Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Дядюшка Кактус и Друзья

  Все выпуски  

Дядюшка Кактус и Друзья. Выращивание базилика


Родиной огородного базилика являются Индия и Цейлон, там и поныне он встречается в дикорастущем виде. Это пряное растение было известно в древней Греции под названием «окимон». Современное название он получил тоже от греков, в переводе с греческого «базилик» — королевская трава. Считается, что в Европу базилик завезли в XVI веке. Во второй половине ХХ века он получил широкое распространение на юге Франции, в Испании и Италии.Для того, чтобы получить пряную зелень, культивируются сорта с острым запахом душистого перца и гвоздики, лаврового листа и мяты. В качестве комнатной культуры выращивают мелколистный базилик, обладающий характерным приятным запахом. Распространён он на Кавказе и в Средней Азии, где называется «реган» и широко применяется в качестве приправы для салатов и мясных блюд.

 

СВОЙСТВА.

Базилик улучшает аппетит и способствует пищеварению. Ему присущи многие целебные свойства, он успокаивает желудочно-кишечные спазмы, отвар базилика применяют при заболеваниях почек и мочеиспускательного канала.

В народной медицине используется как противовоспалительное, противокашлевое и мочегонное средство. Французские фитотерапевты применяют это растение как спазмолитическое средство. Интересно? Читайте дальше...


В избранное