Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Здорово быть здоровым!

  Все выпуски  

Мать-мачеха. Лесная земляника. Еще раз о чае. Адонис весенний. Золотая розга.


Здорово быть здоровым

Все здоровые люди любят жизнь
(Генрих Гейне)


Мать-мачеха
 
Мать-и-мачехаЕще не везде сошел снег, и в ручьях талая вода клокочет, а на глинистом пригорке уже сияют трогательные цветочки. Это мать-мачеха, первинка весенней флоры, сверхранний медонос. Золотыми монетами раскиданы ее скромные корзинки по обрывам, осыпям, берегам говорливых рек, вдоль полотна железной дороги. Кажется, нет окрест    нераспаханного уголка, где бы прогретая земля не одаривала природолюба горсточкой мелких душистых цветков мать-мачехи.

И откуда только у растения этого сила берется? Сочные стебельки настолько тонки, что невольно дивишься их спешному появлению. Оказывается, быстрый рост мать-мачехи подготовлен еще прошлым летом лопушистыми листьями. Именно они обильно накопили в мясистых корневищах питательные вещества...

 


Лесная земляника
 
Лесная земляникаОна любит солнечные опушки, светлые вырубки и поляны. Попадается и в редколесье, куда проникает зной. Заветный клад Берендея раскидывается плотными зарослями у подножия вековечных деревьев. Спрашивай адрес земляники еще у муравейников, они, как и наша низкая травка, предпочитают сухие земли да легкий солнцепек. Ярким летним полднем с пригретых лесных луговин веет сладким ягодным духом, пряной испариной свежей земляничной листвы. Эта пора и есть лучшая в году — зенит лета.

Недолог земляничный сезон, ягода держится всего каких-нибудь три-четыре недели. Успеть насладиться ею, а при случае и заготовить хоть немного впрок — все равно что вовремя позаботиться о своем здоровье. Ведь земляника целебна, природа щедро наделила ее ягоды питательными и живительными веществами. Да и продукт этот известен людям с глубочайшей древности: семена земляники находят в постройках каменного века. А уж как вкусна красная ягода — знает всякий!..

 


Еще раз о чае
 
ЧайОдин известный дегустатор чая, уже очень пожилой человек, отвечая на вопрос корреспондента газеты, часто ли он болел и как чувствует себя сейчас, ответил: «Нег, я не болел и не болею, ведь я пью чай!». Действительно, есть немало наблюдений, подтверждающих, что люди, систематически и умело употребляющие чай, редко болеют, отличаются высокой работоспособностью, сохраняя ее до глубокой старости.

Любители чая оценивают его по-разному. Одни—его вкусовые, органолептические свойства, то есть аромат (букет), цвет; другие — тонизирующие свойства напитка.

Кажется, что о чае (по ссылке - книга) уже все сказано. И тем не менее появляются все новые сведения, уточняющие и дополняющие    устоявшиеся представления об этом целебном напитке, раскрывающие по-новому его свойства...

 


Адонис весенний
 
Адонис весеннийВ обширном наборе целебных трав адонис издавна занимал видное место. Он долго был под присмотром травоискателей, под их опекой. Поэтому и плотность его в травостое целиком зависела от бережного отношения к нему сборщиков лекарственного сырья. Где осмотрительно, по-хозяйски пользовались богатствами «зеленой аптеки», там каждую весну в степи и лесных колках распускались крупные желтые цветы адониса, прозванного в народе горицветом. И, наоборот, в местах безжалостного уничтожения флоры здоровья его не найти: не уживался под черствой руной. Теперь редкая трава нуждается в особо строгой охране.

Что же представляет собой адонис? Прежде всего это многолетник, его короткое темно-бурое корневище с шнуровидными ответвлениями не отмирает за зиму...

 


Золотая розга
 
Золотая розга«Выйдите в летний полдень из молчаливо-спокойного леса на вырубки — и вас охватит ощущение какого-то вихря жизни, отблеска зеленой стихии: жгучий смолистый зной неподвижного воздуха, запах раскаленного дерева, грохот кузнечиков, паутинные сети среди напряженных, растопыренных кустов, пневых отпрысков с их громадными молодыми листьями. Так и чувствуется, что в них снизу вдавливаются питательные соки и вырубки изнемогают от силы собственной жизни».

Эти взволнованные слова некогда написал в «Биологических прогулках» выдающийся    отечественный генетик А. С. Серебровский. Буйство крупнотравья на росчистях и вырубках и вправду неистощимо. Травы, угнетенные древесным пологом, поистине вырвались на вольный простор! Особенно приветливой стала золотая розга, по-другому золотарник...

 


2007-2016 Автор-составитель Владимир Мао

В избранное