Персональный фитнес от Льва Гончарова Лептин и снижение веса
Лептин и снижение веса
Всякая диета на практике рушится о чувство голода, которое трудно вынести. Есть ли этому физиологическое объяснение с точки зрения, например, ... лептина.
Как известно, лептин - это анарексогенный гормон, который выделяется в жировой ткани. С одной стороны, он препятствует ожирению и накоплению лишнего жира; с другой стороны, сохраняет необходимый для жизни жир. Лептин подает сигнал мозгу о том, сколько жира в теле. Если жирность нормальная, то жрать не хочется и мозг воротит нос от еды.
Удивительный факт, но чем больше жира в теле, тем больше
лептина выбрасывается в кровь за день. Казалось бы, очень жирным людям не должно хотеться есть. Они так часто и говорят: я вообще ничего не ем. Фраза "я вообще ничего не ем" означает "я ем без аппетита". Однако...
Если очень жирный человек садится на диету, то долго на ней не держится. Пример из жизни. В седьмом классе мы пошли в поход. Дети обиделись на учителя и решили объявить
голодовку. Уже через два часа самый жирный мальчик сказал: "Может пообедаем, а потом объявим голодовку?" Почему очень жирным людям держать диету труднее, чем обычным?
В физиологии есть такое слово - гомеостаз. Гомеостаз - это относительное постоянство среды. Если тело привыкло считать лишний жир своим и вошло с ним в гомеостаз, то любое снижение жировых депозитов рассматривается как хищение
частной собственности и пресекается призывами голода. Например...