Питание беременных: советы для будущей мамы Ожирение и беременность
Выпуск
No 7
Питание беременных: советы для будущей мамы
2009-08-30
С
нами уже 27
будущих мам!
Приветствую
Вас, милые мамочки!
Ожирение и беременность
Ожирение
– хроническое многофакторное заболевание, которое характеризуется
избыточным накоплением жировой ткани в организме. В наши дни это одно
из самых распространенных нарушений обмена веществ. Частота его в
последние годы увеличивается и в экономически развитых странах
достигает 20–50%. Результаты многочисленных исследований, проведенных в
последние годы, подтверждают, что у женщин с избыточной массой тела
беременность и роды осложняются значительно чаще, чем у женщин с
нормальной массой тела. В связи с этим беременных с ожирением принято
относить к группе высокого риска акушерских и послеродовых осложнений.
ПРОБЛЕМА ОЖИРЕНИЯ
Социальная значимость проблемы ожирения определяется угрозой
инвалидности пациенток молодого возраста, снижением общей
продолжительности жизни на 7–10 лет, увеличением смертности после
40-летнего возраста в два раза в связи с частым развитием тяжелых
сопутствующих заболеваний. К ним можно отнести сахарный диабет 2-го
типа, артериальную гипертензию, сердечно-сосудистые нарушения,
метаболические изменения, остановку дыхания во время сна, нарушение
менструальной и репродуктивной функции женщин, желчнокаменную болезнь,
некоторые онкологические заболевания (рак эндометрия, шейки матки,
яичников, молочных желез), а также варикозное расширение вен нижних
конечностей, геморрой и др. Установлено, что увеличение массы тела на
каждые 10 кг сопровождается повышением систолического давления на 3 мм
рт. ст., диастолического – на 2 мм рт. ст. Артериальная гипертензия
встречается у 20–30% тучных людей.
КАКОВЫ ПРИЧИНЫ РАЗВИТИЯ ОЖИРЕНИЯ?
Развитию ожирения способствует несбалансированное питание с
использованием большого количества легкоусвояемых углеводов,
переходящих в организме в жиры; ограничение физической нагрузки в связи
с механизацией производства, сидячим образом жизни, широким
использованием транспорта; более активная эмоциональная деятельность,
приводящая к расстройству центров, регулирующих аппетит, и т. д. Имеет
значение в развитии ожирения и наследственность. При нормальной массе
тела родителей ожирение встречается только у 9% детей, при одном
излишне полном родителе – у 50% детей. При ожирении у обоих родителей
дети с избыточной массой тела наблюдаются у 80% семейных пар.
В головном мозге (гипоталамусе) имеются центры голода и насыщения. Так
вот, у людей с избыточной массой тела чувство насыщения отсутствует или
значительно снижено.
Почти все железы внутренней секреции в
той или иной степени принимают участие в возникновении или развитии
ожирения. Поджелудочная железа реагирует на введение углеводов
выделением инсулина. Снижение выработки гормонов щитовидной железой
ведет к понижению жирового обмена и избыточному отложению жира.
У больных с развившимся ожирением изменяется обмен веществ и функция
эндокринных органов. У них наблюдается снижение секреции половых
гормонов, увеличение выработки инсулина, повышенный уровень свободных
жирных кислот.
Последние медицинские исследования указывают на
изменения функции печени у беременных женщин, страдающих ожирением, что
по сути означает функциональную несостоятельность печени. Малозаметными
симптомами ожирения у беременных могут быть слабость, снижение
работоспособности, небольшие боли или чувство полноты в области правого
подреберья, тошнота, увеличение печени.
КАК УСТАНАВЛИВАЕТСЯ ДИАГНОЗ ОЖИРЕНИЯ?
Для диагностики ожирения у взрослых в настоящее время применяется
показатель индекса массы тела (ИМТ), который рассчитывается как
отношение массы тела (в кг) к квадрату роста человека (в м2)( Индекс
Кетле). ИМТ рассматривается как один из пяти основных показателей
жизнедеятельности, наряду с артериальным давлением, частотой сердечных
сокращений, частотой дыхания и температурой тела.
Оценка массы тела по ИМТ (ВОЗ, 1998)
Диагноз
ИМТ (кг/м2 )
Риск сопутствующих ожирению заболеваний
Недостающая масса тела
<18,5
Низкий
Нормальный диапазон массы тела
18,5-24,9
Средний по популяции
I степень (избыточная масса тела)
25,0-29,9
Несколько повышен
IIа степень (ожирение) IIв степень (выраженное ожирение)
30,0-34,9
Умеренно повышен
III степень (резко выраженное ожирение)
>40,0
Очень высокий
Необходимо знать, что ИМТ не является достоверным для детей с
незаконченным периодом роста, лиц старше 65 лет, спортсменов и лиц с
очень развитой мускулатурой, а также беременных женщин.
Характер распределения жировой ткани в организме определяет риск
развития сопутствующих ожирению метаболических осложнений, что
необходимо принимать во внимание у пациенток с ожирением. Для этих
целей существует показатель отношения окружности талии к окружности
бедер (ОТ/ОБ). Для женщин этот показатель должен быть <0,85.
Величина ОТ/ОБ у женщин >0,85 свидетельствует об абдоминальном типе
ожирения, и риск для здоровья повышается.
Показателем
клинического риска развития метаболических осложнений ожирения является
также величина окружности талии (ОТ). Исследования подтвердили теперь
связь между степенью развития висцеральной жировой ткани и величиной
окружности талии. Риск развития метаболических осложнений повышенный
при окружности талии у женщин 80–88 см и очень высокий при ОТ 88 см и
более.
КАК ОЖИРЕНИЕ ВЛИЯЕТ НА БЕРЕМЕННОСТЬ?
Во
время беременности создаются условия для развития жировой клетчатки,
биологический смысл которой заключается в защите плодного яйца и
плодовместилища. Изменения в гормональном статусе при беременности
приводят к понижению обмена веществ, что сопровождается отложением
жира. Способствует ожирению нарушение углеводного обмена во время
беременности, которое приводит к усилению превращения углеводов в жиры.
Ожирение во время беременности характеризуется избыточным отложением
жира в области молочных желез, ягодиц, бедер и живота.
КАКОЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ ПРИРОСТ МАССЫ ТЕЛА У БЕРЕМЕННЫХ С ОЖИРЕНИЕМ?
Может наблюдаться прогрессирование самого ожирения, выражающееся в
резком увеличении массы тела (свыше 20 кг), выходящего за пределы
привычного понятия «патологическая прибавка» у беременных с II-III
степенями ожирения. Между тем у беременных с тяжелым ожирением прирост
массы не должен превышать 5–6 кг! Ведь известно, что у беременных с
нормальной массой тела из допустимых 10–12 кг физиологической прибавки
около 4 кг приходится на увеличение массы жировой ткани, используемой в
качестве резерва для энергозатрат матери и плода.
КАК ПРОТЕКАЕТ БЕРЕМЕННОСТЬ У БОЛЬНЫХ ОЖИРЕНИЕМ?
У больных ожирением беременность редко протекает без осложнений.
Частота раннего токсикоза составляет 10-17%, угрожающего аборта – 8%.
Самым частым осложнением является гестоз (25–63%). Одной из
особенностей течения родов является слабость родовой деятельности (у
10-35% женщин), причем тяжесть этого осложнения увеличивается
пропорционально степени ожирения. В связи со слабостью родовой
деятельности чаще прибегают к оперативному родоразрешению – кесареву
сечению. Типичными осложнениями беременности у женщин с ожирением
являются синдром задержки развития плода, гипоксия плода. В
послеродовом периоде у таких женщин высок риск по кровотечениям,
развитию послеродового эндометрита, тромбоэмболическим осложнениям.
КАКИЕ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЕ МЕРЫ НЕОБХОДИМЫ БЕРЕМЕННЫМ, СТРАДАЮЩИМ ОЖИРЕНИЕМ?
Целью лечебно-профилактических мероприятий при ожирении является
попытка восстановления нарушенных обменных процессов, создания
отрицательного энергетического баланса. Это возможно при урегулировании
режима и характера питания, то есть при снижении калорийности пищи и
повышении физической активности. Поскольку повышенное образование жира
и отложение его в организме идет за счет перехода углеводов в жиры,
калорийность пищи должна быть уменьшена за счет углеводов до 2300–2500
ккал в сутки. Углеводы должны поступать в виде продуктов, содержащих
растительную клетчатку: хлеб, овощи, фрукты, ягоды. Количество сахара,
варенья, конфет, меда должно быть резко сокращено. Между тем беременные
должны получать не менее 100–130 г/сутки углеводов. 80–90 г жиров
должны поступать в виде сливочного и растительного масла (больше
половины). Свиной, говяжий жир и маргарин беременным, страдающим
ожирением, не рекомендуются. Потребление белков – основного
пластического материала для развивающегося плода и важной составной
части гемоглобина – уменьшать не следует. Мясо, рыба, яйца, молоко
нужны беременным женщинам независимо от того, каким заболеванием они
страдают. Поэтому 130 г белка в сутки женщина должна получить. У
беременных, страдающих ожирением, питание должно быть 5–6-разовым, с
ограничением поваренной соли до 5 г и сохранением витаминов и
микроэлементов (во фруктах, овощах, соках). Потребление сырых овощей и
фруктов не только обогащает организм витаминами, но и увеличивает
энергозатраты, что так важно для больной ожирением. Особое внимание
нужно обратить на питание в период дородового отпуска, так как в это
время меняются условия труда, сокращаются физическая активность и
энергозатраты, поэтому калорийность пищи должна быть снижена. Если
беременная женщина почему-либо находится на постельном режиме,
калорийность пищи нужно уменьшить еще на 25–40%.
ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ БЕРЕМЕННОЙ, БОЛЬНОЙ ОЖИРЕНИЕМ
При правильном питании прибавление массы тела во вторую половину
беременности не должно превышать 300 г в неделю. Полезно проводить
разгрузочные дни (творожные, яблочные, молочные) 1 раз в 1–2 недели.
При проведении «творожного дня» съедают 500–600 г творога с 1 стаканом
кефира или двумя стаканами чая без сахара. При «фруктовых», «ягодных»
днях беременная получает 1,5 кг фруктов или ягод в день; при «кефирных»
или «молочных» днях – 1,5 л напитка в день. Разгрузочные дни проводятся
в состоянии покоя (в постели). Под влиянием лечения диетой
нормализуется соотношение между жировой и мышечной тканью, возрастает
активность ферментов, расщепляющих жиры, снижается уровень холестерина
в крови.
Помимо ограниченного по калорийности, но
сбалансированного питания, для предотвращения избыточного отложения
жира беременной рекомендуется лечебная гимнастика, значение которой
заключается в увеличении энергозатрат, активировании механизмов,
способствующих мобилизации жира из депо. Диета и лечебная гимнастика
должны быть подобраны индивидуально с учетом срока беременности,
степени ожирения беременной и сопутствующих осложнений.
Пациентки с ожирением представляют собой группу риска по возникновению
самых различных осложнений беременности и родов. Поэтому строгий
контроль за массой тела является важнейшей основой нормального
протекания беременности и благополучных родов.
Ядвига Микша, кандидат медицинских наук.
Источник
С
вами была ведущая рассылки, Анна
Симеонова.
Моя
другая рассылка: Женщина
должна всегда быть красивой
"Женщина должна
всегда быть красивой" - и это достойно!
И вы этого заслуживаете! В рассылке
мы будем рассматривать простые советы
по уходу за своим телом, как быть при
этом здоровой и энергичной, и всегда
выглядеть привлекательно!