Уважаемые подписчики!

Предлагаем вам новую подборку интересных статей от наших участников социальной сети "Асиенда.Ру"

Сад для ленивых

Для тех, кто не очень любит копаться в земле, или же просто не имеет для этого достаточно времени, существует множество вариантов обустройства загородного участка. Однако даже для обустройства сада для ленивых на первом этапе его оборудования, следует тщательно рассчитать площадь и определить какие цели и задачи должен выполнять участок. Первым делом следует зонировать пространство. Главным местом в саду для ленивых, конечно же станет зона отдыха. Это может быть площадка для барбекю, на которой расположен мангал, беседка или патио. Также можно определить место для принятия солнечных ванн, для этого все лишь нужно выбрать небольшую лужайку засадить ее газоном и по необходимости выставлять на нее шезлонги. Места отдыха также могут дополняться искусственным прудом или бассейном, однако водные элементы на участке далеко не для ленивых, так как требуют тщательного постоянного ухода. 

Покрытие участка 

 Создание идеального газона в саду нелегкое дело. Этот элемент ландшафтного дизайна требует физических и финансовых затрат на первых этапах его создания. Чтобы покрыть участок идеальным газоном, а потом затрачивать на уход за ним минимум сил не следует пренебрегать правилами его посадки. Подходящим вариантом в саду для ленивых станет рулонный газон. Укладка готового дерна поможет четко и быстро определить границы участка, с помощью такого газона можно с легкостью зонировать пространство. Рулонный газон практически сразу приобретает эстетически привлекательный вид и облагораживает территорию. Однако укладка готового дерна имеет как достоинства, так и некоторые недостатки. Стоимость готового покрова дороже семян. Также следует тщательно подготовить землю под рулонный газон: выкорчевать пни, корни и коряги, убрать камни, уничтожить сорняки, подобрать почву и тщательно разровнять поверхность, чтобы избежать прослойки воздуха. Создание такого газона достаточно трудоемкий процесс, но он является самым быстрым. Такой газон следует оборудовать качественной системой полива и периодически постригать. Наиболее неприхотливым и не менее интересным вариантом является мавританский газон. Он состоит из смеси полевых цветов и газонных трав и создает ощущение цветущего ковра. Такой газон практически не требует ухода и не нуждается в стрижке. Альтернативой газону может стать плитка, брусчатка или гравий. Этими материалами можно замостить весь участок или же соорудить с их помощью дорожки и различные площадки. Такие покрытия не требуют особого ухода и прослужат достаточно долго. 

Огород 

Люди, которые не имеют желания и времени заниматься землей, избегают сооружения огорода на участке, так как практически все растения требуют внимания и тщательно ухода. Однако можно организовать огород таким образом, чтобы он не был местом тяжелых физических нагрузок, а стал украшением сада и источником свежих витаминов. Для ленивого огорода следует выбирать неприхотливые садовые культуры, которые устойчивы к определенному климату. Не следует засаживать грядки очень плотно, так как уход за таким огородом должен быть соответствующим. Для того чтобы уберечь растения от вредителей и болезней высаживают растения-защитники. Они не только защитят посадки и улучшат качество почвы, но и придадут грядкам привлекательный внешний вид. К таким защитникам относятся некоторые цветковые растения, например, календула и настурция. Также хорошими защитниками являются пряные и ароматические травы: полынь, базилик, петрушка, чабрец, мята и другие. Эти растения защитят овощи от вредителей и создадут сад пряных трав прямо в огороде, не занимая лишнего места на участке. 

Клумба 

Для оформления цветочной клумбы в саду для ленивых, прекрасно подойдут многолетние растения. Высадив цветы-многолетники можно забыть о ежегодной посадке семян и разведении рассады. Клумбы с такими растениями будут радовать глаз с ранней весны и до поздней осени. Уход за таким цветником заключается лишь в уборке засохших листьев и цветов, уничтожении сорняков и регулировании количества растений. Альпийская горка и рокарий отлично подойдут для такого сада. 

Живая изгородь 

Прекрасным вариантом для благоустройства сада для ленивых станет пейзажная или свободно растущая живая изгородь. Она состоит из разнообразных цветущих деревьев и кустов. Также в ней могут присутствовать плодово-ягодные растения, которые порадуют глаз и пышным цветом, и плодами. Свободно растущая изгородь не требует тщательного ухода и частой обрезки. Также садик для ленивых прекрасно дополнят различные скульптуры и декоративные элементы, которые не требуют ухода.   ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ 

 Поливаем овощи правильно

 Всегда казалось, что ничего сложного в поливе садово-огородных культур нет. Подсохла земля, взял ведро, лейку, шланг, - и полил. Однако, на самом деле, все не так просто как кажется. У каждой культуры есть свои секреты. 

 В этой статье мы рассмотрим, когда и как правильно поливать различные растения, чтобы не навредить им и получить максимально высокий урожай. 

Начнем полив с помидоров, без которых немыслим ни один огород и летний стол. Эта культура любит влажную почву из-за близко расположенных к поверхности корней. Но несмотря на любовь к воде, в разные периоды развития увлажненность тоже должна быть разной. 

 Максимальное количество воды требуется в после посадочный период, когда растение только приживается на новом месте. Большое количество влаги позволит помидорному кусту быстро адаптироваться к новым условиям, пустить новые корешки. После адаптационного периода влажность почвы должна быть умеренной, так как чрезмерный полив приведет не к плодоношению, а к нарастанию зеленой лиственной массы растения. В период появления завязи чуть увеличиваем интенсивность полива, так как нехватка влаги в этот период может привести к значительной потери будущего урожая из-за осыпания цветов и завязи. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Способы выращивания огурцов

Фото: автор Алена Баштовенко

Огурцы – теплолюбивая культура, растущая практически на любой почве. Главное для этого вида растений – тепло и солнечный свет. Но все же и эта неприхотливая культура имеет свои секреты. Какие? Об этом я расскажу в статье. 

 Казалось бы, ничего сложного в выращивании огурцов нет: кинул семена в землю, полил, и жди всходов. Но на самом деле все гораздо сложнее. Существует не один вид выращивания огурцов, а несколько: 

 - высаживание рассадой;

 - выращивание семенами в расстил;

 - выращивание на шпалере (арке, сетке)

 - и самый интересный и необычный – выращивание в бочке. 

Чем же отличаются все эти способы выращивания огурцов? Рассмотрим каждый вид подробнее.

Высаживание рассадой. Для этого способа нужно заранее подготовить (или купить) рассаду. Когда почва прогреется до 15-17 градусов тепла, рассаду можно высаживать в почву. 

Выращивание семенами в расстил. Этот способ используют преимущественно на «плоских» грядках, там, где растениям не за что зацепиться, чтобы плестись. В данном случае расположение плетей позволит растению максимально эффективно использовать солнечный свет. Однако здесь есть существенный минус – нужно очень аккуратно обращаться с огуречными плетями. Любое, даже самое незначительное повреждение, может привести к тому, что из-за восстановления растение какое-то время не будет плодоносить. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Роза красная моя… Самое важное о выращивании роз

Фото: alessandro0770/Rusmediabank.ru

Многие женщины любят розы, да и на любой праздник букет из этих цветов по праву считается самым роскошным. Вырастить розы на даче не так сложно, как кажется. Нужно лишь знать самое важное о выращивании этих грациозных цветков. 

Готовим место и подбираем почву 

 Перво-наперво нужно тщательно подойти к выбору места, где будут посажены розы. Оптимальными являются южное и юго-восточное направление. Дело в том, что розы благодарно относятся к теплу и свету и, вместе с тем, должны быть заботливо защищены от сквозняка и ветра. Для некоторых сортов, например, плетистых, подойдет и тень. 

 Почву для посадки роз необходимо удобрить, используя органические и минеральные удобрения. Из числа органических оптимальным является навоз. Первая подкормка минеральными удобрениями должна быть фундаментальной (10-14 г на куст). 

 Почву следует подготовить еще осенью. Для этого необходимо выкопать глубокие ямы до полутора метров (диаметром в 0,5 м), заполнить дренажом (щебнем, керамзитом, ветками), сверху выложить садовую землю и перегной с минеральными удобрениями. 

 Лучше всего использовать саженцы первых двух лет. Для активизации роста обрезайте верхушки побегов при посадке. 

Создаем тепло и уют 

 Поскольку розы являются исключительно теплолюбивыми растениями, с их посадкой спешить не стоит. Нужно подождать, пока земля хорошенько прогреется (но до того, как распустятся почки). Некоторые рисковые дачницы сажают розы осенью, однако здесь можно надеяться только на удачу. Если куст успеет укорениться до первых заморозков, хорошо, если нет, растение скорее всего погибнет. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

 Дачная начинка для пирогов

Чтобы запастись достаточным количеством энергии для сельского труда, не возбраняется полакомиться парой-тройкой пирожков собственного производства. Тем более, что вокруг столько разных начинок, которые просто требуют завести опару, замесить тесто и украсить стол румяными и аппетитными пирогами. 

Заготовка теста 

 Чтобы не посвящать тесту много времени, заводим ведро дрожжевой его разновидности. Когда оно дойдёт до кондиции, делим его на части и раскладываем в полиэтиленовые пищевые мешочки. Количество теста одного мешочка должно соответствовать количеству пирожков, необходимых на их разовое поедание всей семьёй. Остальные мешочки убираем в морозилку и достаём их по мере надобности, минут за 30-40 до приготовления пирогов (плюс-минус 10-15 минут, учитывая температуру в вашем доме). Таким образом, вам придётся оторваться от работы на грядках в общей сложности минут на 20-30 в день приготовления теста. Далее всё будет намного быстрее. 

Сезонные начинки 

 Дачный сезон продолжается в течение трёх времён года: весна, лето, осень. И каждое из них предоставляет в распоряжение хозяйки всевозможные виды начинок для пирогов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Делаем сгущёнку за 15 минут (и из неё сварим конфеты за 4 минуты)

 Сегодня, в очередной раз готовила сгущёнку. И делюсь с вами очень простым рецептом приготовления. А чтобы не делать отдельный пост, решила показать вам заодно, как сделать конфеты из такой сгущёнки.

 Нам понадобится 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 20 г. сливочного масла. 

 Так как я делала сгущёнку из домашнего молока, масло я не положила. 

 Все ингредиенты выливаем в металлическую кастрюльку с высоким бортиком. У меня 2-х литровая. 

 На медленном огне (фото 1) подогреваем смесь и растворяем сахар. 

 Как только закипит (фото 2), увеличиваем огонь (фото 3), смесь начнёт сильно пениться (фото 4). 

 Чтобы пена не "убежала", надо постоянно мешать смесь ложкой. И не просто гонять по кастрюле, а зачёрпывать, приподнимать, выливать. Как варим деткам кашу. Таким образом остужаем смесь. Огонь не убавлять. Если видите, что теряете контроль над пеной, сделайте огонь меньше. Я уже наловчилась и варю на большом огне, не уменьшая. ОЗНАКОМИТЬСЯ С РЕЦЕПТОМ

Скоро Спас. Мой яблочный пирог

 Пеку этот пирог уже давно, мне он нравится простотой приготовления и тем, что получается не сухой (что не люблю в шарлотке) 

 Беру 5-6 яблок и мелко режу:

 Засыпаю 200 г сахара  и оставляю на 1-2 часа, пока даст сок.  Добавляю 3-4 яйца и пачку маргарина или масла. Масло (маргарин) должны быть очень-пре очень мягкими, чтобы можно взять только ложкой. Или растопить на медленном огне, но потом остудить. 

Еще 1 чайную ложку соды погасить уксусом, можно яблочным.  Можно добавить изюм, или корицу, или ванилин, можно мак, но его надо добавлять, когда засыпаете сахар в яблоки. Затем мука, около 2 стаканов. Тесто должно получиться тягучим, липким. ОЗНАКОМИТЬСЯ С РЕЦЕПТОМ