан Валаамский монастырь, который по одним ис-точникам считается заложенным в X, а по другим — в XII в. С 1918 по 1940 г. остров принадлежал Финляндии, а с 1940 г. стал советским. Остров входит в Валаамский ар-хипелаг, включающий до 50 островов, разбросанных по озе-ру на расстоянии 5—10^:—30—40 км друг от друга. Валаам — один из наиболее крупных островов (12 км в длину и 9 км в ширину).

Его природа поражает своей величественной северной красотой. Это скалы, на которых, казалось бы, не может существовать ничто живое. Тем не менее остров покрыт раз-нообразной и мощно развитой растительностью: ели и сос-ны достигают 30—40-метровой высоты, лиственница, береза, пихта, кедр, липа, дуб, тополь, туя, маньчжурский орех, ильм, клен, сирень, шиповник и т. д. И, наконец, плодовые сады, по красоте и долголетию не уступающие садам, рас-положенным в менее суровых краях. Недаром, этот чудес-ный уголок северной природы привлекал сюда художников (И. И. Шишкин; А. И. Куинджи; Ф. А. Васильев; Д. Т. Клодт), писателей (В. И. Немирович-Данченко, Н. С. Лес-

ков) и просто многочисленных .туристов, среди которых, не-сомненно, были и специалисты-садоводы, восхищавшиеся этой красотой, делом человеческого труда. .∙∙∙ От г. Сортавала (ж.-д. узла) с островом Валаам суще-ствует пароходное пассажирское сообщение. Расстояние от города — 40 км. Вначале пароход идет по заливу, а затем выходит на простор Ладожского озера, где вскоре на го-ризонте можно увидеть поднимающийся как бы из воды силуэт острова с постройками. В зимнее время Валаам свя-зан с материком вертолетом.

Позволим себе привести некоторые цифры, указываю-щие на то, что посещение Валаама превращалось ежегодно в настоящее паломничество. Например, по архивным дан-ным, лишь за 1935 г. его посетило из Финляндии 1671 че-ловек, из Швеции — 279, из Англии — 211, из Дании -117, из Германии — 109, из Америки — 66 человек и т. д. В другие годы на Валаам приезжали также туристы из Болгарии, Югославии, Норвегии, Аргентины и др. Этому способствовало нахождение на острове широко известного Валаамского монастыря и многочисленных скитов. Обита-телям монастыря мы и обязаны во многом созданию на острове красивейших декоративных насаждений, сохранив-шихся до наших дней. Благоприятные природные условия острова побудили руководителей монастыря организовать здесь крупное хозяйство. Помимо хорошо налаженного по-леводства (на полях было введено несколько севооборотов) и животноводства (с фермами, пастбищами, конным дво-ром), были организованы многочисленные производствен-ные мастерские, а также смолокуренные и кирпичные за-воды, где работали исключительно «трудники» — монахи. Трудом вольнонаемных рабочих из бедноты Приладожья (Сортавалы и других мест побережья) руководители мо-настыря пользовались лишь в отдельные периоды года, да и то не во всех отраслях своего хозяйства.

Монастырь вел с Финляндией широкую торговлю ле-сом, который сплавляли в столицу — Гельсингфорс (ныне Хельсинки).

Сады на Валааме существовали уже в 1819 г. На ост-рове были созданы и свои питомники: для выращивания саженцев плодовых деревьев, ягодных растений, дендроло-гический, где саженцы местных и зарубежных пород де-

ревьев использовали для получения дополнительного сор-тимента растений, что значительно ускоряло интродукцион-ную работу на острове в целом.

Лекарственные, а также декоративные растения куль­тивировались в ботаническом саду, который примыкал к территории первого плодового сада. Местная монастырская больница постоянно пользовалась набором выращиваемых трав для лечения больных.

Многолетние насаждения на острове созданы целиком на насыпной (наносной) почве, которая специально ввози-лась на остров почти два десятилетия. Дело в том, что по-дошвой пахотного горизонта является гранитная скала, в естественных условиях почти не прикрытая слоем почвы. Поэтому-то сегодня нам приходится только удивляться тру-долюбию и настойчивости первых организаторов садов и парков на острове.

Все молодые саженцы плодовых растений и различных древесных пород высаживались в разных частях острова на насыпную почву. Однако гранитная подошва под саженца-ми все же ограничивала развитие корневых систем расте-ний в глубину. Плодовые саженцы высаживали в садах, а древесными и кустарниковыми породами оформляли аллеи, которые и украсили весь остров, защищая плодовые дере-вья и ягодные кустарники от суровых ветров Ладоги.

Очевидно, работа по акклиматизации плодовых и дре-весных пород на Валааме была предпринята в самом нача-ле XIX в. весьма знающими и культурными организатора-ми монастыря. Эта северная географическая точка, с уце-левшими более чем столетними деревьями, сделалась уни-кальной и, конечно, заповедной, представляющей широчай-ший интерес для помологов и лесоводов не только России, но и других стран.

На центральной усадьбе острова Валаам, где особенно широко проводилась интродукционная работа с плодовыми, расположен бывший монастырь. Здесь сохранилось три са-да: сад № 1 — верхний, сад № 2 — средний и сад №. 3 — нижний. Эти сады имеют не только различное высотное расположение, но и отличаются один от другого рельефом и микроклиматом, а также способом закладки их. В связи с этим -и сортовой состав яблонь подобран в них со знани­ем и учетом этих особенностей. Несомненно, что в работе

по созданию садов на гранитном основании могли прини-мать участие весьма видные по тому времени помологи-плодоводы и лесоводы. Например, организация террас на южном склоне гранитной скалы и вся планировка сада № 2, защита его зелеными и хвойными насаждениями, а также прикрытие плодовых насаждений сада № 3 скальной сте-ной и сейчас вызывают удивление своей оригинальностью. На подобных террасированных склонах суще-ствуют сады в Швеции и Норвегии, и не исключено, что почти 200 лет тому назад при создании сада руководители Валаама могли воспользоваться опытом садоводов этих стран.

На закладку валаамских садов сильное влияние мог оказать и русский агроном-естествоиспытатель Андрей Ти-мофеевич Болотов (1738—1833 гг.) — ученый и практик, широко известный в России своими работами по семенному воспроизводству яблонь в бывшей Тульской губернии (Бо-лотов, 1952).

Культура ведения садового хозяйства на Валааме мог-ла быть заимствована и из Прибалтики, где занятие садо-водством в те годы уже находилось на весьма высоком уровне и имело своих видных деятелей в этой области.

Интересно отметить, что при посадке сада на терра-сированных уступах предварительно подстилался лесной хворост, вносились сгнившие сучья, солома, а на них, по-слойно, укладывался еще и навоз, которого на острове, бла-годаря развитию животноводства, было в избытке. Насып-ная почва здесь черного цвета, оструктуренная, и при ук-ладке сучьев и соломы, вероятно, обильно удобрялась ор-ганическими и минеральными (золой, известью) удобрения-ми. Южная торцовая сторона уступа террасы везде обли-цована камнями, которые сильно прогреваются в солнеч-ные дни и удерживают тепло, что способствует обогреву почвы и корней растущих деревьев. Несмотря на то, что де-ревья многие годы выращивались на таком насыпном слое искусственной почвы, они давали хорошие годичные при-росты побегов и ежегодно плодоносили. Этому, конечно, способствовал тщательный уход за насаждениями, а глав-ное — многократный полив растений в течение лета, по-

скольку к каждому дереву, как известно, в саду прикреп-лялось по 10 «трудников».

Для поливов в каждом из трех садов были построены облицованные бревенчатыми срубами колодцы, созданы пруды (взрывали динамитом скальную породу). Подобные колодцы имеются также и в саду на острове Коневец.

Значительно позднее, с постройкой водокачки на цент-ральной усадьбе монастыря, был проложен и водопровод, уцелевший до .наших дней в саду № 1. Остатки водопровода имеются также в саду № 2, а в саду № 3 его не было сов-сем. Воду из колодцев черпали ведрами. Все это подтвер-ждает соображения, высказывавшиеся нами еще до приез-да на остров, что водоемы здесь необходимы для полива не только плодовых деревьев и ягодных кустарников, но также и овощных культур (лук, помидоры, тыквы, кабачки, огур-цы), которые весьма успешно выращивались в междурядь-ях садов до тех пор, пока не разрастались яблони. Поливы играют важную роль и в предохранении растений от завя-дания, которое, в связи с возделыванием деревьев на на-сыпной почве и с довольно частыми засухами, представляет реальную угрозу урожаям в садах.

Среди яблонь 120—150-летнего возраста встречаются представители различных сортов: Анис полосатый, Боро-винка, Грушовка и Титовка. Эти холодостойкие сорта впер-вые были описаны в 1780 г. А. Т. Болотовым. Вполлне веро-ятно, что слава среднерусских сортов яблонь в те времена была распространена по России и за ее пределами. Доходи-ла она, конечно, и до организаторов садоводства на Вала-аме, подбиравших сюда особо холодостойкие плодовые по-роды.

Как мы выяснили, для подвоя при закладке садов наи-более широко использовалась морозостойкая сибирская ягодная яблоня Malus baccata Borkh. или ее гибриды. Од-нако при пересадке саженцев сибирки из питомников стер-жневой корень растения подрубается, и на новом месте са-женец развивает лишь мочковатую, поверхностно  распола-гающуюся корневую систему, которая не удерживает 10-15-летнее дерево. Изучая такие насаждения, мы обратили внимание на замедленное развитие некоторых деревьев, а также и на пни от погибших и срезанных деревьев, которые свидетельствуют о том, что их основой служила именно

сибирская ягодная яблоня. И это вполне объяснимо, по-скольку большое количество саженцев Э. Регель завозил на остров Валаам из своего Санкт-Петербургского питом-ника, где для подвоя использовалась именно эта порода, считавшаяся наиболее морозоустойчивой. В своих работах Э. Регель (1868) подчеркивал это не один раз. Да и мос-ковские плодоводы того времени все пользовались в своих питомниках сибиркой, считая ее самым морозостойким под-воем и не учитывая ее неспособность в плодовых насажде-ниях обеспечивать им долголетие и не только морозо-, но также и засухоустойчивость. Эта недальновидность до сих пор способствует гибели плодовых деревьев в садах.

Инсоляция на острове бывает очень высокой, что ведет к резкому увеличению потери влаги надземной частью ра-стения и, следовательно, усилению всасывающей деятельно-сти корня. Вот тут-то и сказывается ограничение развития поверхностной корневой системы, которая оказывается не-способной обеспечить растения водой. Замедление транспи-рации ведет к перегреву растений. В результате листья и часть побегов в кроне теряют тургор и дерево начинает вя-нуть. Спасти такие деревья могли только регулярные поли-вы, которые и старались осуществить «трудники».

РЕКОМЕНДАЦИИ

На основании исследований плодово-ягодных растений, острова Валаам и других пунктов Валаамского архипелага, а также экспериментальных работ, проводимых в течение 10 лет на Научно-опытной станции Ботанического институ-та им. В. Л. Комарова АН СССР в пос. Отрадное При-озерского района, можно предложить мероприятия, имею-щие целью сохранить высококачественные сорта яблонь на острове Валаам, обогатить существующий сортимент и по-высить их продуктивность.

Вся работа в этом направлении должна быть построена на основе рекомендаций И. В. Мичурина с учетом истории происхождения и природных условий существования плодо-вых культур в Карелии.

Необходимо организовать охрану всех плодовых на-
саждений от потрав, поломок и расхищения плодов ценных
сортов, обеспечить их созревание до нормальных сроков.

Организовать и регулярно   соблюдать   агрономиче-
ские мероприятия для растущих яблонь на насыпной почве,
а именно:

— вести систематический полив деревьев, поскольку тонкий слой насыпной земли на гранитной подошве быстро высыхает при периодических засухах в течение вегетацион-ного периода;

тщательно обрабатывать приствольные круги с еже-
годным внесением и заделкой в них органических и мине-
ральных удобрений;

наладить аккуратную обрезку сухих ветвей во избе-
жание поражений коры в местах обрезки, порезы надо про-
мазывать садовой замазкой, изготовляемой из .воска, внут-
реннего сала и канифоли в Пропорции 1:1:1, или закраши-
вать их белилами, предварительно загладив заусеницы кра-
ев среза;

проводить решительную борьбу с вредителями и бо-
лезнями плодовых деревьев и ягодников, для чего приобре-
сти соответствующие ядохимикаты, инвентарь   и   оборудо-
вание.

3.            Наладить правильное использование практически цен-
ных сортов яблонь для получения от них семян и черенков,
имея в виду дальнейшее распространение местного   фонда
для создания новых плодовых насаждений в разных райо-
нах Европейского Севера России.

Необходимо особо бережно охранять столетние морозо-стойкие яблони, не страдающие от солнечного ожога. Эта группа деревьев должна быть заповедной, принятой на осо-бый учет. Сюда можно отнести: 1) Анис полосатый, 2) Ан-тоновку яровую, 3) Аркад красный крупный зимний, 4) Апорт красный, 5) Боровинку розовую — Харламовку, 6) Кальвиль крупный зимний, 7) Коричное полосатое, 8) Коробовку, 9) Мушкательное, 10) Мирон сахарный, 11) Плодовитку.

Из семян плодов столетних деревьев следует   выра-
щивать сеянцы на постоянных местах,   чтобы   постепенно
начать создавать смену, т. е. новые насаждения с сильно
развитой корневой системой, способной   противостоять не-
благоприятным условиям внешней среды (главным образом
солнечным ожогам).

Во всех садах наладить нормально действующую си-
стему орошения, которая могла бы в любое время обеспе-
чивать деревья необходимым количествам воды.

Во всех садах ввести в междурядьях посев бобовых
растений (кормовые бобы, многолетний люпин) в качестве
сидератов, запахивая ботву или стебли культивируемых рас-
тений, а также накопителей в почве атмосферного азота.

Решительно отказаться от практики выращивания на

приствольных кругах и в междурядьях сада сорных   трав для получения силосной массы.

На период цветения плодовых деревьев и ягодников
в садах следует обязательно привозить на остров   Валаам
3—5 семей пчел для лучшего и быстрого опыления цветков.

Всемерно охранять в садах и в прилегающих к ним
рощах птиц, истребляющих гусениц и бабочек...

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подробное обследование современного состояния яблонь, произрастающих на острове Валаам, показало, что здесь имеется довольно большое разнообразие старейших русских сортов, обладающих хорошими вкусовыми качествами плодов, высокими урожайностью и зимостойкостью. Не-которые сортовые насаждения существуют с момента за-кладки садов более ста лет.

Такая устойчивость и долговечность некоторых плодовых деревьев дает возможность предполагать, что большая часть саженцев выращивалась в местном монастырском питомнике, из которого при полном сохранении корневой системы аккутарно переносилась на постоянное место в сад. В дальнейшем эти посадки обеспечивались надлежащим, своевременным уходом, а в период засухи обильно полива-лись водой. Это и могло создать им высокую степень со-хранности и долговечности.

Другим обстоятельством, благоприятно влияющим на выживаемость и продуктивность плодовых деревьев, яви-лись специфические климатические условия Приладожья, на которые влияет наличие огромной водной поверхности Ла-дожского озера. Эти условия характеризуются мягкими зи-

мами, большим числом солнечных дней, умеренной влажно-стью, затяжной теплой осенью. Немаловажную роль на ост-рове играет и защита садов от северных ветров лесными полосами — специально созданными посадками крупных древесных пород: пихты, лиственницы, кедра, дуба, тополя, березы и др. Все это и благоприятствовало созданию здесь надежного садоводства.

Даже гранитная подошва, сверху которой была насыпана удобренная почва, не может сдерживать хорошее развитие корневой системы плодового дерева, при наличии не-поврежденного стержневого корня, способного проникать глубоко в трещины скал и находить в них необходимое для своего развития и роста количество питательных веществ. Такие деревья в дальнейшем образуют исключительно мощ-ную корневую систему.

Наблюдения показали, что не только на острове Валаам, но и на других островах Валаамского архипелага, таких как Коневец, Яблочный и другие, а также на полуострове Куккасаари древесные породы растут на гранитной подошве, где их корни способны проникать глубоко в трещины скал. Могучая корневая система обеспечивает их существование в течение сотен лет, сохраняя зимостойкость и высокие урожаи плодов. Лесные породы (сосны, ели) на островах упомянутого архипелага все выросли из семян. Это убеждает нас в том, что и плодовые насаждения, выращен-ные из семян, способны обладать подобной биологической приспособленностью, которая позволяет им укореняться да-же на каменистых почвах, постепенно разрушая их и про-никая в трещины скал.

Обследование садов острова Валаам, показало, что в возрасте 20—30—50 лет погибло довольное большое количество яблонь. При изучении корневых систем у выкопанных пней таких деревьев обнаружено, что заглубление корней в почву происходило всего лишь на 40—50 см и ограничивалось слоем насыпной земли. Корневая система этих деревьев обладала компактным строением и располагалась поверхностно, не имея четко выраженного стержневого корня. Мочковатость же корней создана еще до посадки саженца в сад, поскольку у однолетнего сеянца уже при пересадке в школку был уничтожен стержневой корень. В силу этого при перенесении в сад у такого саженца и развива-

лась лишь мочковатая корневая система с очень ограничен-ным радиусом расхождения корней. Подобные корни не-способны проникать в трещины, делая деревья крайне не-устойчивыми к неблагоприятным внешним условиям среды. Кроме того, поверхностное расположение корневой системы не способствует нормальному поступлению воды в растение. Это ведет к ограничению транспирации, а в период засухи дерево подвергается солнечным ожогам. В таких случаях плодовое дерево не спасает и побелка известью, наоборот, она ускоряет его гибель.

И, наконец, использование в качестве подвоев сибирской яблони и гибрида ее — Багрянки Кащенко, обладающих также поверхностной корневой системой, к тому же с отрубленными у саженцев корнями, сокращает срок жизни плодового дерева.

Основой долговечности и продуктивности садов на Севере является формирование при их закладке мощной корневой системы плодовых деревьев...

Больше наблюдать и думать - вот  основное упражнение на ближайшее время!

Помогу с посадочным материалом из надёжных питомников.

А в случае необходимости, сад помогу Вам создать.

Хотите проконсультироваться – давите на меня!!!    : - )

Ваш Александр Рюрикович.

ЧЕРЕЗ ЧЕТЫРЕ ГОДА, ЗДЕСЬ БУДЕТ ЧУДО-САД!!!

Александр Рюрикович

ШКОЛА-ПРАКТИКА САДОВОДА.

САД 21 ВЕКА.