Приглашаем в наш клуб всех желающих, которые стремятся иметь идеальную фигуру, быть всегда в тонусе, заботящихся о своем питании и здоровье. Вместе с нами вы узнаете о последних модных диетах, кто как и где худеет. Вас ждут интересные статьи о диетах, здоровом питании, последние новости диетического мира, низкокаллорийные рецепты, жизненные истории наших читателей.

Гиперпротеиновая диета

ичный врач премьер-министра Италии Сильвио Берлускони, профессор Скапаньини рекомендует эту гиперпротеиновую диету всем, кто хочет сбросить лишний вес. Основные принципы протеиновой диеты: ограниченное количество потребляемой с пищей энергии, приводящее к быстрой потере веса и увеличение доли белков в рационе, способствующее сохранению мышечной массы, самоконтролю чувства голода.

Подобные диеты основаны на факте, что при одной и той же суммарной калорийности питания протеиновая диета позволяет быстрее сбросить вес, чем высокоуглеводная. В связи с этим протеиновые и гиперпротеиновые диеты некоторое время были популярны у спортсменов-культуристов. При резком ограничении углеводов в пище развиваются аномалии в обмене веществ, нарушается водно-солевой обмен. Также в распространенных низкоуглеводных диетах не хватает кальция и растительных волокон, что может вызвать серьезные проблемы с перистальтикой кишечника. Для коррекции этих недочетов в современных белковых диетах предусмотрен прием специальных добавок, содержащих недостающие компоненты питания. Механизм действия протеиновых диет основан на синтезе кетонных тел печенью и последующем их выводе через почки. Иными словами, организм получает новое "топливо", заменяющее глюкозу. При этом первые 7–10 дней падает содержание гликогенов в мускулах, вследствие чего физическая активность и выносливость снижаются. В дальнейшем организм начинает расщеплять протеины, поступающие из пищи и мышечной ткани, и за счет содержащихся в них аминокислот синтезировать глюкозу. В то же время худеющий человек может поддерживать мышечную массу тела практически без изменений за счет поступления в организм белков высокой биологической ценности.
Оптимальный основной обмен веществ позволяет организму человека сжигать в состоянии покоя примерно 1500 ккал в день, потребляя при этом в день 1,2 грамма белков на килограмм веса. На самом деле нормальное питание приносит в среднем всего лишь 50-60 граммов белка. Следовательно, стандартный рацион необходимо пополнять белками, сокращая при этом долю потребляемых жиров и углеводов.

Первый день: вода и фрукты.
Со второго по девятый день: полное исключение алкоголя, хлеба, макарон. Разрешается только протеин, обладающий самым большим молекулярным весом.
На четвертый день в организме начинают сжигаться жиры.
С девятого по двадцать третий день: раздельное питание + физические упражнения, включая 20 минут бега.
Затем следует второй цикл. За месяц можно потерять 7 килограммов.

Продукты, содержащие протеин:

Очень большое (более 15 г) – сыры, творог нежирный, мясо животных, кур, большинство рыб, соя, горох, фасоль, орехи.
Большое (10-15 г) – творог жирный, свинина, колбасы, варенье, сосиски, яйца, крупа манная, гречневая, овсяная, пшено, мука пшеничная.
Умеренное (5-9,9 г) - хлеб ржаной и пшеничный, крупа перловая, рис, зеленый горошек.
Малое (2-4,9 г.) – молоко, кефир, сметана, мороженое, шпинат, капуста цветная, картофель.
Очень малое (04-1.9 г.) – овощи, фрукты, ягоды, грибы.

Противопоказания к диете: беременность или лактация, детский, подростковый или старческий возраст, печеночная и/или почечная недостаточность, инфаркт, недостаточность мозгового кровообращения, онкологические заболевания, аритмия, тяжелые психические заболевания, связанные с питанием, сахарный инсулино-зависимый диабет, гипотиреоз, алкоголизм.

Диета с макаронами

Мы уже говорили о диетах, в состав которых входят макароны или паста. Многие считают, что похудеть, употребляя каждый день макароны, невозможно. Это не так! С макаронной диетой вы потеряете 5 килограмм за 4 недели. Главное - выбирать правильные макароны и рецепты!

Понедельник

Завтрак: кофе или чай, свежие фрукты (лесные ягоды, дыня, яблоки, груши, киви)
Перекус: сок (лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый)
Обед: курица отварная 150 г, вареные овощи (шпинат)
Перекус: сок (лимонный, апельсиновый, грейпфрутовый)
Ужин: макароны с овощами (баклажан, кабачки, перец)

Вторник

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, чай крапивный
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: рыба по выбору (вареная или печеная), овощи на пару
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: интегральный рис с кабачками, вареные овощи

Среда

Завтрак: кофе или чай, свежие фрукты
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: сыр, овощи на пару
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: салат с макаронами и сырыми или вареными овощами, заправленный соком лимона и оливковым маслом

Четверг

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, чай крапивный
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: телятина, ягнятина или свинина на гриле, вареные овощи
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: макароны с горошком, печеные овощи

Пятница

Завтрак: кофе или чай, свежие фрукты
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: рыба-гриль или запеченная в фольге, овощи на пару
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: суп с лапшой (фасоль, горошек, чечевица), печеные овощи

Суббота

Завтрак: тост с мармеладом без сахара, чай крапивный
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: индейка, курица или зайчатина запеченная, вареные овощи
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: макароны со сладким перцем, овощи на пару или запеченные

Воскресенье

Завтрак: кофе или чай, свежие фрукты
Перекус: фруктовый сок без сахара
Обед: 2 яйца вкрутую, запеченные овощи
Перекус: фруктовый сок без сахара
Ужин: запеченные овощи.

Гимнастика лица и самомассаж

С годами неминуемо появляются морщины. Но несмотря на это, можно многое предпринять, чтобы отсрочить их появление, уменьшить число морщин и сделать их менее заметными. Правильный образ жизни, исключающий переутомление, переедание, злоупотребление спиртными напитками, кофе, сигаретами, пищей, богатой жирами и углеводами, будет хорошим началом такого ухода. Каждая женщина не только может, но и должна следить за своей внешностью, должна стремиться сохранить свое лицо в хорошем состоянии, по возможности задержать увядание кожи. Этим целям отвечает, так называемый, самомассаж - общедоступное средство сохранить лицо свежим, моложавым и приятным ...

Клетчатка

Клетчатка - полисахарид, дающий при полном гидролизе глюкозу. Входит в состав большинства растительных организмов, являясь основой клеточных стенок (мембран).
Клетчатка бывает растворимой и не растворимой. К растворимой клетчатке относят пектины и растительные смолы. К нерастворимой - целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин. Нерастворимая клетчатка, включенная в пищу, способна эффективно очищать зашлакованный кишечник. Обогащение пищи растворимой клетчаткой приводит к снижению уровня холестерина в крови и очищению крови. Растворимая клетчатка, благодаря своей вязкой консистенции, "захватывает" и "связывает” желчные кислоты, из которых синтезируется холестерин.
Часто растительные продукты включают в себя оба типа клетчатки  ...

БАДы

Правильное питание - залог красивой, гладкой кожи, здоровых волос, бодрости, хорошего самочувствия, стройной фигуры. Конечно не все могут поглощать все, что им нравится, и при этом сохранять стройность, поэтому многие сидят на диетах. Любая диета исключает из рациона ряд продуктов, а также - ряд полезных веществ. В связи с этим от соблюдения диеты может пострадать иммунитет, состояние кожи, волос, общий тонус и т. д. Выбрав диету без помощи специалистов, можно нарушить баланс полезных веществ, поступающих с пищей. Недостачу белков, углеводов, глюкозы, витаминов организм пытается компенсировать самостоятельно за счет собственных ресурсов.
Также недостачу полезных веществ ему помогают компенсировать БАДы - биологически активные добавки, компенсирующие организму недостаток витаминов, миниралов, питательных веществ, не перегружая его калориями. Современными учеными разработана целая наука о рациональном питании и биологически активных добавках ...

Почему побеждают те, кто завтракает?

Практически все женщины, которые регулярно завтракают, употребляют в течение дня значительно меньше жиров, чем те, кто завтраки пропускает. Завтрак заряжает нас энергией на полдня. Ну а если у вас нет никаких запасов с утра, за обедом организм будет требовать их восполнения. Исследования свидетельствуют, что полноценный завтрак усиливает мозговую активность, работоспособность, интеллект. Следите, чтобы ваша пища была легкой, или же оставляйте достаточно времени для ее усвоения. Завтрак должен обеспечивать примерно 25% ежедневной потребности организма в калориях и быть хорошо сбалансированным, считают французские диетологи. Многие парижанки, заботящиеся о своей красоте, начинают день со стакана минеральной воды или сока - это, как мотор, приводит в действие всю пищеварительную систему организма. После чего можно выпить чашечку кофе или чая без сахара, чтобы взбодриться, чай к тому же улучшает пищеварение.  ...

Низкокалорийные рецепты!

Витаминный салат - 210 ккал

Ингредиенты:

• 200 г моркови
• 2 стебля сельдерея
• 1 стручок красного сладкого перца
• 100 г грецких орехов
• 4 ст. ложки консервированной кукурузы
• 1 ч. ложка паприки
• щепотка молотого перца чили
• 4 ст. ложки майонеза
• 2 яйца
• зелень

Способ приготовления: Морковь очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Перец вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам и, очистив от семян, нашинковать кусочками. Стебли сельдерея ополоснуть холодной водой, срезать зелень, а стебли нарезать тонкими кружочками. Выложить в миску и перемешать. Слегка посолить, чтобы овощи дали сок. Грецкие орехи мелко порубить большим ножом и перемешать с кукурузой. Выложить в миску с овощами и хорошенько перемешать. Приправить паприкой и майонезом. Еще раз тщательно перемешать, посыпать перцем чили и украсить рубленой зеленью сельдерея. Подавать с четвертинками сваренных вкрутую и очищенных яиц.

Итальянский суп - 220 ккал

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 1 морковь
• 100 г черешкового сельдерея
• 1/2 стебля лука-порея
• 1 маленький цуккини
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. ложки оливкового масла
• 1 кусочек "шкурки" от окорока
• 4 помидора
• 1 л бульона
• 1 лавровый лист
• 2 веточки петрушки
• цедра лимона
• 125 г макаронных изделий из муки высшего сорта

Способ приготовления: Лук, морковь, цуккини, чеснок, сельдерей и порей нарезать кубиками. Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить в нем "шкурку" окорока. Через 2 минуты добавить овощи, жарить 5 минут. Помидоры надрезать крест-накрест, обдать сначала кипятком, затем холодной водой и очистить от кожицы. Мякоть нарезать кубиками и вместе с лавровым листом, петрушкой и лимонной цедрой добавить к овощам. Залить бульоном и варить на тихом огне 10 мин. В суп засыпать макароны и варить, как указано на упаковке. "Шкурку" окорока, петрушку и цедру лимона удалить, суп приправить солью и перцем, посыпать зеленью.

Рулеты из индейки - 260 ккал

Ингредиенты:
 

• 50 г филе индейки
• 1 луковица
• 2 веточки шалфея
• 8 ломтиков сырокопченого окорока
• 100 мл соуса чили

Способ приготовления: Мясо вымыть, обсушить и разрезать на 8 длинных ломтиков, а луковицу - на 8 долек. Шалфей вымыть и ощипать листики. Ломтики окорока положить на рабочую поверхность. На них разложить ломтики мяса, лук и листики шалфея. Сбрызнуть соусом чили. Свернуть рулетики и заколоть зубочистками. Рулеты жарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны. По желанию положить рядом на гриль нарезанный крупной соломкой сладкий перец, чтобы затем подать его на стол вместе с мясом.

читать еще

Оксисайз - дыхательная гимнастика

Знакомьтесь, удивительные дыхательные упражнения, которые помогут потерять вес, избавиться от целлюлита, улучшить внимание, снизить психологическое напряжение, улучшить физические показатели, улучшить состояние кожи, увеличить сексуальную активность, улучшить кровообращение, улучшить работу пищеварительных органов, принесут здоровье и жизнерадостность. Оксисайз (от англ. oxygen - "кислород" и exercise - "упражнение") - дыхательная гимнастика для похудения, состоящая из несложных растягивающих и изотонических упражнений и специального глубокого диафрагмального дыхания. Комплекс Оксисайз занимает всего 15 минут и предназначен для ежедневных занятий. Автор Оксисайз – американская школьная учительница Джил Джонсон. ...

Свекла для женщин

Свекла, не только вкусный, но и полезный продукт, витаминная бомба. Своим глубоким и насыщенным цветом свекла обязана бетанину, который улучшает физическую форму и выносливость человека. Бетанин - лучший друг печени, он защищает ее от воздействия алкоголя, кроме того, лечит простату и затормаживает развитие опухолей. С помощью свеклы можно похудеть, а женщинам врачи советуют пить свекольный сок, ведь нельзя он зовется - женский напиток. ...