У нас приемный сын. Мы не отказывали ему ни в чем. Но кто-то ему сказал, что он нам не родной. Он изменился, замкнулся, перестал обедать вместе с нами. Мы делали вид, что ничего не произошло, но очень переживали. Сейчас он в армии. Мы жили для него и ради него, а теперь? Он нам даже не пишет... СЛУЖЕБНЫЙ РОМАН Чувства - вещь непредсказуемая... И, что греха таить, порой они захватывают нас в самых неподходящих для этого местах и ситуациях. Например... на работе. И что же из этого следует?.. НЕ БУДЬТЕ СЕБЕ ВРАГОМ Быть здоровым красивым человеком хочется каждому. Но как мы относимся к своему здоровью? Вот наедимся чего-нибудь жирненького, "от пуза", запьем, чтоб "не мутило", тремя чашечками горячего чая - учащенное сердцебиение обеспечено! Назавтра - к врачу. Слушает врач наше сердечко, вздыхает, говорит про возраст, капельки выписывает. Так и работаем на аптеку. Терроризируем свой организм, а заодно и близких. "У меня сердце! Давление, а вы..." НЕ В СЛУЖБУ, А В ДРУЖБУ... Мы привыкли считать, что дружба подразумевает взаимовыручку. Но если вы действительно готовы многим жертвовать ради друзей, то порой находятся и такие, которые будут активно этим пользоваться. Он (или она) будет жаловаться на несчастную жизнь до тех пор, пока вы не почувствуете легкого укола совести за свою, более или менее налаженную. И пользуясь этим, добиваться от вас либо услуг, либо денег взаймы на неопределенный срок ("конечно, тебе трудно, отдашь, когда сможешь"). Так будет продолжаться до тех пор, пока вы не задумаетесь - а в самом ли деле положение такого, с позволения сказать, друга настолько хуже вашего? Может быть, дело обстоит как раз наоборот? ЯДОВИТЫЙ МОРОЗНИК Чего только ни готовы сделать с собой иные толстушки, только бы избавиться от излишних округлостей. Оказывается, многие пьют даже... яд, правда, не подозревая об этом. НЕ УМЕЕШЬ - НЕ БЕРИСЬ Правда ли, что за любое занятие магией потом придется расплачиваться? Можно ли как-нибудь этого избежать?
Приводим рекомендации доктора Михаила Мухина, педиатра и диетолога. Он говорит, что здоровый ребенок ест столько, сколько ему требуется. Лишь бы не худел. А вообще придерживайтесь таких правил.
Не старайтесь, чтобы ребенок съедал столько, сколько вы ему положили, - лучше сформируйте у него здоровое отношение к еде. Для этого давайте ему маленькие порции, а если он захочет, подкладывайте добавку. Не так важно соблюдать режим (есть в определенное время), сколько есть, когда голоден, так еда лучше усваивается.
Пища лучше усваивается, если ее употребляют после, а не до физических упражнений или прочих нагрузок. До хороши фрукты или соки, особенно сладкие, - они содержат много глюкозы, которая дает энергию, а после - белковая пища, которая помогает формироваться мышцам.
Основное правило как для детей, так и для взрослых: физически активному нужно больше еды, чем тому, кто сидит дома, в холодное время года - чуть больше, чем в теплое.
Не навязывайте ребенку еду, если он сильно устал или расстроен, сначала дайте ему прийти в себя. Будьте сдержанны и когда малыш нездоров: объевшись, он не почувствует себя лучше, наоборот, ему станет тяжелее. Некоторые врачи советуют голодать при болезни.
Не используйте еду как награду: "Сделай то-то, и я дам конфетку", "Доешь кашу - получишь пирожное". Такое "поощрение" только укрепит ваше чадо во мнении, что конфетка - что-то такое, к чему нужно стремиться. Пусть десерт будет для него просто завершением трапезы, а не целью.
Излишняя опека над ребенком в раннем возрасте может крайне негативно отразиться на формировании его иммунной системы. По наблюдениям исследователей из берлинского университета Гумбольта, в семьях среднего по европейским меркам достатка, где контакт с аллергенами и бактериями меньше, аллергические заболевания у детей встречаются чаще, чем обычно. Поэтому сегодня некоторые исследователи уже задумываются о создании своеобразной "грязевой" вакцины, которая заменит ребенку реальное знакомство с лужами и грязью во дворе.
Рост человека жестко задан наследственностью. Если вес сильно зависит от условий жизни и при плохом кормлении ребенок перестает прибавлять в весе и даже худеет, то расти он перестает, только если довести его до истощения.
Конечно, плохое питание замедляет темпы роста, а хорошее позволяет полностью реализовать заложенный от природы потенциал. Именно в этом многие ученые видят причину акселерации. Действительно, еще пару столетий назад люди знатные и богатые были значительно выше тех, что попроще и победнее - ведь они по-разному питались. За последний
век средний рост человека увеличивался примерно на один сантиметр за десять лет. Да и новорожденные стали появляться на свет более длинными и тяжеловесными.
Впрочем, у акселерации есть и другое объяснение: рост ребенка тем выше, чем из более отдаленных друг от друга мест родом папа и мама - а ведь именно в нашем столетии люди стали с легкостью переезжать с места на место, порой за тысячи километров. Так что если вы и муж родились хотя бы в разных областях - сын оправдает ваши надежды и обгонит вас в росте.
А вот перекармливать белковой пищей его не надо. Единственным результатом переедания может стать ожирение. И хотя мальчик будет казаться крупнее своих сверстников, выше он от этого не станет. А вообще-то вряд ли стоит зацикливаться на росте ребенка - ведь ваши комплексы неизбежно передадутся и ему, а это может сделать его несчастным. Пусть растет таким, каким его "запрограммировала" природа.
Анатолий САФОНОВ.
РЕЦЕПТ
ОТ ГАЗЕТЫ "ДРУГ ДОМА"
ГРИБНАЯ ИКРА
Ее можно приготовить из свежих или сушеных грибов. На 200 г грибов возьмите 100 г репчатого лука, 2 помидора, 3-4 ложки растительного масла.
Сушеные грибы замочите на ночь, отварите в небольшом количестве воды. Когда они остынут, пропустите через мясорубку вместе с луком и помидорами. Потом обжарьте массу на растительном масле, добавив немного бульона, в котором варились грибы, на слабом огне минут 40-50.
Икра из свежих грибов готовится так же, но отваренные и пропущенные через мясорубку грибы смешивают только с жареным луком. При желании можно добавить немного чесночка.
Добро пожаловать в
Гавань красоты и здоровья! Там вас ждет приятная атмосфера и полезная информация. Диеты, комплексы упражнение, системы оздоровления, конференция "Дневник худеющей дамы" и многое другое. На сайте выходят газеты "Худеем вместе", "Друг дома" и "Толстики"