Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Среднеазиатские кухни. Квас. Картины из каменной крошки: 300 цветов и оттенков. Веревочные узоры. Рабочий уголок.


Познавательный Интернет-журнал
"Умеха - мир самоделок"
Самоделки, советы, ответы,
кулинарные рецепты и статьи.

Всегда есть, что почитать!

Среднеазиатские кухни
 
Среднеазиатские кухниСредняя Азия — один из древнейших районов цивилизации. За множество веков здесь многократно переплетались разнообразные материальные и духовные культуры и в конце концов откристаллизовалась своя особая    среднеазиатская культура. Она с большой силой проявилась в архитектуре, типах жилищ, одежде и, конечно же, в кулинарии. В Средней Азии проживает много наций и народностей, но среднеазиатская кухня сейчас едина, ибо она вобрала в себя и переработала на основе сходных принципов множество мелких национальных кухонь. Правда, можно выделить узбекско-таджикскую и туркменские ветви...

 


Квас
 
КвасКвас — один из самых любимых прохладительных напитков русского народа. По всей вероятности, восточные славяне употребляли квас задолго до образования Киевской Руси. Первое документальное упоминание о квасе в летописи отмечено 988 годом: в торжествах крещения Руси князь Владимир приказал раздать киевлянам пищу и напитки — мед и квас.

Еще 8 тысяч лет назад нечто похожее на квас умели готовить египтяне. Геродот, Плиний, Гиппократ оставили описания напитков, которые очень близки к квасу. Гиппократ указывал на целительные действия этих напитков...

 


 
Картины из каменной крошки: 300 цветов и оттенковГеолог по профессии, Людмила Сазыкина по-своему раскрывает мир камня, его красоту и разнообразие цветов. Она пишет картины измельченной каменной крошкой. Любимые сюжеты — природа Заполярья, где живет и трудится автор этих оригинальных работ.

У геолога Людмилы Сазыкиной из города Апатиты свободного времени почти нет. Ее жизнь заполнена экспедициями, обработкой собранных материалов, страстью к рыбалке, не отпускающей даже зимой, и бесконечной любовью к природе Заполярья, которую она стремится передать в своих картинах. Пишет их Людмила Борисовна камнем, а точнее — каменной крошкой. В дело идут широко распространенные минералы, бросовые породы...

 


Веревочные узоры
 
Веревочные узорыВ Англии эту игру называют «кошкина кроватка», на Гавайских островах — «сеточка», на Целебесе — «лесенка-лесенка». В нее играют дети эскимосов и индейцев, австралийцев и японцев, яванцев и шведов, французов и арабов. Впрочем, у каждого народа свои варианты этой игры.

Что же ото за игра? Она, несомненно, известна и многим из вас. Ведь это та самая игра с веревочкой, которую любят ребята младшего школьного возраста. Устроятся две девочки где-нибудь на скамейке, свяжут концы припасенной заранее веревочки. А потом снимают друг у друга с рук затейливые узоры, которые образуют веревочные переплетения. Вспоминаете?

Насколько нам известно, это исстари известное на Руси развлечение давно уже нигде не описывалось. Мы решили восполнить этот пробел и приводим здесь один из вариантов некогда популярной забавы. Игра эта прекрасно тренирует внимание и координацию движений...

 


Рабочий уголок
 
Рабочий уголокДеревянные бруски, несколько досок или кусков многослойной фанеры и шестимиллиметровая проволока. Этим, пожалуй, и ограничивается перечень необходимых материалов, нужных для сооружения рабочего уголка, удобного не как для школьника, так и для домашнего мастера.

Конструкция проста и пояснений не требует. Скажем лишь, что отверстия в стойках «слепые» — просверливаются на глубину 20 мм. Сверлятся они через каждые 80 мм. Диаметр — 6 мм...

 

День Добрых Дел на проекте Умеха


2007-2016 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное