Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Все о дачной жизни с Asienda.ru

  Все выпуски  

Все о дачной жизни с Asienda.ru


Уважаемые подписчики, предлагаем вам новую подборку интересных материалов Асиенда.ру

Июль – время посева пекинской капусты

Июль – время посева пекинской капусты
Мы часто используем для салатов пекинскую капусту. Этот сочный овощ полюбился многим. Как же вырастить его на своем огороде? Бытует мнение, что капусту высаживают весной, а летом она пойдет в стрелку. Попробуем доказать обратное. 

Зачем сажать капусту в июле

Для этого есть две причины. 

Первая причина заключается в том, что салатная капуста чувствительна к освещенности. Чем длиннее световой день, тем быстрее образуются стрелки. Самые длинные дни - в июне, поэтому-то и не рекомендуется сажать капусту в этом месяце, а вот июль и август очень для этого подходят. 

Вторая причина – сохранение на зиму. Если капусту сажали рано, то она не сохранится до зимы в свежем виде. Для этих целей выбирайте среднеспелые сорта и семена с маркировкой – для хранения. 

Вывод напрашивается следующий – сажаем китайскую капусту и в апреле, и в июле. Первая порадует нас свежими салатами, а второй урожай можно будет заготовить.

Выращиваем пекинскую капусту рассадой

Вначале перечислим преимущества: 

1. Урожай получаем, в среднем, через 25 дней.
2. Корневая система почти не страдает при пересадке
3. Рациональное размещение капусты на грядке. 

Готовим емкости для рассады. Для этого их дезинфицируем марганцовкой. Универсальный грунт тоже лучше продезинфицировать, для этого можно просто пролить его кипятком или слабым раствором марганцовки. 

В каждый горшочек высеваем по 3 семечка, и после появления всходов, удаляем 2 слабых ростка.
После того, как появятся 2-3 листочка, желательно поместить рассаду в более прохладное место. Это позволит ей закалиться, не вытягиваться, а окрепнуть. 

Через 3 недели рассаду можно высадить на подготовленную грядку на расстоянии не менее 30 см, чтобы было место для разрастающихся нижних листьев. Уменьшение расстояния между растениями приводит к более мелким кочанам.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Любимые цветы бабочек

Любимые цветы бабочек

Работая целый день в огороде, невольно наблюдаю за флорой и фауной окружающего меня пространства. Заметила интересную картину, бабочки подолгу задерживаются около определенных видов цветов. Оказываются, у маленьких крылатых созданий есть свои предпочтения! 

Вчера, занимаясь прополкой на участке, обратила внимание, что с увеличением количества раскрывшихся бутонов появилось много бабочек. Это явление так заинтересовало меня, что оставив работу, взяла в руки фотоаппарат. Началась настоящая охота за интересными кадрами. Жаль, что удачных было немного. Чаще всего при посадке на цветок бабочки складывают крылья вместе, поэтому издалека их не так заметно. Подойти близко невозможно. Почувствовав опасность, они быстро улетают.

Солнечный теплый день, легкий ветерок выгнал всех насекомых из своих укрытий. Пчелы, шмели, осы, бабочки с утра и до вечера перелетают с одного растения на другое, собирая сладкий нектар. Кто-то делает запасы на зиму, остальные удовлетворяют свою ежедневную потребность в пище.
Красивые бабочки – лимонницы, белянки, крапивницы, Махаон, перелетают с одного цветка на другой. Завораживающая картина! Старательно они опускают свой хоботок вглубь соцветия, исследуя каждый бутон в поисках вкусной пищи. Лишь самые ароматные и сладкие экземпляры удостаиваются частых визитов.

Вот небесная красавица легонько села на лепесток лилии. Покрутила головой по сторонам, убедилась, что нет опасности. Стала старательно обследовать внутреннюю сторону цветка. Нектар пришелся ей по вкусу. На несколько минут задержалась возле соцветия. Сделала прощальный круг, полетела дальше. Крылья лимонницы соответствовали раскраске цветка, на котором она сидела. Приглядитесь внимательно, как органично бабочка вписалась в рисунок лилии.

Продолжила свой обед лимонница на ароматных флоксах. Яркие, сильно пахнущие «шапки» привлекают множество прекрасных созданий. Все виды бабочек особенно любят посещать эти цветы. Привлекает доступность пыльцы и разные вкусы. Благо, что сортов в саду за последний год прибавилось. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Как ухаживать за петуньей в июле

Как ухаживать за петуньей в июле
Трудно представить клумбу без ярких цветов петуньи. Эти растения часто используют и в ампельных композициях, ими украшают окна и балконы. Казалось бы, они неприхотливы в уходе. Но все-таки следует помнить о некоторых приемах, которые продлят цветение любимых цветов. 

Шаг 1. Подкармливаем петунии

Когда петуньи высаживают в грунт, то рекомендуется подкормить их органическими удобрениями, но в июле такая подкормка будет угнетать цветение. Здесь потребуются другие подкормки. В июне растения взяли из почвы большое количество минеральных веществ. А значит в июле надо подкормить наши растения минимум два раза. Для этого подойдет раствор мочевины из расчета 1 г на 1 л воды. Петунья начнет цвести пышнее. 

Для того, чтобы оградить растения от мучнистой росы, можно опрыскивать петунью однопроцентным раствором фосфата калия. Важно помнить, что цветы в кашпо нуждаются в более частой подкормке. Подойдут и магазинные составы,в которые входит калиевая селитра. 

Пожелтевшие листья скажут вам о том, что растения нуждаются в железе. Это признаки хлороза. Такое заболевание может полностью погубить петунии. Срочно следует полить кустики питательным раствором: в 2 л воды надо развести 8 г железного купороса и 5 г лимонной кислоты. Поливать следует почву так, чтобы раствор не обжог листья. 

Для профилактики заболевания каждую неделю надо поливать цветы подкисленной водой ( в 1 л воды разведите небольшое количество, на кончике ножа, лимонной кислоты). Если вы заметили нехватку железа у ваших цветов, то можно воспользоваться и магазинным препаратом, таким как Феровитон ( разводим согласно инструкции) и обрабатываем не менее 4 раз с интервалом 5 дней. 

Шаг 2. Удаляем отцветшие бутоны

Цветоводы знают, что на месте отцветших бутонов растение формирует семенные коробочки. Такой процесс отнимает у кустиков много сил, и цветение замедляется. Вывод отсюда такой: регулярно удалять увядшие цветы. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Целительные способности дикой Маргаритки

Целительные способности дикой Маргаритки
Установлено, что, чем больше человек облагораживает дикие растения, дабы превратить их в более декоративные создания, тем меньше остаётся в них целительной силы, заложенной Создателем в растительный мир Земного шарика. Подобные превращения произошли и с неприхотливой Маргариткой, щеголяющей в цветниках крупными корзинками-соцветиями разнообразных расцветок. Поэтому народные целители для изготовления снадобий собирают дикие Маргаритки, либо те, что появляются в саду по собственному почину, а не под чуткой опекой цветоводов. 

Низкорослые и неприхотливые

Официальная медицина не удостаивает своим вниманием дикорастущие Маргаритки, а вот в гомеопатии и в народном врачевании растение очень даже ценится. В естественных условиях маргаритки растут на европейских землях, стараясь селиться поближе к человеческому жилью. Их можно увидеть на обочинах дорог, в парках и пригородных рощах, на лесных полянках и сырых лугах. Можно встретить одичавшие Маргаритки и на собственном огороде, за которым нет пристального ухода. 

Многолетнее растение весьма неприхотливо к условиям бытия. Однако, предпочитает почвы богатые перегноем, на которых быстро разрастается, покрывая землю светло-зелёными розетками прикорневых листьев в свой первый год появления. Голый стебель, увенчанный одиночным соцветием-корзинкой, появляется на следующий год, гордо возвышаясь над распластанной по поверхности земли розеткой листьев. В отличие от сортов, выведенных человеком, дикая Маргаритка использует для украшения, как правило, всего три цвета: белый и розовый, которыми окрашены краевые женские цветки-лепестки, и жёлтый, превращающий традиционную серединку соцветия из гермафродитных трубчатых цветков в маленькое земное солнышко. Плоские и мелкие семена являются завершением вегетационного цикла Маргаритки.

Неприхотливость Маргаритки выражается в её способности успешно расти как на солнечном месте, так и в полутени более высоких растений. Ведь высота самой Маргаритки варьирует от десяти до тридцати сантиметров. Растение отлично размножается самосевом, что и позволяет Маргаритке «дичать», если она не мешает развиваться своим декоративным соседям, а потому дачники не вступают с низкорослыми кустиками в поединки, как, например, с родственником Маргаритки по семейству Астровые, золотистым и ароматным Одуванчиком. Кстати, если Маргаритка всё-таки поселилась там, где она нарушает гармонию цветника, задуманную дачником, растение даже в стадии цветения можно спокойно пересадить на другое место, что вытерпит не каждое, пристально опекаемое человеком, чудо природы.  

Целительные способности

Народные наблюдения показывают, что наибольшей целительной силой обладают Маргаритки, сбор которых осуществляется в период празднования Дня Ивана Купалы. В этом году россияне отмечали языческий праздник с вечера шестого до вечера седьмого июля. Кому не удалось совместить празднование Ивана Купалы со сбором лекарственного сырья Маргаритки, не расстраивайтесь. В принципе, целительные силы в листьях, стеблях и цветках растения имеются на протяжении всего периода цветения диких или одичавших Маргариток, который длится с весны до конца лета.  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 

Рецепты летнего дня

Рецепты летнего дня
В летнее время, когда начинается разгар сезона, самое время готовить те блюда, которые в зимний период из-за высокой стоимости свежих овощей получаются намного дороже. Что же такого вкусненького и интересненького можно приготовить с обыкновенными огурцами и помидорами, морковкой и лучком с чесночком? Чем порадовать и удивить свою семью? 

Сытный салат «Времена года»

Этот салат получается не только невероятно вкусным, но и очень сытным. Для его приготовления понадобится отварная куриная грудка, маринованные шампиньоны, свежие огурцы и помидоры, голландский сыр и крутое яйцо. Все ингредиенты берутся в равных частях. Исключение – куриное филе, его нужно взять вдвое больше. 

Все составляющие режут кубиками, кроме сыра и яйца – их нужно натереть на терке с крупными отверстиями. Чтобы украсить этим салатом праздничный стол, на дно салатницы выкладывают слой курицы и смазывают его майонезом. Затем второй слой – из шампиньонов и снова добавляют майонез. После этого мысленно разделяют площадь салата на 4 равных сектора и выкладывают на них по кругу остальные четыре продукта. Здесь белое яйцо будет символизировать зиму, зеленый огурец – весну, красный помидор – лето, а желтый сыр – осень. В этом виде салат смотрится очень эффектно. Естественно, перед тем, как накладывать в тарелки порции, его необходимо будет перемешать ложкой прямо в салатнице. 

Кстати, этот салат легко превратить в начинку для шаурмы. Для этого к майонезу также нужно добавить такое же количество сметаны и приправить чесноком. Также будет уместно добавить зелень, например, укроп. Выложить эту массу на лаваш и еще потереть сверху голландский сыр. Хорошо также добавить корейской морковки. Завернуть лаваш трубочкой и разогреть на сухой сковороде до хрустящего состояния. 

Быстрые маринованные шампиньоны для салата

Если в доме нет маринованных шампиньонов, салат «Времена года» получится вкусным и без них. Хотя существует рецепт грибочков быстрого приготовления, который в этом случае будет очень кстати. Для этого кроме шампиньонов понадобятся лук, морковь и чеснок. 

Чтобы приготовить маринад, на 1 кг грибов отмеряют 1 л воды. Ее доводят до кипения и добавляют по 1 стол. ложке соли и сахара. Затем туда же отправляют 50 мл уксуса, 2-3 лавровых листа, десяток горошин черного перца. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

В избранное