Тесто: муку растереть с маслом в крошку руками, добавить 1 яйцо, соль. Влить 2 ст.л. воды, вымесить гладкое тесто. Завернуть в пленку и убрать на 1 час в холодильник.
Начинка: помидоры и цукини помыть, обсушить, нарезать кружочками. 2 яйца взбить, смешать со сливками и сыром. Сливки можно заменить жирной сметаной. Добавить прованские травы, соль, перец по вкусу.
Тесто раскатать толщиной 0,5 см, выложить в форму, сделать бортик. Выложить овощи, чередуя. Залить сливочной смесью.
Выпекать при 200 градусах около 30 минут.
Мы будем очень благодарны, если Вы оставите свой отзыв о рецепте "Киш с помидорами и цукини". Спасибо!
Комментарии могут оставлять зарегистрированные пользователи.
Необходимо обеспечить естественному свету свободный доступ в детскую. В комнате нужна как яркая люстра на потолке, так и ночник на стене. Кроме того, в рабочем уголке ребенка должна быть настольная лампа, которая располагается слева от него. Плафоны всех светильников должны быть небьющимися.