Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ваши любимые напитки

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "Мужской и женский взгляд на жизнь" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Май 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
Автор
Андрей

Статистика

1 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Ваши любимые напитки. # 8 . Кисели.


                                             День добрый!

С Вами автор и ведущий рассылки Елена. Наш сайт  http://www.vomen.nm.ru   В каждом выпуске нашей рассылки рецепты  приготовления напитков. Представляю выпуск #  8.

                                                            Кисели

                                   Кисель из кизила, крыжовника

125 г. ягод, 125 г. сахара, 50 г. крахмала - для жидкого киселя.Ягоды промыть, положить в горячую воду и  кипятить  10  минут.  Отвар слить, а оставшиеся ягоды размять. К отвару добавить мякоть, прокипятить и процедить, а затем всыпать сахар, кипятить. Добавить разведенный в холодной воде крахмал и заварить кисель.

                                       Кисель из яблок

200 г. яблок, 125 г. сахара, 70 г. крахмала - для густого киселя.Яблоки промыть, нарезать, залить водой и  варить.  Когда  они  станут мягкими, их протереть вместе с отваром, добавить сахар и довести до  кипения. Затем ввести разведенный в воде крахмал и заварить кисель.

                                       Кисель из черешен

1 кг. черешен, 1 1/2 литра воды, 4 столовые ложки крахмала, сахар  на вкус, корица или ванилин. Промыть черешню и удалить косточки. Сварить в воде и  в  теплом  виде протереть через сито. Развести в небольшом количестве  холодной  воды  4 столовые ложки крахмала и смешать с соком  черешен.  Добавить  сахар  на вкус и варить на слабом огне до загустения. Ароматизировать кисель корицей или ванилином и горячим разлить в стаканы или вазочки.

                                            Овсяный кисель

2 стакана овсяной муки, 2 столовые ложки меда, 8 стаканов воды,  соль по вкусу. Овсяную муку высыпать в кастрюлю, залить теплой водой и хорошо размешать, чтобы не было комков. Получится так называемая болтушка.  Дать  ей набухнуть в течение 6 - 8 часов (можно оставить на ночь),  затем  процедить через сито, добавить мед, посолить по вкусу и варить, помешивая, до загустения . Горячий кисель разлить в формы или тарелки, дать ему застыть и разрезать ножом на порции. К овсяному киселю можно подать холодное молоко. Получится прекрасное блюдо для завтрака и ужина.

P.S. Если Вы хотите открыть свое дело и преуспеть ,то посетите наш сайт  http://www.vomen.nm.ru   Идеи бизнеса,  бизнес планы, способы заработка , БЕСПЛАТНЫЕ  электронные книги .

А также лучшие анекдоты, приколы , фото приколы, обои и многое другое.

                                      А на сегодня Все!

                                                Всех благ!
В избранное