Здравствуйте, дорогие друзья! Вот и второй осенний месяц, а это значит, что пришла пора одной из самых полезных ягод. Думаю вы уже догадались, что сегодня я хочу вновь поговорить о клюкве. Не только о том, как помощью клюквыможно лечится, но и о всем том, что можно из нее приготовить. К сожалению многие из нас ничего кроме морса из клюквы приготовить не могут. Если вам тоже до сей поры ничего новенького в голову не приходило, то попробую подсказать.
Клюква в сахаре
Наверняка это лакомство
помнят все без исключения. Причем с самого детства! Угадал? Сегодня мы попробуем сделать эту вкусную штуку своими руками. Как говорится дешево и сердито Для приготовления клюквы в сахаре вам понадобится:
Собственно сами ягоды клюквы;
3 яичных белка;
Пол чайной ложки лимонного сока;
200 грамм сахарной пудры.
Первым делом нужно будет тщательно перебрать ягоды, вымыть их и подсушить на полотенце.