Недавно решила побаловать себя
настоящим французским лакомством — профитролями! Ведь в магазине они
стоят около 5евро за килограмм, да и начинки там совсем мало! Значит
профитроли!!! Ну что же попробуем приготовить..
А для начала, расскажу, что это такое
эти профитроли! Профитроли — это миниатюрные пирожные из заварного теста
с различными начинками. В переводе с французского, профитроли означают
незначительное денежное вознаграждение!
Для приготовления профитролей с яблочным муссом нам понадобятся: