Апельсин — это вечнозелёное плодовое дерево семейства рутовых подсемейства цитрусовых. В переводе с нидерландского
апельсин означает дословно «китайское яблоко». Дерево привезено
португальцами в Европу и растёт теперь хорошо по всему побережью
Средиземного моря, а также в Центральной Америке. Апельсины были
известны как лечебное средство еще до нашей эры.
В апельсине содержатся витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы магний,
фосфор, натрий, калий, кальций и железо. Но главное достоинство
апельсина, как и всех цитрусовых — это витамин С. В 150 граммах
апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, которые покрывают
суточную потребность человека в витамине С. Читать далее →