1 селедка
2 большие луковицы
2 средних яблока
2 маленьких морковки (вареные)
3 свеклы (вареные)
3 яйца (вареные)
майонез
Селедку почистить, порезать мелкими кубиками, лук мелко нарезать, остальные ингредиенты натереть на крупной терке (белок и желток отдельно). Уложить слоями:
селедка
лук
яблоко
майонез
морковь
свекла
майонез
белок
свекла
майонез
селедка
лук
яблоко
майонез
морковь
свекла
майонез
белок
свекла
майонез
желток (для пушистости)
Поставить пропитываться на ночь в холодильник. Получается сочная, вкусная и легкая Селедка под шубой!