Рассылка закрыта
При закрытии подписчики были переданы в рассылку "О здоровье и счастье простым языком от MyJane.ru" на которую и рекомендуем вам подписаться.
Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.
Новости Гавани красоты и здоровья
|
ГАВАНЬ КРАСОТЫ И ЗДОРОВЬЯ |
||||||||
|
10.08.2001 г. |
||||||||
|
НОВОСТИ |
||||||||
|
В разделе А ЧТО СКАЖЕТ ДОКТОР-ПСИХОЛОГ - "Виновата ли я, что люблю... поесть?"
РАЗДЕЛЬНОЕ, ДРОБНОЕ, ПРАВИЛЬНОЕ Словосочетание "раздельное питание" перестало вызывать сладкий трепет у адептов здорового образа жизни. Такова судьба кумиров - на смену раздельному питанию пришли низкожировое, белковое, теория Монтиньяка... Между тем все эти системы прекрасно существуют "в рамках" подзабытого (после того как Пугачева с Киркоровым перестали на нем публично сидеть) раздельного питания. БАНЯ ПРАВИТ Парная баня на Руси (мыльня, влазня) была известна у славян уже в V - VI веках. Баней пользовались все: и князья, и знатные люди, и простой народ. В русской народной традиции баню всегда рассматривали как универсальное лечебное средство от всех болезней: "Баня парит, баня правит". На Руси сначала строили баню и жили в ней, пока возводили жилой дом. КАК ЧАСТО СЛЕДУЕТ ВЗВЕШИВАТЬСЯ? Вес человека изменяется в зависимости от времени суток и нагрузки. Чтобы не огорчать и не радовать себя преждевременно, соблюдайте правила взвешивания. НУ И ТИП! Все мы разные, и ожирение, как ни странно, у каждого - свое. То есть, конечно, не совсем у каждого, но все же следует иметь в виду, что ваш лишний вес может иметь совершенно иное происхождение, чем полнота соседки. Следовательно, то, что помогло этой самой соседке избавиться от килограммов, вам может не помочь, а может и навредить. Итак, поговорим о типах ожирения. МЕЛКИЕ СЕКРЕТЫ КРУПНЫМ ДАМАМ Давайте знакомиться - причем сразу в годах, килограммах и сантиметрах. Представлюсь: Клара Арнольдовна Гельцер, возраст слегка за пятьдесят, рост 172, вес далеко за семьдесят. Увы... (тоскливое "увы" относится одновременно и к весу, и к возрасту). Размер 50-й - 52-й, внизу даже побольше (52-й - 54-й) - так называемое гиноидное распределение. Проще говоря, фигура у меня грушевидная. То есть наличествует немного лишних килограммов, а в бедрах и талии - много лишних сантиметров. Разумеется, вырисовываются галифе, имеет место и целлюлит второй стадии (по современной классификации), но линия талии наблюдается, живот не висит (лишь несколько выпирает), "верхние окорочка" пока не образовались. Лицо по овалу соответствует возрасту, но за счет полноты не морщинистое. В целом все хорошо, только это "хорошо" с каждым днем требуется все тщательнее подчеркивать. А все, что "нехорошо", - по возможности прятать. ПОСЛЕДНЕЕ УСИЛИЕ Итак, прошло уже шесть недель. Пора отнестись к себе строго: как там наши результаты? Если вы провели шестинедельную программу и не сбросили ни одного килограмма, не убрали ни одного сантиметра в объеме - плохо. Значит, вы халтурили. САМАЯ КРУПНАЯ ДЕВУШКА В КОМПАНИИ Есть много собирательных образов полных леди: трудолюбивая мать семейства, располневшая после родов; мечтательная лентяйка-сладкоежка, не слезающая с дивана и не выпускающая из рук коробку конфет... СОТВОРИ СЕБЕ КУМИРА, ИЛИ ПРИМЕР ДЛЯ ПОДРАЖАНИЯ Нам нужен пример. Без внешнего "толчка" взяться за себя довольно сложно. На вечере встречи выпускников вы встретили одноклассницу, которая в школе была самой толстой и неуклюжей девочкой в классе, а сейчас выглядит на десять лет младше вас. Вы позавидовали, удивились, восхитились, поболтали с ней и… наконец-то выбираетесь в спортзал! ФАНТАЗИИ НА ОВОЩНУЮ ТЕМУ Лето - благодатная пора! Только вот мы порой ограничиваем себя блюдами, хотя и вкусными, но привычными - жарим капусту-картошку, тушим свеклу-морковку. А приходило ли вам в голову жарить, например, сельдерей? Или потушить в сметане огурцы? Да-да, те самые, зелененькие, пупырчатые огурчики. |
||||||||
|
РЕЦЕПТЫ ОТ ГАЗЕТЫ "ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ" |
||||||||
|
УХА ИЗ ОСЕТРОВОЙ РЫБЫ Многие с детства помнят описание Демьяновой ухи: "Что за уха! Да как жирна: Как будто янтарем подернулась она... Вот лещик, потроха, вот стерляди кусочек!" Немногие, однако, знают, почему эта уха была такой жирной и о каких потрохах идет речь. Дело в том, что морковь измельчали на терке, пассировали, непрерывно помешивая, со сливочным маслом, а затем масло отжимали через салфетку. Это масло, окрашенное каротином моркови в янтарный цвет, добавляли в уху. Потроха - это печень налима или другой рыбы, которую отдельно отваривали в небольшом количестве бульона (припускали) с добавлением лимонного сока и клали в уху. Бульон из одной стерляди или другой осетровой рыбы имеет слабо выраженный вкус, и поэтому его варят с другими рыбами. Итак, в котел кладут морковь, лук, петрушку, варят 10 - 15 минут, закладывают выпотрошенную рыбную мелочь, солят и варят 15 - 20 минут. Бульон процеживают, кладут в него куски стерляди, варят 5 -10 минут, добавляют куски леща и варят еще 5 - 10 минут. Перед подачей в уху кладут подготовленное масло, печень налима вместе с бульоном, в котором она припускалась. Подают с лимоном. На 4 порции: рыбная мелочь - 1 кг, лещ - 500 г, осетровая рыба - 600 - 700 г, судак - 300 г, сливочное масло - 50 г, морковь - 50 г, специи, соль. Для бульона: лук, морковь, петрушка. |
||||||||
|
Добро пожаловать в Гавань красоты и здоровья! Там вас ждет приятная атмосфера и полезная информация. Диеты, комплексы упражнение, системы оздоровления, конференция "Дневник худеющей дамы" и многое другое. На сайте выходят газеты "Худеем вместе", "Друг дома" и "Толстики"С уважением, Лилия Горина |
||||||||
ДАЙДЖЕСТ №16 - полностью опубликованы.| http://subscribe.ru/
E-mail: ask@subscribe.ru | Отписаться | Рейтингуется SpyLog |
| В избранное | ||
