Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Повернуть болезнь вспять

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 1.859 RSS
  Июль 2012   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Открыта: 12-07-2012

Автор
Ваше звено Ольга

Статистика

1.859 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

ПОВЕРНУТЬ БОЛЕЗНЬ ВСПЯТЬ; ИНСУЛИН - ПРИЧНА ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ?


В  1977 году была присуждена Нобелевская премия за второе открытие инсулина. Исследователи Rosalyn Yalow и Solomon Berson в 1960 году открыли точный метод определения инсулина крови. Открытие помогло обнаружить сенсационную находку. При диабете 2-го типа (взрослый тип) количество инсулина не понижено, как думали раньше, а повышено. Почему же при избытке инсулина (гиперинсулинемия) появлялись симптомы диабета?

Давайте разберемся с самого начала. Матушка-природа предписала инсулину доставлять питательные вещества клеткам организма. У инсулина есть ключ от замков, которые расположены в каждой клетке тела. При доставке питательных веществ, инсулин легко открывает клеточные двери и запускает туда необходимый энергетический и строительный материал. В силу разных причин, известных вам из предыдущго выпуска, при появлении инсулина клетки вдруг начинают открываться неохотно. Такое состояние называется ИНСУЛИНОВАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ. В результате у инсулина возникают трудности с удалением сахара из кровеносного русла.

Высокий уровень сахара опасен для мозга (гипергликемическая кома у диабетиков). Поэтому инсулин дает сигнал печени превратить избыток сахара в жиры. Ситуацию усугубляет употребление простых углеводов (сахар и мучное). Эти продукты резко повышают уровень сахара в крови, а затем и инсулина. Чтобы убрать глюкозу из кровеносного русла, требуется все больше и больше инсулина. Многократное повторения сценария приводит как к хроническому повышению уровня инсулина, так и к значительному накоплению жира. Вот почему состояние предиабета обычно сочетается с избыточным весом. 

Не каждый страдающий инсулиновой резистентностью обязательно впоследствии развивает симптомы диабета. Некоторые продолжают секретировать достаточно инсулина, чтобы преодолеть резистентность к нему. Однако высокий уровень инсулина не пройдет бесследно для вашего здоровья. Отсюда берут начало очень многие хронические болезни. НАЛИЧИЕ ИЛИ ОТСУТСТВИЕ ИЗБЫТОЧНОГО ВЕСА НЕ ДОЛЖНО ВВОДИТЬ ВАС В ЗАБЛУЖДЕНИЕ. 20% людей с избыточным весом совершенно здоровы. И наоборот,  40% людей без избыточного веса имеют метаболический синдром и рискуют заболеть жизнеугрожающими заболеваниями. К тестам, свидетельствующим о наличии инсулиновой резистентности, принадлежат высокий уровень триглицеридов, высокий уровень «плохого» холестерина и низкий уровень «хорошего холестерина».

Чтобы перевести сложные научные открытия на практический язык, расскажу об одном простом исследовании греческих ученых. У православных христиан измеряли уровень глюкозы, холестерина и триглицеридов во время поста и вне поста. Во время поста, когда употреблялись преимущественно углеводы, уровень всех трех показателей повышался. Вне поста, когда количество углеводов в пище уменьшалось за счет введения жиров и белков, эти показатели понижались. Несложно сделать вывод, что для понижения уровня сахара и холестерина крови нужно ограничить простые углеводы.

Если вы больны, то сами должны решать, соблюдать или не соблюдать пост. Православная церковь разрешает не соблюдать пост детям и больным. Но никто не запрешает вам соблюдать другую часть поста – очищать душу и любить ближних. Мир в душе только уменьшит стресс и улучшит метаболическое здоровье.

Ольга Ильинична Синева, канд.мед.наук

foodtohealth@gmail.com 
В избранное